Mudslide är kvintessensen boozy milkshake: söt, krämig och rik. Dess popularitet harkens tillbaka till en tid då vi tog våra cocktail ledtrådar från laminerade menyer kedja restauranger. Vilket är att säga, det är inte i allmänhet en övning i balans och hantverk.
Mudslide föddes på 1970-talet på Wreck Bar i Rum Point Club på Grand Cayman Island. Ja, det verkar mer som en afterski-cocktail än något du skulle smutta på en sandstrand., Men det uppfanns när en kund ville ha en vit ryska och baren tweaked receptet för att innehålla irländsk grädde. Den enkla drycken var en hit, hitta sin väg till amerikanska stränder och snabbt bli en favorit på TGI fredagens och hemma cocktailpartyn.
de flesta versioner av Mudsliden drunknar i glass och serveras i cirkusstorlek, vilket resulterar i en hjärnfrysning och din dagliga dos kalorier i en cocktail. Denna Mudslide svävar smalare och visar upp andarna snarare än bara socker och mejeri., Vodka, kaffelikör och Baileys ger en boozy kick som skär genom den rika grädden, medan chokladgarneringen lägger till en visuell antydan av ”lera” till drycken och ger ytterligare arom och smak.
Gör En Mudslide efter middagen eller när du har en söt tand. Att använda tung grädde är den bästa insatsen här, eftersom 2% mjölk eller skumma inte ger samma resultat. Om du verkligen vill fancify din drink, byta vodka för din favorit franska konjak, och du kommer att njuta av en extra dos av smak.,