Hur man startar homesteading i Colorado

bergiga Colorado gör för vacker natur och skidbackar, men statens geografi kan göra jordbruk och homesteading lite utmanande. Staten har den högsta höjden av någon annan stat, i genomsnitt 6,800 fot över havet över Centennial staten (så uppkallad eftersom det uppnått statehood ett sekel efter undertecknandet av självständighetsförklaringen).,

ändå är marken billig i Colorado och staten är i allmänhet vänlig att höja boskap och bygga nätverk mellan jordbrukare. Om bergen ringer och du känner att du måste gå, här är vad du behöver veta om hur man startar homesteading i Colorado.,

att Köpa jordbruksmark i Colorado

Enligt 2019 data från United States Department of Agriculture (USDA), den genomsnittliga kostnaden för gård fastigheter i Colorado var $1,570 per hektar, jämfört med det nationella genomsnittet på $3,160 samma år. Den genomsnittliga kostnaden per hektar för åkermark var $ 2,160 och $ 845 för betesmark.

enligt USDAs 2018 State Agriculture Översikt har Colorado 31.,6 miljoner hektar jordbruksmark och 38,900 gårdar. Den genomsnittliga gården storlek är 817 hektar.

personer som bedriver verksamhet för att köpa, sälja, förmedling eller transportera de flesta obearbetade jordbruksprodukter måste lämna in en ansökan om att bedriva sådan verksamhet med Colorado Department of Agriculture, Farm Products Section.

genom början bonde Program, Colorado Agricultural Development Authority ger skattefria obligationer för låg ränta finansiering av mark eller utrustning inköp., Individer måste kvalificera sig som nybörjare jordbrukare att delta i detta program, som definieras som en person som inte äger mer än 30 procent av median county farm storlek.

växande grödor i Colorado

Colorado viktigaste åkergrödor är vete, majs och hö. Bönor, sorghum, potatis och sockerbetor produceras också, och äpplen är statens ledande fruktgrödor.,

USDA hardiness zoner i Colorado sträcker sig från 3A i hög höjd bergsområden, med minimala temperaturer så låga som -40 grader Fahrenheit, till ljumma zon 7a i fickor i hela söder.,

Colorados Solnedgångsklimatzoner, som ofta anses vara mer exakta i västra USA eftersom de anser faktorer som Maximal temperatur och höjd, inkluderar zon 1a, de kallaste berg och intermountain regioner i angränsande USA; zon 1b, de kallaste östra Klippiga bergen och slätterna; zonerna 2a och 2b, de kalla och varmare intermountain och bergsområden, respektive; och zon 3a, de milda områdena i berget och intermountain klimatet.,

växande grödor i vissa bergiga områden i Colorado kan vara särskilt svårt på grund av de inneboende utmaningarna med hög höjd trädgårdsarbete. Odlare i Colorado kan ständigt möta brännande värme, höga vindar, dåliga jordar, brist på vatten eller och bittra kalla vintrar.

Colorado ’ s cool, wet springs är dock idealiska för odling av gröna som sallad, spenat, kale och broccoli. Andra svala grödor som växer bra i Colorado inkluderar rovor, betor, ärtor, morötter, rädisor, Mangold, kål, palsternacka, blomkål, purjolök, brysselkål, potatis, lök och persilja.,

en utmärkt varmsäsong gröda att växa i Colorado är zucchini och sommar squash. Pumpor växer också bra i Colorado torra klimat. Andra varma säsongsgrödor som växer bra i Colorado inkluderar tomater, paprika, aubergine, bönor, gurkor, majs, squash och meloner.

Colorado jord tenderar att vara något alkalisk och låg i organiskt material, så de kräver i allmänhet betydande ändringar. Seitz är den officiella statliga jorden i Colorado. Till skillnad från många bergiga jordar, som tenderar att vara grunda och steniga, är Seitzjordar djupa och väldränerade., Seitz jordar ligger främst i sydvästra Colorado finns främst på högre svalare höjder och används främst som betesmark för bete boskap.

