tak for deling!
- Del
- Tweet
- Pin-kode
det Første du skal vide, at den opskrift er temmelig darn ubesværet og opfordrer til dagligdags ingredienser, du sandsynligvis allerede har i dit spisekammer. For det andet er det latterligt nemt at lave et brød glutenfrit, derfor behøver ingen at gå glip af.
se billeder af glutenfri havregryn brød nær slutningen af posten!
Bemærk: billederne af det almindelige havregrynbrød blev taget i min mors køkken., Billeder af det glutenfrie brød blev taget i min datter, Annas køkken.
for at hjælpe med at understøtte vores bloggingaktiviteter indeholder vores siteebsted tilknyttede links. Hvis du foretager et køb fra et link på vores hjemmeside, kan vi modtage en lille procentdel af dette salg, uden ekstra omkostninger for dig. Velsignet Over, Crazy er deltager i Amazonas Services LLC Associates Program, en affiliate reklamer program designet til at give et middel til websteder for at tjene reklame gebyrer af reklamer og linke til amazon.com. Som Amazon Associate, jeg tjener fra kvalificerende køb.,
komfort mad
er et frisk brød hjemmelavet brød ikke lige så behageligt mad? Det gør det sikkert i min bog. Duften af hjemmelavet brødbagning sætter altid et smil på mit ansigt og får mit køkken til at føle sig ekstra hyggeligt.
desuden, fordi jeg anser brød for at være komfort mad, kan jeg godt lide at lave to brød og holde den ene og give den anden brød væk.,
For eksempel, kan nogle af mine favorit brød opskrifter, er:
- Rabarber Pecan appelsinskal Brød
- Creme fraiche Banan Brød
- Hindbær Chokolade Chip Brød
- Fløde, Ost Zucchini Brød
- Gammeldags Praline Apple Brød
- Glutenfri Kanel Rosiner Brød
- Upside-Down Pecan Stegepande Brød
*BEMÆRK: Hver af de ovennævnte brød opskrifter indeholder en glutenfri version.,
Trin 1
denne lækker havregrynsbrød opskrift begynder ved at blande kogende vand og havregryn sammen, så lad det stå i 20 minutter.
Trin 2
kombiner derefter granuleret sukker, brunt sukker, æg, smør og vanilje.
Jeg bruger min KitchenAid mi .er til at creme ingredienserne sammen.
Trin 3
tilsæt derefter bagepulver og malet kanel til blandingen.
slå blandingen i 2 minutter.,
havregryn absorberer gradvist vandet og skal se ud som billedet ovenfor, efter at det er sat i 20 minutter.
Trin 4
det næste trin er at tilføje havregryn til ægblandingen.
Trin 5
tilsæt nu mel til alle formål.
bland blandingen, indtil havregryn og mel er godt indarbejdet. Bemærk: Du er velkommen til at røre en håndfuld rosiner og/eller hakkede pekannødder, valnødder eller macadamianødder i dejen.,
Trin 6
Forvarm din ovn til 350 grader F. Hæld dejen i en smurt 9-tommer brødform og bages i 50 – 60 minutter, eller indtil center er angivet. * Bemærk: Poke Test-poke en kage tester eller træ tandstikker ind i midten af brødet, og hvis det kommer ud “ren” {ingen dej stikning til det}, brødet er gjort.
når brødet er færdigt, skal du fjerne det fra ovnen og lade det afkøle i 10 minutter.
fjern derefter brødet forsigtigt fra gryden og lad det køle af i yderligere 5 minutter.,
klar til servering!
endelig er det tid til at skære dette lækre varme brød let havregrynbrød!
Mmmm … vil du ikke bare få fat i en skive og begynde at Gumle væk?
dette lækre havregrynsbrød er virkelig dejligt og ekstremt let at fremstille glutenfrit. Det er en fantastisk tilføjelse til ethvert måltid.,>1 1/4 kop kogende vand
Vejledning
- Forvarm ovn til 350 grader F.,
- bland kogende vand og havregryn; lad stå i 20 minutter.
- Flødesukker med æg, smør og vanilje. Tilføje bagepulver og kanel; Pisk 2 minutter. Tilføje havregryn blanding og mel (plus plusanthangummi for glutenfri version).
- bages i en smurt brødpande i 50-60 minutter eller indtil midten er indstillet. (*Bemærk: Poke Test-poke en kage tester eller træ tandstikker ind i midten af brødet, og hvis det kommer ud “ren” {ingen dej klæber til det}, brødet er gjort.
- fjern fra ovnen; lad hvile i 10 minutter. Fjern brød fra gryden; skiv forsigtigt. Tjene., Opbevar rester i en lufttæt beholder med låg.
noter
*Du kan nemt omdanne gammeldags rullede havre til instant havre ved at hugge dem op i en fødevareprocesser eller blender. Pulseret, indtil havre ligner konsistensen af instant havre.
*yderligere muligheder: rosiner, hakkede pekannødder, valnødder eller macadamia nødder.
Gluten-Free
Som tidligere nævnt, er det ekstremt nemt at lave et brød af glutenfri havregryn brød., Brug blot glutenfri havregryn, ren bagepulver (100% natriumbicarbonat), glutenfri vaniljeekstrakt og glutenfri mel plus 1 tskanthanthangummi (medmindre GF-melet allerede indeholder det).
Glutenfri tekstur
Bemærk, at tekstur af glutenfrit havregrynsbrød er lidt anderledes end brød lavet med hvedemel til alle formål. Det vil sige, det er lidt mere smuldrende, men det smager lige så fantastisk.,
fantastisk smag
til spark og grin brugte jeg glutenfri rullede havre i stedet for at bruge glutenfri hurtig havregryn. De rullede havre fungerede fint, men skabte derfor en smule bit che .ier brød.
snarere end at være en mørk brun farve (som brødet lavet ved hjælp af all-purpose mel), interessant nok var det glutenfrie brød lysere i farve.
afslutningsvis tror jeg, at alle i din familie vil nyde et stykke varmt havregrynbrød.
god fornøjelse!,
Linda
More great ideas:
