det här inlägget kan innehålla affiliate länkar som inte kommer att ändra ditt pris men kommer att dela lite provision. Fullständig Informationspolicy.
färsk lax, pan-seared, sedan ugn-rostad för att avsluta – toppad med en läcker balsamisk glasyr, detta glaserade lax recept är så bra!!
glasyren är gjord av balsamvinäger, lönnsirap, vitlök och Dijon senap. Yum!,
Uppdatering: detta publicerades ursprungligen 2017 och har uppdaterats för att förbättra läserupplevelsen med nyare bilder och tydligare instruktioner. Receptet förblir detsamma!
ni killar, Detta är en bra middag för datum natt(eller någon gammal natt, verkligen). Det är super enkelt-vilket alltid är det bästa sättet, och riktigt bra för dig. Denna Pan-Seared lax skulle vara riktigt bra för ikväll!,
det här är en måltid jag gör för min man så ofta jag kan – han är ett stort fan av balsamisk glaserad lax, och jag äter verkligen lax så mycket som jag borde. Det är så gott, och hela familjen njuter av det.
var inte rädd för glasyren! Glasyren är lätt att göra medan din lax lagar mat. Håll det bara varmt, redo för drizzling över toppen.
hur man lagar lax på spisen
Jag gillar verkligen metoden för pan crisping (för de härliga bruna bitarna) och slutar sedan med rostning i ugnen. Du vill verkligen inte över laga lax, så håll ett öga på det., Beroende på tjockleken på din lax kommer 5-8 minuter att vara perfekt i ugnen (efter crisping). Det kommer att flake lätt med en gaffel-det är ganska lätt, jag lovar!
Kylees anteckningar& Vanliga frågor
är lax bra för mig?
Du betcha det är! Det är:
– rik på Omega-3 fettsyror
– rik på högkvalitativt protein
– utmärkt källa till B-vitaminer
– en bra källa till kalium
– kan minska risken för hjärtsjukdomar
vad man ska servera med lax
Jag serverar detta med gröna bönor., Du kan göra någon grönsak naturligtvis-och servera med lite risotto, quinoa etc-vad du vill! Jag gör ibland några rostade potatisar tillsammans med det – men det förlänger tiden i köket. Du väljer!
ingredienser:
fullständigt, utskrivbart recept nedan – rulla bara ner till receptkortet!
- lax – Jag använder mindre filéer, runt 5oz. Dessa kan vara någontyp av lax du föredrar.,
- olivolja– Du kan använda Extra Virgin eller en lätt blandning, antingen kommer att fungera.
- balsamvinäger-min favorit typ avättika. Mörk, söt och med en intensiv smak är det nyckeln till detta. Vänligen don ’ tsub det för någon annan typ!!
- lönnsirap – det här är inte pannkaka sirap, folk. Använd puremaple sirap, eller ersätta honung eller agave sirap.
- Dijon senap – detta ger glasyren en härlig smak.
- vitlök – nymalet, Don ’ tsub pulver här. Bli inte för galen med vitlöken!,
hur man lagar lax
fullständigt, utskrivbart recept nedan – rulla bara ner till receptkortet!
börja med förvärmning av ugnen. Vi kommer att använda den riktigt snart! Om du använder lax med huden på, rekommenderar jag att du tar bort den.
värm olja i en ugnssäker stekpanna (eller använd en olivolja matlagningsspray). Smaka upp laxfiléerna med salt och svartpeppar och tillsätt lax till stekpannan., Vi är pan-searing, sedan avslutar i ugnen – så oroa dig inte om matlagning det hela vägen igenom på stovetop. Du lagar den i 2 minuter på varje sida, innan du bakar i ugnen i ca 5-8 minuter (beroende på tjockleken på din lax och storleken på varje bit).
vi pan-searing, sedan avslutar i ugnen – så oroa dig inte om matlagning det hela vägen igenom på stovetop. Du lagar den i 2 minuter på varje sida, innan du bakar i ugnen i ca 5-8 minuter (beroende på tjockleken på din lax och storleken på varje bit).,
under tiden, tillsätt glasyr ingredienser till en liten kastrull och värm på medelhög värme. Koka upp, vrid sedan värmen ner och låt den simma i 2-3 minuter tills glasyren blir sirapig och förtjockad. Ser du skeden? Det borde se ut så.
när laxen är perfekt kokta, och glasyren lämpligt sirapiga, platta upp den!, Placera laxen på din tallrik (med några gröna bönor om du gör dem) och drizzle med balsamisk glasyr. Ta extra glasyr till bordet i en liten skål. Sluka omedelbart.
- vad sägs om några fler fiskrecept?
- grillad-Honung Citron Smör lax (från Averie kockar)
- bakad ugnsbakad fisk (med citron)
- vill du ha mer lätt weeknight måltider?
- denna italienska stil Mozzarella Skillet är grejer av drömmar. Prova!,
- En Pan skinka& ost Pasta – ren komfort mat och redo i under 30 minuter. YESSSS!!
- Alla weeknight recept
vill du prova detta recept?
fäst den på dina favorit Pinterest-brädor.
Hitta mig på Pinterest för mer läckra recept!,
panerad lax med balsamisk glasyr
ingredienser
- 2 5oz laxfiléer
- 1.,5 Tbs olive oil
BALSAMIC GLAZE
- ▢ 4 Tbs balsamic vinegar
- ▢ 1 Tbs maple syrup
- ▢ 1 tsp Dijon mustard
- ▢ 1 tsp garlic minced
Instructions
-
Preheat oven to 425F.
-
Add glaze ingredients to a small saucepan and heat over medium-low heat.,
-
koka upp och låt sjuda i 2-3 minuter, eller tills glasyren blir sirapsliknande och glasyr-y. Håll dig varm.
-
under tiden värms ca 1 ½ msk olivolja i en medelugnssäker panna över medium värme.
-
krydda lax med salt och peppar på båda sidor och Lägg till den heta pannan.
-
koka 2 minuter på varje sida (kommer att släppa lätt från pannan när du är redo att vända). Ska vara en guldbrun. ytligt.,
-
ta bort från värmen – och placera pannan i den förvärmda ugnen. Baka 5-8 minuter, eller efter eget tycke (beror på tjocklek och storlek på din lax).
-
att servera – placera en laxfilé på varje platta och ringla med balsamisk glasyr.
-
sluka.,
nutrition facts
Nutritional Disclaimer
Recipes written and produced on Kylee Cooks are for informational purposes only. Kylee is not a certified nutritionist., Näringsdata som tillhandahålls på Kylee Cooks har inte utvärderats eller godkänts av en nutritionist eller Food and Drug Administration.