uppfödning av djur i Colorado

nötkreatur och kalvar är drivkraften i Colorados jordbruksekonomi. Colorado bönder också dra nytta av mejeriprodukter. Andra animalieprodukter inkluderar svin, får, lamm och kycklingägg.,

i Colorado har markägare den inneboende rätten att staket sin mark eller lämna den inhägnad eftersom det är en ”öppen räckvidd” eller ”staket ut” tillstånd. Utan ett” lagligt ” staket har en markägare ingen civil utväg för skador som görs på deras egendom genom intrång av boskap., När en fastighet skyddas av ett lagligt staket är civilrätt tillgänglig för markägaren för skador som orsakas av intrång av boskap, men bevisbördan faller på markägaren för att bevisa att boskapet bröt igenom sitt lagliga staket och kom inte genom en öppen grind eller en inhägnad del. Det är lagligt att ta vårdnad av boskap som hittats intrång på din egendom, men markägaren är juridiskt ansvarig för deras vård och utfodring. Boskap invaderar inhägnad egendom är inte ett brott, men civilrätt är tillgänglig för fastighetsägaren.,

hälsointyg (eller veterinärintyg) krävs på alla djur utom boskap som sänds direkt till federalt inspekterade slakterianläggningar och boskap som flyttar till en godkänd marknad i Colorado. Individuell identifiering kommer att krävas som importregler kräver. Den statliga veterinären får kräva en försäkran från den utfärdande veterinären om vissa utsedda eller rapporterbara sjukdomar som kan förekomma i ursprungsstaten., Särskilda krav för boskapsimport för Colorado finns på Colorado Department of Agriculture-webbplatsen.

det finns ett antal boskap auktioner som äger rum i hela delstaten Colorado, inklusive Burlington boskap Exchange i Burlington, Centennial boskap auktioner i Fort Collins, boskap Exchange LLC i pensel, La Junta boskap Commission Inc i La Junta, Valley boskap auktion LLC i Monte Vista, Sterling boskap kommissionen i Sterling, producenter boskap marknadsföring Association i Greeley och vinter boskap i La Junta.,

sälja mat i Colorado

i Colorado, jordbrukare marknader säljer endast oklippta färsk frukt och grönsaker är undantagna från licenskrav i Colorado Retail Food Protection Act. Prover av dessa produkter kan erbjudas konsumenterna av leverantörer som inte är licensierade som detaljhandel livsmedelsinrättningar. Olicensierade leverantörer bör dock följa de minsta sanitetsriktlinjerna för att minska risken för livsmedelsburna sjukdomar som orsakas av osäkra livsmedelsprover.,

i Colorado kan län och städer ha olika licens-och regleringskrav för detaljhandelsmarknader som jordbruksmarknader, vägställ och gemenskapsabonnemang, så var noga med att samråda med myndigheter i varje jurisdiktion.

i 2012, Colorado lagstiftaren passerade en proposition som tillåter individer att sälja vissa typer av stuga livsmedelsprodukter i en olicensierad Hem kök., Stuga livsmedelsprodukter inkluderar sådana föremål som kryddor, te, dehydrerade produkter, nötter, frön, honung, godis, sylt, gelé och vissa bakverk. Det innehåller också hela ägg om säljaren säljer mindre än 250 dussin per månad.

Cottage food operations kräver ingen licens eller tillstånd från Colorado Department of Public Men städer och län kan ha sina egna krav eller rekommendationer för stuga matproducenter.

nettoomsättningen för varje produkt som produceras av en stuga livsmedelsoperation får inte överstiga $5,000 årligen., Produkterna måste säljas direkt av kockföraren till slutkonsumenten. Försäljning per sändning eller till detaljhandeln livsmedel eller partihandel livsmedelsanläggningar är förbjudna.,ts som erbjuds med en etikett som innehåller följande information (tryckt på engelska): identifiering av stugan livsmedel, tillverkarens namn och adress på vilken stuga mat produceras och producenten nuvarande telefonnummer eller e-postadress; det datum då var maten produceras, en fullständig förteckning över ingredienser, och följande uttalande: ”Denna produkt tillverkades i ett kök där hemma som inte är föremål för statlig licensiering eller inspektion och som också processen vanligaste födoämnesallergenen såsom nötter, jordnötter, ägg, soja, vete, mjölk, fisk och skaldjur skaldjur., Denna produkt är inte avsedd för återförsäljning.”

