Site Overlay

lätt havregrynbröd (glutenfritt alternativ)

Tack för att du delar!

  • dela
  • Tweet
  • Pin

först bör du veta att receptet är ganska darn enkel och kräver vardagliga ingredienser du förmodligen redan har i ditt skafferi. För det andra är det löjligt lätt att göra en limpa glutenfri, därför behöver ingen missa.

se bilder av glutenfritt havregrynbröd nära slutet av inlägget!

notera: bilderna på det vanliga havregrynbrödet togs i min mammas kök., Bilder av glutenfritt bröd togs i min dotter, Annas kök.

för att stödja våra bloggaktiviteter, vår webbplats innehåller affiliate länkar. Om du gör ett köp från en länk på vår webbplats, vi kan få en liten andel av denna försäljning, utan extra kostnad för dig. Blessed Beyond Crazy är en deltagare i Amazon Services LLC Associates-programmet, ett affiliate-annonseringsprogram som är utformat för att ge ett medel för webbplatser att tjäna reklamavgifter genom reklam och länka till amazon.com. som Amazon Associate tjänar jag från kvalificerade inköp.,

Comfort Food

gör inte en ny limpa hembakat bröd lika ren komfortmat? Det gör det i min bok. Doften av hemlagad brödbakning sätter alltid ett leende på mitt ansikte och får mitt kök att känna sig extra mysigt.

dessutom, eftersom jag anser att bröd är komfortmat, gillar jag att göra två bröd och hålla en och ge den andra brödet bort.,

till exempel är några av mina favoritbröd recept:

  • rabarber Pecan Orange Zest bröd
  • gräddfil bananbröd
  • hallon choklad Chip bröd
  • Cream Cheese Zucchini Bröd
  • gammaldags pralin Apple bröd
  • Glutenfri kanel Raisin bröd
  • upp och ner Pecan Skillet bröd

*OBS: var och en av ovanstående brödrecept innehåller en glutenfri version.,

Steg 1

detta smaskiga havregrynbröd recept börjar genom att blanda kokande vatten och havregryn tillsammans och låt det stå i 20 minuter.

steg 2

nästa, kombinera socker, farinsocker, ägg, smör och vanilj.

Jag använder min KitchenAid mixer till grädde ingredienserna tillsammans.

steg 3

lägg sedan till bakpulver och mark kanel till blandningen.

slå blandningen i 2 minuter.,

havremjöl absorberar gradvis vattnet och bör se ut som bilden ovan efter att den har ställts in i 20 minuter.

steg 4

nästa steg är att tillsätta havregryn till äggblandningen.

Steg 5

lägg nu till allsidigt mjöl.

blanda blandningen tills havregryn och mjöl är väl införlivade.

OBS: rör gärna en handfull russin och / eller hackade pekannötter, valnötter eller macadamianötter i smeten.,

steg 6

Förvärm ugnen till 350 grader F. Häll smeten i en smord 9-tums brödpanna och grädda i 50 – 60 minuter eller tills mitten är inställd. * OBS: Peta Test-peta en tårta testare eller trä tandpetare i mitten av brödet och om det kommer ut ”ren” {ingen smet fastnar på det}, brödet är gjort.

när brödet är klart, ta bort det från ugnen och låt det svalna i 10 minuter.

ta sedan försiktigt bort brödet från pannan och låt det svalna i ytterligare 5 minuter.,

redo att servera!

slutligen är det dags att skära denna läckra varma limpa lätt havregrynbröd!

mmmm… vill du inte bara ta en skiva och börja mumsa bort?

Prep Tid: 25 minuter
Cook tid: 1 timme
Total tid: 1 timme 25 minuter

denna läckra havregryn bröd är verkligen förtjusande och extremt lätt att göra glutenfri. Det är ett fantastiskt tillägg till vilken måltid som helst.,1 kopp kokande vatten

  • 1 kopp havregryn (GF alternativ: använd certifierad glutenfri havregryn)
  • 1 kopp farinsocker
  • 1 kopp vitt socker
  • 1 stick smör
  • 2 ägg
  • 1 tesked vanilj (GF alternativ: Använd ett glutenfritt varumärke)
  • 1 tesked bakpulver (GF alternativ: använd 100% ren bakpulver)
  • 1 tesked mald kanel
  • 1 tsk mald kanel

  • 1 1/3 kopp all purpose flour (gf alternativ: använd en glutenfri mjölblandning plus 1 tesked xantangummi (om inte mjöl redan innehåller det)
  • instruktioner

    1. förvärm ugnen till 350 grader F.,
    2. blanda kokande vatten och havregryn; låt stå i 20 minuter.
    3. grädde sockerarter med ägg, smör och vanilj. Tillsätt bakpulver och kanel; slå 2 minuter. Tillsätt havregrynsblandning och mjöl (plus xantangummi för glutenfri version).
    4. baka i en smord brödpanna i 50-60 minuter eller tills mitten är inställd. (*OBS: Peta Test-peta en kaktestare eller trä tandpetare i mitten av brödet och om det kommer ut ”ren” {ingen smet fastnar på det}, brödet är gjort.)
    5. ta ut ur ugnen; låt vila i 10 minuter. Ta bort bröd från pannan; försiktigt skiva. Servera., Förvara rester i en lufttät behållare med lock.

    anmärkningar

    *Du kan enkelt vända gammaldags rullade havre till omedelbar havre genom att hugga upp dem i en matprocesser eller mixer. Pulserad tills havre liknar konsistensen av omedelbara havre.

    * ytterligare alternativ: russin, hackade pekannötter, valnötter eller macadamianötter.

    glutenfritt alternativ

    som tidigare nämnts är det extremt lätt att göra en limpa glutenfritt havregrynbröd., Använd helt enkelt glutenfri havregryn, ren natron (100% natriumbikarbonat), glutenfri vaniljextrakt och glutenfritt mjöl plus 1 tesked xantangummi (om inte GF-mjölet redan innehåller det).

    Glutenfri textur

    Lägg märke till att konsistensen av glutenfritt havregrynsbröd skiljer sig något från bröd med allrengört vetemjöl. Det vill säga, det är lite mer smuligt men det smakar lika fantastiskt.,

    fantastisk smak

    för sparkar och grins använde jag glutenfria rullade havre istället för att använda glutenfri snabb havregryn. De rullade havre fungerade bra men skapade följaktligen en smula lite chewier bröd.

    i stället för att vara en mörkbrun färg (som brödet som gjordes med all-purpose mjöl), intressant var det glutenfria brödet ljusare i färg.

    Sammanfattningsvis tror jag att alla i din familj kommer att njuta av en skiva varmt havregrynbröd.

    Njut!,

    Linda

    More great ideas:

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *