Glass: den kvintessensen sommar behandla. Säsongen är inte riktigt densamma utan en scoop av det. Skapandet av denna coola glädje var dock inte så sömlös som man kan anta. Vem borde verkligen vara ackrediterad med uppfinningen av den klassiska glasskonen? Var kom den ifrån? Den historiska sanningen bakom glass kan chocka dig.
hur gammal är glass?!
ursprunget till glass själv går så långt tillbaka som det andra århundradet f. Kr., Det kan vara förvånande att veta att några ganska kända dudes du inte har hört talas om sedan din high school World history kurs sades ha haft variationer av den uppfriskande frusna efterrätten. Alexander den Store, Nero, och även Marco Polo åt glass. Det var inte riktigt som de saker vi vet och älskar idag, men glass har kommit långt.
Glasstruten
uppfinningen av glasstruten var en spelväxlare., Men naturligtvis, med tillkomsten av något så monumentalt kommer en rättvis dos av kontroverser.
Vem var killen?
om du gör en snabb internetsökning för uppfinnaren av glasskonen, är en kollega med namnet Ernest Hamwi ackrediterad. Det är en ganska rejäl Titel att leva upp till. Historien är dock inte så lätt breezy som en enda Google-sökning gör det verkar.
Hamwi var en leverantör på St.Louis Exposition 1904, informellt känd som St. Louis World ’ s Fair., Han sålde en tunn Syrisk våffla. Men var kommer glassen in i bilden?
Ange Italo Marchiony: ägaren av en citron isvagn på Wall Street. Marchiony lämnade in ett patent för en kontillverkningsmaskin endast 2 år tidigare 1902. Detta var hans lösning på besväret att betjäna kunder i glasskålar, och därmed föddes våffelkotten.
men vad hände?
så varför är Marchiony ofta snubbed av titeln uppfinnare av glasstruten när det verkligen var honom hela tiden? Mina damer och herrar, tomten tjocknar.
st., Louis Exposition är där både Hamwi och Marchiony möts, gifting folket med den första glasskonen. Marchiony var också en leverantör på mässan, men tyvärr slut på ätbara våffelkottar på grund av den mödosamma uppgiften att tillverka dem. Han vände sig sedan till Hamwi och föreslog att han rullar sina våfflor medan de fortfarande är heta i form av en kon för att hålla jämna steg med glassbehovet. Hamwi kan ha hjälpt en kollega säljare i en tid av behov, men tanken var hans egen.
det finns mycket mer historia bakom glasskonen än du kanske tror., Medan misstankar bakom sin sanna uppfinnare fortfarande dröjer över 100 år senare, har vi åtminstone en läcker efterrätt att visa för den.