med hjälp av neutral röd pH-indikator skiljer agar de gramnegativa bakterier som kan jäsa socker laktos (Lac+) från dem som inte kan (Lac-).
detta medium är också känt som ett ”indikatormedium” och ett ”lågt selektivt medium”. Närvaro av gallsalter hämmar svärmning av Proteusarter.
Lac positiveEdit
genom att använda den laktos som finns tillgänglig i mediet kommer Lac + – bakterier som Escherichia coli, Enterobacter och Klebsiella att producera syra, vilket sänker agarens pH under 6.8 och resulterar i utseende av rosa kolonier., Gallsalterna fälls ut i kolonins omedelbara närhet, vilket gör att mediet som omger kolonin blir dimmigt.
Lac negativeEdit
organismer som inte kan jäsa laktos kommer att bilda normala (dvs. färgade) kolonier. Mediet kommer att förbli gult. Exempel på icke-laktos fermenterande bakterier är Salmonella, Proteusarter, Yersinia, Pseudomonas aeruginosa och Shigella.
SlowEdit
vissa organismer jäser laktos långsamt eller svagt och sätts ibland i sin egen kategori. Dessa inkluderar Serratia och Citrobacter.,
Mucoid coloniesEdit
vissa organismer, särskilt Klebsiella och Enterobacter, producerar mucoid kolonier som verkar mycket fuktig och klibbig. Detta fenomen händer eftersom organismen producerar en kapsel, som huvudsakligen är gjord av laktossockret i agar.