dela
av: Laura Jeffers, med, RD, LD
som dietist diskuterar jag ofta näringsplaner och livsstilar med patienter. Många är nyfiken på att vara vegan eller vegetarian. Andra är nyfiken på lågkarb eller högproteindieter. Ibland kommer någon att fråga mig om att vara en fruitär-någon som äter främst frukter.,
den fruitariska kosten är en av de mest restriktiva. Risken för undernäring är hög, så jag rekommenderar det inte. Men, om du är intresserad av att fullfölja det eller redan gör det, det finns saker du bör veta.
vad betyder det att vara fruktig?
att anta en fruktig kost betyder inte att du bara äter frukt. I stället säger dietbeskrivningar att rå frukt bör utgöra högst 75 procent av de konsumerade livsmedel. Jag råder patienter att hålla sitt fruktintag till högst 50 procent för att undvika näringsmässiga obalanser.,
övergår till en fruktig kost
om du väljer en fruktig kost, fortsätt långsamt. Övergång din kost för att inkludera en mängd olika frukter. Och var noga med att inkludera nötter, frön och grönsaker med varje måltid eftersom de kommer att ge det fett och protein du behöver. De kommer också att bidra till att sakta ner alla blodsockerspikar som kommer från att bara äta frukt.
Kom ihåg att hälsosamma dieter innehåller tre frukt portioner dagligen. Oljiga frukter, som avokado, bananer och kokosnötter, är bra fettkällor.,
fördelar
frukter är förpackade med vitaminer och antioxidanter, inklusive vitamin C och betakaroten, och vissa befintliga forskning visar att frukter kan minska risken för cancer och andra kroniska sjukdomar.
Du kan gå ner i vikt på den fruitariska kosten, men jag anser inte att detta är en sann fördel. Eventuella förluster kommer sannolikt att försvinna om du överger kosten, och din vikt kommer att krypa tillbaka upp.
risker
fruktbaserade dieter kan vara mycket restriktiva och kan orsaka flera problem.
viktökning: frukter är tunga i naturliga sockerarter., Medan det finns vissa människor på denna diet som kan gå ner i vikt, äter stora delar av frukt faktiskt sätter du riskerar att gå upp i vikt.
Diabetes: för diabetiker eller pre-diabetiker kan den fruitariska kosten vara farlig. Frukt innehåller så mycket socker att äta för mycket kan påverka blodsockernivån negativt. En frukt-bara diet kan också vara farlig för personer med bukspottskörtel och njursjukdomar.
tandförfall: fruktens höga sockerhalt kan ge dig hög risk för tandförfall. Till exempel har äpplen potential att vara lika frätande som godis eller läsk., Vissa frukter, såsom apelsiner, är mycket sura och kan erodera tandemaljen.
näringsbrist: Fruitarians har ofta låga nivåer av vitamin B12, kalcium, vitamin D, jod och omega-3 fettsyror, vilket kan leda till anemi, trötthet, slöhet och immunsystemdysfunktion. Lågt kalcium kan också orsaka osteoporos.
kosttillskott som uppfyller dessa brister är ofta gjorda av livsmedelskällor som mjölkkulturer eller sojaprotein, som anses vara gränser i den fruktiga kosten. Detta gör undernäringen mycket vanligare.,
Cravings: att begränsa din kost till främst frukter kan leda till begär eller matbesatthet.
svält läge: genom att förlita sig främst på frukt och beröva dig av nödvändiga vitaminer, fetter och proteiner, är det möjligt att driva din kropp i svält läge. Om din kropp känner att det svälter, kommer det att sakta ner din ämnesomsättning i ett försök att spara energi för vitala funktioner.
tala med din läkare innan du börjar en fruktig kost
innan du börjar en fruktig kost rekommenderar jag att du konsulterar din allmänläkare., Han eller hon kommer sannolikt att förskriva kosttillskott du behöver ta för att övervinna vitamin-och mineralbristerna.
dela
- anemi antioxidanter dental health diabetes frukt frukt och grönsaker osteoporos viktökning