-
större text sizeLarge text sizeRegular text size
Vad är en soja allergi?
soja är en vanlig orsak till matallergi. Soja kommer från sojabönor, som finns i baljväxter familjen (tillsammans med bönor, linser, ärtor och jordnötter). Vissa människor är allergiska mot bara en typ av baljväxter; andra är allergiska mot mer än en.
När någon är allergisk mot soja, kroppens immunförsvar, som normalt bekämpar infektioner, överreagerar mot proteiner i soja., Om personen äter något gjort med soja, tror kroppen att dessa proteiner är skadliga invaderare och svarar genom att arbeta mycket hårt för att bekämpa invaderaren. Detta orsakar en allergisk reaktion.
allergi mot soja är vanligare hos spädbarn och barn än tonåringar och vuxna, men kan utvecklas i alla åldrar.
vilka är tecknen & symptom på Sojaallergi?
När någon med sojaallergi har något med soja i det, släpper kroppen kemikalier som
., Detta kan orsaka symtom som:
- wheezing
- problem med att andas
- hosta
- heshet
- täthet i halsen
- magont
- kräkningar
- diarré
- kliande, vattniga eller svullna ögon
- nässelfeber
- röda fläckar
- svullnad
- en droppe i blodtryck, vilket orsakar yrsel eller medvetslöshet (passerar ut)
allergiska reaktioner mot soja kan skilja sig åt. Ibland kan samma person reagera annorlunda vid olika tidpunkter., De flesta reaktioner på soja är milda och involverar bara ett system i kroppen, som nässelfeber på huden. Andra gånger kan reaktionen vara svårare och involvera mer än en del av kroppen.
sällan kan sojaallergi orsaka en allvarlig reaktion som kallas anafylaxi. Anafylaxi kan börja med några av samma symptom som en mindre allvarlig reaktion, men kan snabbt bli värre. Personen kan ha svårt att andas eller svimma. Mer än en del av kroppen kan vara inblandad. Om det inte behandlas kan anafylaxi vara livshotande.
Hur behandlas en allergisk reaktion mot soja?,
om ditt barn har sojaallergi (eller någon form av allvarlig matallergi), kommer läkaren att vilja att han eller hon ska bära en epinefrin autoinjektor vid en nödsituation.
en epinefrin autoinjektor är ett receptbelagt läkemedel som kommer i en liten, lätt att bära behållare. Det är lätt att använda. Din läkare kommer att visa dig hur. Barn som är gamla nog kan lära sig att ge sig själva injektionen. Om de bär epinefrin, bör den vara i närheten, inte kvar i ett skåp eller på sjuksköterskans kontor.,
var ditt barn är, bör vårdgivare alltid veta var epinefrin är, ha enkel tillgång till det och vet hur man ger skottet. Personalen på ditt barns skola bör veta om allergi och ha en handlingsplan på plats. Ditt barns läkemedel ska alltid vara tillgängliga.
varje sekund räknas i en allergisk reaktion. Om ditt barn börjar få allvarliga allergiska symptom, som svullnad i munnen eller halsen eller andningssvårigheter, ge epinefrin autoinjektor direkt., Ge det också direkt om symtomen involverar två olika delar av kroppen, som nässelfeber med kräkningar. Ring sedan 911 och ta ditt barn till akuten. Ditt barn måste vara under medicinsk övervakning, för även om det värsta verkar ha gått, kan en andra våg av allvarliga symptom hända.
det är också en bra idé att bära ett OTC-antihistamin för ditt barn, eftersom detta kan hjälpa till att behandla milda allergysymtom. Använd
Efter — inte som ersättning för — epinefrin skott under livshotande reaktioner.
vad mer Ska jag veta?,
om allergitestning visar att ditt barn har sojaallergi, kommer läkaren att ge dig riktlinjer för att hålla ditt barn säkert. Ditt barn kan behöva helt undvika produkter gjorda med soja. Detta kan vara tufft eftersom soja har blivit en del av många livsmedel. För information om livsmedel för att undvika, kontrollera webbplatser som födoämnesallergi nätverk för Forskning och Utbildning (BILJETTPRISET).
läs alltid matetiketter för att se om ett livsmedel innehåller soja. Tillverkare av livsmedel som säljs i USA måste ange om livsmedel innehåller någon av de åtta vanligaste allergenerna, inklusive soja., Etiketten ska lista ” soja ”i ingredienslistan eller säga” innehåller soja ” efter listan.
vissa livsmedel ser OK ut från ingredienslistan, men medan de görs kan de komma i kontakt med soja. Detta kallas korskontaminering. Leta efter rådgivande uttalanden som” kan innehålla soja”,” bearbetad i en anläggning som också behandlar soja ”eller” tillverkad på utrustning som också används för soja.”Inte alla företag etikett för korskontaminering, så om du är osäker, ring eller maila företaget för att vara säker.,
När du äter hemifrån, se till att du har en epinefrin autoinjektor med dig och att den inte har löpt ut. Berätta också för de människor som förbereder eller serverar ditt barns mat om sojaallergi. Ibland, du kanske vill ta med mat med dig som du vet är säker. Ät inte på restaurangen om kocken, chefen eller ägaren verkar obekväma med din begäran om en säker måltid.
prata också med personalen i skolan om korskontamineringsrisker för livsmedel i cafeterian. Det kan vara bäst att packa luncher hemma så att du kan styra vad som finns i dem.,
andra saker att komma ihåg:
- se till att epinefrin autoinjektor är alltid till hands och att det inte har löpt ut.
- mata inte ditt barn kokta livsmedel du inte göra själv eller något med okända ingredienser.
- berätta för alla som hanterar maten — från släktingar till restaurangpersonal — att ditt barn har sojaallergi.