så jag ger honom denna visp och han ser på det som om det är en skorpion. Min man gillar tydligen inte kakdeg. Hur är det ens möjligt???
***world shatters * * *
Åh vänta, han gillar inte kakdeg? Tja, mer för mig!
***world un-shatters och happy dance börjar * * *
så nu slickar jag båda visparna., Det är en sorglig dag när du inser att din man har konstiga smaklökar som inte uppskattar glädjen av kakdeg, men jag kan inte klaga på att 2-beater slickar för resten av mitt liv.
men jag försöker fortfarande ta hänsyn till hans gillar och ogillar så när jag gjorde denna chokladkaka deg Glass jag lämnade kakan degen av hälften av det. Jag vet, grymt frupris. Och hela poängen med denna glass ändå är att få det bästa av båda världarna., Han är övertygad om att dessert måste vara choklad och när det gäller glass, han beställer aldrig något annat än att och mynta Choklad chip. Men jag älskar caramel cashew. Och pekannötssmör. Och saltad karamell pretzel (himlen i min mun). Och kakdeg. Jag älskar verkligen chocolate chip cookie dough glass.
Åh och jag borde tillägga att jag är otålig när jag väntar på att kakdegsglass ska frysa. Som i, Jag väntar inte alls och ta det ur frysen halvvägs igenom så att jag kan fotografera det och komma till ätdelen., Så den sortens förklarar varför glassen ser så melty ut i dessa bilder. Om du har även en strimla av tålamod (vilket är ungefär 10 gånger vad jag har) så kanske du kan låta glassen faktiskt härda hela vägen så att du kan njuta av det i allt det är frozen glory.
chokladkaka deg Glass
▢ 1/2 cup brown sugar
Instructions
-
In a large bowl combine heavy beam, half and half, condensed milk, and sugar., Blanda tills sockret är upplöst (2-3 minuter). Tillsätt kakaopulver och vanilj och blanda ytterligare en minut eller två tills kakaopulver blandas in.
-
frys blandningen enligt glass maskin instruktioner.
-
Förbered kakdegen medan Glass fryser. Grädde tillsammans smör och socker tills fluffig. Tillsätt salt, vanilj och mjöl och blanda tills degen börjar bildas (det blir väldigt smuligt). Tillsätt mjölk och blanda (nu kommer det att se ut som kakdeg). Rör i choklad.,
-
överför glass till 1 eller 2 grunda behållare. Lägg till en stor skopa glass, sedan ett par matskedar kakdeg, sedan mer Glass, sedan mer kakdeg. Fortsätt tills all glass är i de grunda behållarna. Frys 4 timmar (eller tills det är klart att servera). Låt tina i några minuter innan du serverar.,