Olive Garden Breadsticks är det perfekta ackompanjemanget till vilken middag som helst. Lite söt, lite garlicky, smörig och så smälta-i-din-mun anbud, för att inte tala om så lätt att göra och baka på bara 25 minuter!
För mer stora copycat restaurang recept som denna, prova min oliv Trädgård Zuppa Toscana soppa, oliv Trädgård kyckling Gnocchi soppa, eller min röd hummer Cheddar Bay kex.
finns det något sådant som anonyma brödälskare? Om så är fallet är jag ganska säker på att jag måste bli medlem., ”Hej, Jag heter Tiffany, och jag är en karboolik.”Och inte bara några kolhydrater…jag pratar bröd, särskilt den hemlagade sorten. Särskilt lätt att äta-10-av-och-inte-verkligen-meddelande-typ. Som rullar, kex och dessa fantastiska brödpinnar!
jag nästan alltid dubbla detta recept eftersom, låt oss inse det, jag kan äta en enda sats själv. Och, det är ganska oförskämt jag antar att göra med barnen och make, så, jag måste göra en sats för mig, och en för dem. Jag menar, en hel brödsticka är i princip som en kringla eller hur? Samsies.,
om du är som jag och vill ha allt bröd, så är detta recept för dig. Även om du har självkontroll är detta recept för dig också. (Också, berätta din hemlighet.)
vilka ingredienser finns i OLIVE GARDEN BREADSTICKS?,
- varmt vatten
- omedelbar jäst
- honung eller socker
- mjöl
- olivolja
- salt
- saltat smör
- vitlökspulver
hur gör du olivträdgårdspinnar?
vrid ugnen för att förvärma till 400 grader medan du förbereder resten av ingredienserna.
i en stor skål, rör om vattnet, jäst och honung eller socker., Låt det vila i 10 minuter för att låta jästen ha tid att aktivera i varmt vatten och söta saker. Det bör stiga och skum medan det aktiveras.
rör sedan i 2 koppar mjöl, olivolja och salt till jästblandningen. Gradvis vispa i mer av mjölet (ca 1 ½ till 2 koppar) tills du har en mjuk, shaggy deg.
damm dina händer med lite mjöl och få degen ur skålen och vrid den ut på en mjölad yta, knådning i ytterligare 2-3 minuter.
sätt degen tillbaka i en smurt skål, täck med en handduk och låt den stiga i ytterligare 10 minuter., När det har stigit, dela degen i två halvor. Dela sedan varje halv i hälften om och om igen tills du har 16 lika stora bollar av deg.
rulla varje boll i en logg ca 10 inches lång och lägg dem 2 inches isär på en smord plåt. Lägg dem i ugnen i 5 minuter. Medan de bakar, rör ihop smält smör och vitlökspulver.
dra ut detta recept på olivträdgårdsbröd ur ugnen och borsta med hälften av vitlökssmör. Återgå till ugnen i 6-8 minuter för att baka tills de är guldbruna., Dra dem vid denna tidpunkt eftersom de kommer att fortsätta att baka lite även efter att du har tagit dem ur ugnen.
borsta med resten av vitlökssmör och äta upp!
kan du bara köpa BRÖDPINNAR från OLIVE GARDEN?
Ja, du kan bara köpa Olive Garden breadsticks. Du kan äta dem på restaurangen eller beställa dem för carryout.
men låt oss säga att du vill ha dem just nu eller du kan inte komma till affären av någon anledning eller det är stängt, eller du vill spara pengar och göra dem själv?, Alla goda skäl att göra din egen och använda denna enkla breadsticks recept!
ha dem när du vill och så många du vill genom att göra dem själv. Du kommer att ångra ingenting! (Och spara pengar och tid!)
kan du frysa hemlagade OLIVTRÄDGÅRDSBRÖDSSTICKOR?
ja, du kan frysa dessa brödpinnar på ett av två sätt:
-
- frysa degen. Det är rätt, gör degen hela vägen genom att dela dem i 16 bollar., Frys dem i ett enda lager på ett bakplåt innan du staplar i en lufttät väska och lagrar i frysen. Degen kommer att hålla fryst upp till 3 månader. När du är redo att tina, ta påsen ur ugnen och låt degen tina på en varm, torr plats. Rulla sedan in i brödpinnar när brödet har värmt upp och baka enligt anvisningarna.
- frysa de kokta brödpinnarna. För att frysa detta enkla brödpinnar recept, låt brödet svalna hela vägen till rumstemperatur. Vik sedan brödpinnarna tätt i aluminiumfolie och lägg sedan i en kraftig, lufttät frysväska., De kommer att hålla i ca 3 månader. Tina vid rumstemperatur och lägg sedan i ugnen vid 350 grader i ca 5 minuter för att rosta tillbaka upp.
bröd från olivträdgården
Instructions
-
Preheat oven to 400 degrees.,
-
I en stor skål (eller skålen på ett stativ mixer) rör om vatten, jäst och honung (eller socker). Vila i 10 minuter för att låta jästen aktivera. Det bör stiga och skum.
-
rör i 2 koppar mjöl, olivolja och salt.
-
blanda gradvis i mer mjöl (1 1/2-2 koppar) tills du har en mjuk, lurvig deg.,
-
med mjöldammade händer, överför degen till en mjölad yta och knåda i 2-3 minuter.
-
lägg degen i en smord skål, täck med en handduk och låt jäsa i 10 minuter.
-
dela degen i två lika delar. Dela varje halv i två lika delar igen. Fortsätt att göra detta tills du har 16 lika stora bitar av deg.,
-
rulla varje i en logg ca 10 inches lång och placera 2-inches isär på en smord plåt.
-
baka i 5 minuter. Samtidigt rör ihop smält smör och vitlökspulver.
-
efter 5 minuter borstar du med hälften av vitlökssmör och återgår till ugnen i 6-8 minuter tills den är gyllene. (De kommer att fortsätta att bruna lite mer när du drar dem ur ugnen så inte över-baka dem).,
-
borsta med resterande vitlökssmör och servera.
anmärkningar
detta recept gör 16 brödpinnar, om du bara behöver en del av partiet för din måltid, föreslår jag att frysa några av brödpinnarna för senare. För att göra detta, följ receptet som skrivet men ta bort brödpinnarna från ugnen (de du tänker frysa) efter de första 5 minuterna av bakning. Borsta inte med smör., Låt svalna, sedan frysa i en lufttät zip lock väska. När du är redo att äta, borsta brödpinnarna med vitlökssmör och linda löst i folie, baka sedan vid 400 i 6-8 minuter och borsta med smör igen strax före servering.