kolostrum är en tjock, klibbig, gulaktig bröstsekretion som alla däggdjur ger sina nyfödda under de första 24-48 timmarna efter leverans. Mänskliga nyfödda får kolostrum från sina mödrar under de första timmarna efter födseln, och denna ”Elixir of Life” ger inte bara naturligt producerade näringsämnen och antikroppar i en högkoncentrerad låg volym utan skapar också grunden för livslång immunitet., Colostrum är rik på immunoglobuliner och laktoferrin, tillväxt och antimikrobiella faktorer, som alla främjar vävnadstillväxt och mognad av matsmältningsorganet och immunfunktionen hos neonatala djur och människor. De immunoglobuliner som finns i kolostrum anropar antimikrobiell aktivitet genom att bilda ett Kelaterat komplex med bakteriella och virala antigener. Det har rapporterats att beståndsdelar från bovint kolostrum (BC) är 100 gånger till 1000 gånger mer potenta än humant kolostrum., Det innebär att om de mänskliga nyfödda inte får tillräckligt med mammas kolostrum för att bygga sin passiva immunitet, kan de lita på ko eller buffelmjölk för att få hälsofördelar. Det finns nya bevis för att BC kan vara en av de lovande nutraceuticals som kan förebygga eller mildra olika sjukdomar hos nyfödda och vuxna. Immunitetsrelaterade störningar är en av de ledande orsakerna till sjuklighet i världen. BC har potential att förbättra immunfunktionen och välbefinnandet hos friska personer och patienter., Immunoglobulinerna och laktoferrin som finns i kolostrum är kända för att bygga naturlig immunitet hos nyfödda, vilket bidrar till att minska dödligheten i denna population. Laktoferrin är involverad i flera fysiologiska och skyddande funktioner, inklusive reglering av järnabsorption i tarmen, antioxidant, cancer mot cancer, antiinflammatoriska och antimikrobiella aktiviteter. I motsats till mjölk har BC mindre laktos och kan därför vara lämplig för patienter som lider av laktosintolerans., Ett begränsat antal human-och djurstudier gjorda med kolostrumtillskott är ett tecken på framtida utsikter för att hjälpa till att bota sjukdomar som AIDS, kardiovaskulära och gastrointestinala störningar, infektionssjukdomar, sårläkning och vissa cancerformer. Eftersom kolostrum har flera naturligt förekommande viktiga näringskomponenter behövs väldesignade, dubbelblinda, placebokontrollerade studier med kolostrumprodukter för att bredda sin terapeutiska roll hos barn och vuxna., Det verkar faktiskt vara en skattkista som, om utnyttjas, så småningom kan avslöja många hälsofördelar och kostnadseffektiva botemedel hos människor. Denna översyn sammanfattar de jämförande mängderna fett, proteiner, laktos, vitaminer och mineraler som finns i människa, ko, buffel och getmjölk. De viktigaste målen med denna översyn är att skapa medvetenhet om kolostrums nutraceutiska egenskaper och att diskutera de olika pågående alternativa behandlingarna av kolostrum och dess aktiva ingredienser samt att ta itu med kolostrums framtida nutraceutiska och terapeutiska ingrepp hos människor.