italiensk kyckling marinad – så lätt och smakrik!

för saftig och smakrik grillad kyckling, försök marinera den i en zesty italiensk kyckling marinade. Du kommer att bli förvånad över hur välsmakande och lätt denna hemlagade marinaden är.,

Varför göra din egen italienska kyckling marinad? Varför inte köpa en flaska dressing eller ett paket torkad dressing mix? Jag hör er alla tänka på det. Ta det från mig (och du vet alla hur mycket jag gillar lätt matlagning), att göra din egen marinaden är allvarligt lätt och bara så mycket bättre.

har du någonsin tagit en närmare titt på ingredienslistan i din zesty italienska dressing paket? Det är ganska kort, vilket vanligtvis är bra, men det finns några saker som du inte hittar i de flesta kökspantrier: maltodextrin, xantangummi, citronsyra och naturliga smaker., Inte hemskt, men inte super bra heller.

om naturliga smaker

”Natural” låter ganska okej, eller hur? Naturliga smaker används för att förbättra smaken i bearbetad mat. Naturliga smaker, enligt Healthline, skapas av matkemister och måste härledas från en naturlig källa, växt eller djur. Men de kan också innehålla mer än 100 olika kemikalier som konserveringsmedel och lösningsmedel (kallade ”tillfälliga tillsatser”). Vill du fortfarande använda paketet?

prova hemlagad italiensk marinad!, Det är lätt att göra och jag slår vad om att du har allt du behöver i ditt skafferi. För smakrik och saftig italiensk grillad kyckling kan den inte slå.

för en komplett måltid, servera italiensk grillad kyckling med panzanella sallad, caprese pasta sallad, eller denna grillad grönsakssallad med zucchini och sommar squash. Om du gillar tanken på att göra dina egna kryddblandningar, prova detta recept på italiensk kryddblandning. Förvara den i ditt skafferi och blanda den med olivolja för att göra en fantastisk doppsås för varmt bröd.,

om denna italienska kyckling marinade:

du behöver inte vara en mat kemist för att göra detta lätt marinad.

blanda helt enkelt olja (ditt val), röd eller vit vinäger, honung eller socker och torkade örter och kryddor. Detta recept använder oregano, basilika och persilja, tillsammans med vitlökspulver, salt och röda pepparflingor.

skönheten i att göra din egen marinaden är att du kan anpassa den. Använd örter och kryddor du gillar bäst. Använd detta recept som bas och justera det för att göra din egen signatur italienska marinaden.,

lägg marinaden till kyckling i en zip lock väska, och kyl ett par timmar eller till och med över natten. Ta bort kycklingen från marinaden när du är redo att grilla (kassera marinaden).

Du kommer bli förvånad över hur smakrik och läcker din grillade kyckling är!

psst:

om du älskar dessa smaker, se till att kolla in vår hemlagad italiensk dressing!

hur man gör denna kyckling marinade din egen:

• föredrar mörkt kött?, Denna marinaden kommer att fungera bra för kycklinglår eller trumpinnar, vad du vill bäst.
• gör kabobs. Skär kycklingen i bitstora bitar, marinera och grilla på spettar.
• vegetarisk eller vegan? Använd italiensk marinade för grönsaker som zucchini, sommar squash, aubergine, svamp, eller rödlök, och grilla på spett eller i en grillkorg. Marinera och grill tofu-lär dig hur från bojon Gourmet om du inte är säker på hur man gör det.
• marinera fläskkotletter eller flankstek i Italienska marinaden för extra smak, juiciness och ömhet.,
• för en lemony italiensk marinade, ersätt citronsaft för ättika. Tillsätt zest av en citron för ännu mer citronsmak.
• Om du gillar mer kryddig värme, öka röda pepparflingor till en halv tesked.

lagring och måltid Prep Tips

Du kan göra denna marinaden en dag eller två i förväg. Förvara den i en burk eller täckt behållare.

fler kyckling marinade recept:

Ät aldrig tråkig kyckling igen!, Prova en av dessa smakrika marinader för att lägga till massor av pizzazz till grillad kyckling:

• balsamisk kyckling Marinade
• grekisk stil kyckling-går perfekt med grekisk hackad sallad
• honung senap marinerad kyckling
• Tequila Lime Chicken-tänk fajitas och tacos!
• öl marinerade kycklinglår
• asiatisk kyckling Marinade — prova den här med tofu också!

bedömning: älska den här enkla och enkla marinaden, och att jag vanligtvis har alla ingredienser till hands.
makens ta: Ben älskar grillad kyckling nätter (han brukar grillar), och denna kyckling är en av hans favoriter.
ändringar jag skulle göra: ingen!
svårighet: lätt!