Klassiska fyllda skal recept

dessa fyllda skal är fyllda med tre typer av ost, sedan täckt i marinara sås och mer ost och bakas till gyllenbrun perfektion. En comfort food classic som är bra för att mata en folkmassa!

När jag letar efter en enkel måltid som kommer att glädja både barn och vuxna, vänder jag mig till bakad spaghetti, lasagne roll ups, eller dessa ultra cheesy fyllda skal.,

fyllda skal är en populär maträtt av goda skäl – de är hjärtligt och elegant utseende, men ändå lätt att göra. Och vem kan motstå all den osten? Denna version använder ricotta, parmesan och mozzarella ostar, tillsammans med zesty marinara sås, för en helt tillfredsställande måltid.

hur gör du fyllda skal?

Starta denna maträtt genom att koka dina pastaskal., Medan skalen lagar mat, förbered fyllningen genom att blanda ihop ricotta, mozzarella och parmesanost, tillsammans med kryddor och ägg. Använd en sked eller rörväska för att fylla varje kokt skal med ostblandningen. Häll marinara sås i botten av en bageri och ordna sedan skalen på toppen av såsen. Sked mer sås över skalen, strö sedan mozzarellaost på toppen. Baka pastaen täckt, sedan avtäckt tills brunad och bubblig. Tillsätt en strö färsk persilja, servera och njut av.,

Tips för den perfekta pastan

var noga med att underkoka dina skal med 1-2 minuter eftersom de fortsätter att laga mat när de går in i ugnen.
jag föredrar att använda helmjölk ricotta och mozzarella ostar, men om du vill spara några kalorier, kan du använda del skumma.
hoppa över pre-strimlad påsar med ost och riv din egen istället. Jag tycker att de pre-riven ostarna i butiken tenderar att beläggas med anti-caking medel och konserveringsmedel, och smälter inte så smidigt.,
Du kan montera denna maträtt upp till 8 timmar innan du planerar att baka den. Täck skålen med folie och förvara den i kylskåpet tills du är redo att äta. Du kan behöva lägga till ytterligare 10 minuter till bakningstiden för att kompensera för att börja med kyld pasta.
välj en högkvalitativ jarred marinara sås. Jag brukar använda Newmans egna eller Classico varumärken.

smakvariationer

det här är en klassisk version av bakade skal med ostfyllning, men du kan lägga till en mängd olika ingredienser i denna maträtt för att anpassa den till din smak.,

Protein: rör 8 uns kokt smulad nötkött, italiensk korv eller mald kalkon i ostblandningen. Du kan också försöka använda strimlad kokad kyckling.
grönsaker: lägg till upp till 1 kopp grönsaker till ostfyllningen som spenat, svamp, lök, röd paprika, broccoli, zucchini eller kale. Se till att finhacka grönsakerna och koka dem innan de går in i mixen.
sås: Byt ut marinara sås för krämig Alfredo sås, eller använd en rejäl bolognese stil kött sås istället.,
ost: du kan använda andra typer av ost i stället för de tre Jag har listat, såsom färskost, liten ostmassa keso, provolone, fontina, asiago eller romano.

kan du frysa fyllda skal?

denna maträtt kommer att vara fräsch i frysen i upp till 3 månader. Montera skalen, täck sedan tätt och frys. När du är redo att äta, baka skalen från frusen och var noga med att lägga till ytterligare 30 minuter till tillagningstiden. Du kan också frysa enskilda delar av överblivna skal som redan har kokats., Värm tidigare bakade skal i mikrovågsugnen i 90 sekunders intervall tills de upphettas genom.

hur länge är fyllda skal bra för?

fyllda skal kommer att hålla sig fräsch i kylskåpet i upp till 4 dagar, vilket gör dem till en bra kandidat för måltid prep. Du kan lagra dina bakade skal i pannan med folie för att täcka, eller överföra dem till en lufttät behållare.,re pasta recept du kommer att älska

Cajun räkor Pasta
bakade Ziti
kyckling Spaghetti
Bacon Mac och ost
svamp Pasta

fyllda skal Video

Skriv ut pin

5 från 14 röster