kamille, rosmarin, oregano eller lavendel är mycket kända och värderade växter sedan antiken, vilka människor har använt på många olika sätt genom historien.
vi känner förmodligen igen dem huvudsakligen som kryddor på gastronomisk nivå, men de har också intressanta medicinska egenskaper., Förutom de som nämnts ovan är en av de mest framträdande och vanligaste timjan, som används i ett stort antal presentationer och format. En av dem är timjaninfusion, som vi kommer att prata om i hela denna artikel.,
- relaterad artikel: ”kamille: 7 egenskaper och fördelar med denna växt”
timjan och timjan: huvudegenskaper
Ring timjan till en liten växt eller ört som är känd åtminstone sedan antiken, och det finns register över olika användningsområden som ges av greker och egyptier. Det tillhör familjen Lamiaceae, som rosmarin eller basilika, och har ett stort antal befintliga sorter.,
timjan har historiskt använts på många olika sätt, till exempel som en kosmetisk eller smakämnen (inte förgäves kommer namnet från det grekiska ordet thymos, som refererar till dess kraftfulla lukt), i begravningsritualer och speciellt som kryddor i form av krydda, det är en växt som övervägande finns i Medelhavet, som är vanligt i länder som Spanien eller Grekland.,
det är också känt för sina medicinska egenskaper, härrörande från det stora antalet väsentliga komponenter och olika typer av näringsämnen, vitaminer, antioxidanter eller mineraler.
timjan kan användas på många sätt, konsumeras både som kryddor och i oljor eller till och med som infusion. I det senare fallet är dess förberedelse extremt enkel, som vi kommer att se nedan.
hur man förbereder en infusion?
att förbereda en timjaninfusion är relativt enkel, vilket endast kräver infusion och vatten., Men ibland tillsätts andra örter, såsom Rosmarin. Dessutom används socker, sötningsmedel, honung eller någon form av element vanligtvis för att ge en något sötare smak till infusionen.
för att förbereda det måste det först och främst fortsätta att sätta en tillräcklig mängd vatten (den exakta mängden kan variera beroende på hur mycket vi vill göra) i en kruka eller behållare och värma den över elden tills den kokar. När vattnet kokar, bör timjan tillsättas och låt blandningen koka i tio till femton minuter., Efter att ha gjort detta avlägsnas det från elden och får stå. Slutligen fortsätter vi att filtrera blandningen och tillsätt om så önskas den typ av sötningsmedel som föredras.
- Du kanske vill: ”salvia: 11 egenskaper och fördelar med denna växt”
dess fördelaktiga egenskaper
infusionen av timjan är en typ av beredd mycket vanligt, som vi har sagt ovan presenterar en serie mycket fördelaktiga effekter för hälsan att dra nytta av och att introducera i kroppen med näringsämnen och friska komponenter i denna växt.,
det kan konsumeras av personer i alla åldrar, inklusive barn, även om det finns några undantag som vi kommer att se senare. Således har timjan i infusion ett stort antal intressanta egenskaper, varav några vi diskuterar nedan.
är antiinflammatorisk
den höga mängden polyfenoler i timjan gör att denna ört har en tydligt antiinflammatorisk effekt, som kan bidra till att minska inflammationer av skador och sår utöver de hos en bakteriell infektion.,
bekämpar olika andningsproblem
timjan används ofta när vi har ett andningsproblem, som har flera egenskaper som är mycket användbara för att behandla olika irriterande och smärtsamma tillstånd. Och det har en bronkodilatoreffekt, vilket hjälper till att öppna lungorna, samtidigt är det antitussivt och antispasmodiskt, avslappnande och lindrande irritation i luftvägarna. Det främjar också utvisning av slem och slem.,
minskar matsmältningsproblem
timjan har visat sig vara användbar vid behandling av gastrointestinala obehag, liksom vid minskning av gaser. Det ökar också syntesen av magsaft och minskar buksvullnad.
antiseptiska och helande egenskaper
tack vare dess flera komponenter har timjan en viktig antiseptisk effekt, varför infusionen vanligtvis används hälld över tyg eller gasbindning för att rengöra och desinficera huden eller till och med ögonsår., Det hjälper också till att läka, vilket gynnar återhämtningen av skador.
antioxidant effekt
timjan innehåller också en intressant mängd flavonoider, ämnen som kan betraktas som antioxidanter. Detta gör det möjligt att minska cellens åldrande och skador orsakade av fria radikaler, något som kan påverka både kutan, organisk eller till och med hjärnan.,
stärker immunförsvaret och hjälper till att bekämpa anemi
förutom deras antioxidant, antiseptiska och antiinflammatoriska, timjan är användbar för att stärka immunförsvaret, bland annat på grund av dess höga innehåll i vitaminer, järn och mineraler. Detta gör det svårt för infektioner att dyka upp och till och med hjälper till att bekämpa fall av anemi.,
minskar smärta och obehag som är typiska för PMS
många kvinnor upplever stort obehag under menstruationen eller under perioden omedelbart före det, obehag som ibland kan förekomma i form av kolik. Lyckligtvis har infusionen av timjan en lugnande effekt från dessa smärtor, delvis också på grund av dess antiinflammatoriska effekter.,
är diuretikum
förutom alla ovanstående är timjan ett diuretiskt element som underlättar urinering, vilket i sin tur underlättar avlägsnandet av skadliga element genom urinen och hindrar infektioner i genitourinary systemet.
lugnande
det har observerats att infusionen av timjan också har en effekt på psyken, som har en avslappnande effekt som möjliggör sänkning av aktiveringsnivå, spänning och ångest. Dessutom minskar det också blodtrycket.,
Varning: Det har också kontraindikationer
timjaninfusion, som vi har sett, är verkligen en bra hjälp under olika förhållanden på grund av dess flera medicinska egenskaper. Sanningen är dock att det också kan vara skadligt i vissa situationer.
specifikt rekommenderas att undvika överdriven konsumtion hos de personer med hjärtproblem, eftersom det kan orsaka bradykardi som i vissa fall kan vara farligt.,
det bör också undvikas av personer med sår och kroniska matsmältningsproblem, personer med förstoppning (det kan förvärra denna situation) eller allergier mot denna krydda. Slutligen bör konsumtionen undvikas under graviditeten, eftersom det kan leda till sammandragningar, missfall eller för tidiga graviditeter. Inte heller under amning, eftersom mjölkens kvantitet och kvalitet minskar.