Rosacea är en kronisk inflammatorisk hudåkomma som påverkar den centrala delen av ansiktet. Symtomen varierar, med vissa människor upplever ansiktsrodnad eller rodnad (rodnande). Andra har synligt större blodkärl, röda akneliknande stötar i ansiktet eller förtjockning av huden runt näsan. (1)
När du har diagnostiserats med detta hudtillstånd kommer din hudläkare att rekommendera medicinsk behandling för att minska symtomen., Men även om olika behandlingar kan kontrollera symptom på rosacea, hanteras detta kroniska tillstånd i slutändan bäst genom att undvika vissa triggers, säger Erum Ilyas, MD, en styrelsecertifierad hudläkare baserad i Philadelphia metropolitan area.
Rosacea triggers varierar från person till person, men kan omfatta värme, kall luft, extrem motion, solexponering, känslor och stress, och medicinering — i princip allt som ökar blodflödet till ytan av huden. (1) i vissa människor kan vissa livsmedel förvärra rosacea. (3)
för att vara tydlig, mat inte ”orsaka” rosacea., Den exakta orsaken till detta tillstånd är okänt. Men vissa livsmedel och ingredienser är kända utlösare. (1)
vilka livsmedel bör du undvika när du har Rosacea?
kryddig mat
oavsett om du lägger till varm paprika i dina rätter eller beställer mat med en extra kick, kryddig eller varm mat kan vara en av många bakomliggande orsakerna till dina rosacea facklor. (4)
cayennepeppar, rödpeppar, svartpeppar, curry, paprika och andra kryddiga ingredienser kan orsaka att små blodkärl under huden vidgas, vilket resulterar i rodnad., (5)
skär tillbaka på dessa kryddor när du lagar mat och ersätter andra ingredienser — till exempel oregano, salvia och basilika. Dessa ingredienser kan ge rätt mängd smak, utan att bidra till hudrodnad.
alkohol
undvika alkohol kan också kontrollera rosacea symptom. Enligt National Rosacea Society finns det större risk för fläckar med rött vin, även om symtom också kan uppstå med bourbon, gin, vodka, champagne och öl. (6,7)
alkohol orsakar utvidgning av blodkärlen i ansiktet, vilket ökar blodflödet till denna region., (7)
varma drycker
vissa människor kan inte börja dagen utan en kopp kaffe. Och på en kall dag kan varmt te eller varm choklad snabbt värma kroppen.
men om du hanterar frekventa rosacea-fläckar kan eliminering av heta drycker (vilket också ökar blodflödet till ansiktet och spolningen) förbättra hudens utseende. (8)
detta betyder inte att ge upp kaffe eller te, men iskaffe eller iste kan vara ett bättre alternativ.
hög-histamin livsmedel
frukter är inte bara full av näringsämnen och antioxidanter; vissa frukter är också höga i histamin., Detta är en organisk förening som utlöser ett immunsystemsvar. Histamin orsakar vasodilation, eller en avslappning av blodkärl, som väsentligen förvärrar eller gör rosacea flare, förklarar Dr Ilyas. När blodkärlen i ansiktet vidgas följer rodnad. (7)
frukter som kan utlösa denna typ av reaktion inkluderar tomater, ananas, jordgubbar, papaya och röda plommon. (3)
Tänk på att frukt inte är den enda typen av mat som kan frigöra histamin. Andra utlösare inkluderar aubergine, spenat, svamp, skaldjur, baljväxter, alkohol och fermenterade livsmedel (åldrig ost)., (3)
mejeri
mejeriprodukter som yoghurt, gräddfil och ost är också en utlösare för vissa människor. (3)
mejeri är en bra källa till vitamin D och kalcium, men det är också en inflammatorisk mat. (9) som ett resultat av inflammation kan du märka ökad ansiktsrodnad och svullnad.
att ta bort mejeri från din kost kan minska rodnad och andra symptom på rosacea. Lättare sagt än gjort, naturligtvis, men om du inte kan eliminera mejeri helt, försök att skära tillbaka. Byt komjölk för rismjölk, mandelmjölk eller sojamjölk., Leta efter mjölkfria substitut för glass, yoghurt och ost.
choklad
tanken på att ge upp choklad kan skicka dig till ett tillstånd av panik. Men choklad förvärrar rosacea hos vissa människor eftersom det innehåller cinnamaldehyd, en förening som ger kanel dess smak. Det kan orsaka utvidgning av blodkärl, vilket leder till hudspolning. (10,11)
strategier för att identifiera dina Rosacea Triggers
identifiera livsmedel som utlöser rosacea kan vara knepigt., Ilyas rekommenderar att du använder en ”month-at-a-glance” kalender och spårar vad du äter, liksom dina värsta dagar för rosacea flares.
”många av mina patienter noterar tidiga veckolösningar, ibland utlösta av rött vin med en helgmiddag”, säger Ilyas.
”om din rosacea blossar tidigt i veckan men lägger sig ner hela veckan, fokusera på dina helgvanor. Men om veckan börjar bra och din hud spiraler utom kontroll under veckan, ta en ordentlig titt på dina rutin vardags vanor.,”
När du granskar din matdagbok kan du upptäcka att flera livsmedel leder till facklor, eller du kan dra slutsatsen att mat inte påverkar ditt tillstånd.
vilka livsmedel kan hjälpa när du har Rosacea?
på samma sätt som vissa livsmedel kan utlösa ett inflammatoriskt svar och bränsle rosacea, kan andra livsmedel hjälpa din kropp att bekämpa inflammation och minska rosacea symptom.
”en dag går inte där jag inte frågas vilken roll inflammatoriska livsmedel spelar i olika hudförhållanden”, säger Ilyas., ”Vissa studier har kopplat en högre förekomst av gastrointestinala störningar och bakteriell överväxt i vår tarm till flaaring rosacea. Längs dessa linjer kan en kost som är hög i fiber faktiskt bidra till att minska fläckar och minska inflammation.”
enligt Ilyas innefattar prebiotiska fibrer lök, rå vitlök, bananer, endiv, sparris och hela korn. (10)
livsmedel rika på omega-3 fettsyror kan också sänka inflammatoriska proteiner i kroppen och förbättra rosacea ögonsymtom., (12)
i en 2016-studie publicerad i nuvarande ögonforskning fick 130 personer med okulär rosacea dietary omega-3 fettsyror under en period av sex månader. Symtom inkluderade en gritty sensation, klåda, brännande och ögonrödhet. I slutet av sex månader rapporterade deltagarna en signifikant förbättring av deras ögonsymtom. (13)
sista ord på en Rosacea Diet Plan
identifiera rosacea triggers tar tid, men skriva ner allt du äter och dricker, och sedan göra en del av dina symtom kan hjälpa dig att hitta problem livsmedel.,
om du tror att mat är den skyldige, kan en elimineringsdiet bekräfta detta. Sluta äta en viss mat under en tid för att se om symtomen förbättras och sedan återinföra denna mat till din kost för att se om dina symtom återvänder.