en av Australiens ledande blodapelsinproducenter har lanserat en ny kampanj i 2020 inriktad på att främja hälsofördelar och näringsvärden av frukten.
Redbelly Citrus är i toppen av sin säsong, och regissören Len Mancini säger att det viktigaste budskapet som hans företag försöker att komma över för i år är att blodapelsiner är packad med ”VitaminRED®”, en potent blandning av antocyaniner och andra näringsmässiga fördelar, särskilt jämfört med andra frukter.,
” om du ska köpa citrus i år, varför inte köpa blodapelsiner?”sa han. ”Du kommer att få ytterligare fördelar, såsom alla näringsmässiga fördelar med bär och apelsiner – det kombinerar dem båda. En blodorange har också 10 gånger antioxidantkapaciteten hos en navel orange; så du kan köpa en 200gram blodorange eller en två kilo påse med (navel) apelsiner och få samma mängd antioxidanter. Vi försöker introducera hälsofördelarna med en rad reklammaterial och recept som utvecklats av en kock. Vi har även en blodorange maskot; en liten superhjälte karaktär., Vi börjar också se några av detaljhandlarnas papegoja dessa påståenden till sina kunder. Så jag är nöjd med penetrationen av våra idéer.”
Mr Mancini säger att grossist agenter rapporterade en ökning av citrusförsäljningen, när coronavirus lockdown begränsningar först infördes i Mars med så mycket som 25-50 procent, vilket han anser är uppmuntrande, med tanke på den positiva säsongen Redbelly Citrus upplever i år.
”i år har varit ett särskilt bra år”, sa han. ”Klimatiskt har det varit ett bra år för att växa., Vädret har varit milt, så vi har inte haft mycket av det kalla vädret som har varit problematiskt under tidigare år när det gäller frost och fryser. Frukten har kommit ut ganska ren, och produkten har varit mycket bra i år. Den inre pigmenteringen har varit mycket mörk och juicemarknaden har visat mycket intresse – vi har blivit körda av våra fötter och försökt uppfylla order för blodorangejuice – efterfrågan på saften har varit mycket stark.,”
Han tillade att medan blodapelsiner alltid ”färgar upp” så småningom, har pigmenteringen i år kommit naturligt, snarare från en snap frost-händelse, vilket betyder en tidigare start på juicesäsongen.
”vi skulle normalt börja i September-oktober, men i år kan vi juice i augusti och få bra anthocyaninnivåer”, sade Mancini. ”Det är riktigt goda nyheter för våra juicekunder som är mer än redo att ta produkten nu.,”
volymvis, blodorangeproduktionen ökar något från förra året ,men storleken på frukten är ”kraftigt förbättrad”, så det finns en minskning av mängden understor frukt som måste kastas bort. – freshplaza.com