- Twitter
Pin185
hoppa till recept
kolla receptet på denna glutenfria, låg carb, låg fetthalt, högprotein, mycket låg kalori lasagne!, Gjord med zucchini, fettfria ostar och 99% magert kalkon, vi har en fyllnadsmiddag!
mitt mål med denna lasagne var att sänka kalorier för att behålla min viktminskning, sänka kolhydrater, hålla protein hög och sänka fettet. Och jag uppnådde det utan att kompromissa med en sak!
hur jag fick denna lasagne lägre i kalorier
traditionell lasagne kan överstiga 350 kalorier per skiva. Vissa recept är mycket högre än det., Den här kom dock ner till endast 98 kalorier per samma storlek på en skiva lasagne. Inte bara det stannade proteinet högt (15 gram) och fettet var lågt (endast 1,4 gram.. TILL LASAGNE!)
definitivt ett litet mirakel.
använda Zucchini istället för pasta
den första swap ersatte lasagne pasta nudel med zucchini. Zucchini kan fungera som pastalagren, samtidigt som vi tar ner alla våra makron., Cup för cup du
- spara 170 kalorier genom att använda zucchini istället för pasta och
- Spara 35 gram kolhydrater med zucchini. (få fler idéer för att ersätta pasta med zucchini här)
använda fettfria ostar istället för fullfett
jag förstår att fett inte är en dålig sak. Jag förstår att vi behöver fett i vår kost. Men jag skulle hellre få mitt fett från andra rena källor som avokado och kokosnötter, snarare än ost.
dessutom minskar fettfria ostar kalorierna! Så för mig är det här en vinstvinst!, Jag hittade fettfri mozzarella och Walmart, och fettfri stallost är överallt. Detta sparade en stor mängd kalorier och fett.
använda 50 kalori spaghetti sås (Classico)
Jag vände över varje burk pasta sås i butiken, och fann Classico hade 50 kalorier per halv kopp. De andra hade ungefär 60 eller 70, med några ännu mer. För 3 portioner, som potentiellt kunde ha lagt 60 fler kalorier.
med 99% Lean Ground turkey
och de slutliga besparingarna kom från att använda 99% lean ground turkey. Jag hittade den här på Walmart., 85% magert turkiet har 170 kalorier (per 4 gram), whie 99% lean har bara 100 kalorier. Plus, du sparar 7 gram fett för varje fyra uns.
så, det leder mig till det slutliga receptet! Gå vår och spåra några fettfri ost och zucchini, och du kan ha detta på ditt bord på nolltid!
bläddra ner till den utskrivbara receptwidgeten och du kan få alla steg som beskrivs i dessa bilder nedan!,
Very Low Calorie Lasagna
Ingredients
- 2 medium zucchini Sliced lengthwise
- 8 ounces 99 lean ground turkey
- 1.,5 cups Classico spaghetti sauce (using the brand to account for the nutrition info)
- 1 cup fat free cottage cheese
- 1 cup fat free mozzarella cheese
- 1/4 cup parmesan cheese
- 1 large egg
- 1/8 cup fresh basil leaves optional
Instructions
-
Cook ground turkey in a skillet till browned and no longer pink., Add spaghetti sauce to the skillet to heat through. Combine cottage cheese, 3/4 cup mozzarella cheese, Parmesan cheese, and egg whites in a separate bowl.
-
Slice 2 medium Zucchinis lengthwise as thin as possible. Set aside
-
Spray and 8X8 pan with cooking spray, and add 1/2 cup of the meat sauce to the bottom.,
-
Layer sliced zucchini on top of your sauce until the bottom of the pan is covered.
-
Top half the cheese mixture over the zucchini.
-
Spread another 1/2 cup of sauce over the cheese.,
-
gör alla tre lagren en gång till, slutar med den sista 1/2 kopp sås. Stänk resterande 1/4 kopp mozarella-ost på toppen. Strö med färsk basilika (tillval)
-
täck med folie och baka i ugnen vid 350 grader F i 40 minuter. Ta av folie och koka i 10 mer.,
-
Remove from oven and let sit at least 30 minutes to allow for it to set up. It can get soupy, so let it sit. Drain any water if necessary.
Nutrition
Need more recipes to use more zucchini?,
- lågt kaloriinnehåll zucchini muffins
- Morotskaka med zucchini
- sommar veggie skillet
