Question: ”kan jag frysa pasta i sås? Jag piskade bara upp ett parti penne blandat med en tomat-kyckling-svamp och spenatsås och jag slutar med mer än jag kan äta på en vecka. Jag fick höra om att frysa pasta på ena sidan och sås på andra sidan, men vad händer om jag redan blandade dessa två? Är det mikrovågsfryst en gång?,”
skickas av Chizah
Redaktör: om du ville frysa pasta och sås tillsammans, Jag ser inte varför du inte kunde göra det också-när allt kommer omkring, titta på alla produkter i butiken frysar som lasagne, att du sätter i ugnar direkt ur frysen. Om du känner dig äventyrlig, frysa din pasta och sedan släppa fryspåsen i sjudande vatten för att värma. Bara inte över laga det, eftersom det inte skulle vara al Dente längre!
om du är ovillig att frysa och tina maten i plastbehållare, använd engångspannor., Du kan sedan bara sätta dem rätt i en förvärmd ugn och baka utan att oroa dig för att ett glas ugnsform kan spricka.
om fryssås: jag har gjort det många gånger – när jag gör en stor sats, låter jag den svalna bara lite, då delar jag upp den i fryspåsar enligt storlek och lägger den bara i frysen. Du kan också använda plastbehållare. Väskor är praktiska eftersom du kan sätta dem direkt i varmt vatten för upptining.