Colorado Cottage Foods Act kräver producenter att ta en livsmedelssäkerhet kurs som inkluderar grundläggande mathanteringsträning och är jämförbar med, eller är en kurs som ges av Colorado State University Extension Service eller en stat, county eller district public health agency. Producenterna måste upprätthålla en god status i enlighet med kurskraven, inklusive att delta i eventuella ytterligare klasser om det behövs., Säkra mathanteringskurser bör omfatta ämnen om säkra livsmedelskällor, personlig hygien, sanitet av utrustning, arbetstagarsjukdom, livsmedelstemperaturkontroll, säkert vatten, avloppshantering, skadedjursbekämpning, korrekt handtvätt och kontroll av toxik.,

om en leverantör planerar att sälja färre än 40 fall (ett fall är cirka 30 dussin ägg, enligt Colorado Department of Agriculture) av sina egna flockägg per vecka på gården, på en jordbruksmarknad, eller genom en gemenskapsstödd jordbruksorganisation eller liknande plats, är de undantagna från licensiering av Colorado Department of Agriculture.

ägg som säljs på jordbruksmarknader, gemenskapsstödda jordbruksorganisationer och liknande platser måste transporteras i en ren och sanitär miljö mellan 33 grader Fahrenheit och 41 grader Fahrenheit., Äggförpackningarna måste märkas med: adressen där äggen härstammar; förpackningsdatumet; om de inte behandlas för salmonella, såsom genom pastörisering, måste de märkas med ” säkra hanteringsanvisningar: för att förhindra sjukdom från bakterier, förvara ägg i kylskåp, laga ägg tills äggulorna är fasta och laga mat som innehåller ägg noggrant.”Etiketterna måste också innehålla ”dessa ägg kommer inte från en statligt godkänd källa.,”

om en leverantörs flockstorlek är under 3,000 domesticerade kycklinghöns, och du vill sälja dina ägg till en mataffär, restaurang eller annan institution, krävs en klass i Äggproducentlicens och operationen kommer att inspekteras av Colorado Department of Agriculture.,ly påverka hälsosamhet eller kvaliteten på äggen genom absorption av bakterier eller lukter; kontroll av att alla ägg är candled och betygsätts innan de packade; inspektören ska också kontrollera att din candling enheten är tillräcklig, inspektion av lagring och transport kylare i bruk, och att ägg som förvaras och transporteras i en hälsosam miljö mellan 33 och 41 grader Fahrenheit

De kartonger som måste vara korrekt märkta av tillverkaren med exakt betyg (AA, A eller B). storlek (Peewee, Small, Medium, Large, Extra Large eller Jumbo), förpackning Datum och namn på och adress., Inget utgångsdatum krävs; men om man används kan det bara vara 30 dagar efter förpackningsdatumet.

Colorado retail Food Establishment Regler och föreskrifter kan också kräva ägg säljare att hålla en retail food establishment license.

lever utanför nätet i Colorado

vissa områden i Colorado är särskilt attraktiva för hemman som vill leva utanför nätet., I Costilla County har det varit en stor tillströmning av off-grid invånare till San Luis Valley på grund av lax zonindelning regler, billig egendom och en befintlig gemenskap av oberoende off-grid homesteaders.

den framryckande Colorado ’ s Renewable Energy and Energy Efficiency (ACRE3) program främjar utveckling och genomförande av projekt för förnybar energi och energieffektivitet för Colorados jordbruksproducenter och processorer., Programmet ger ekonomiskt och tekniskt stöd och utbildning för att hjälpa jordbruksproducenter och processorer att sänka energikostnaderna, utveckla sina egna energiresurser och skapa marknader för jordbruksbaserad energi och bränslen.,Colorado organisationer för nya jordbrukare

• Colorado Young Farmers Education Association
• Guidestone Colorado
• Colorado Farm and Food Alliance
• utrota Colorado
• Colorado Fruit and Vegetable Growers Association
• Colorado Agricultural Leadership Foundation
• Colorado Agriculture Council
• Colorado Farm Bureau
• Colorado State University Extension

hur svårt är det att starta hemman i Colorado?,

även om homesteading i Colorado kan vara svårt på grund av utmaningarna med växande grödor, är statens mark billig och riklig, djurvänlig och erbjuder möjligheter att leva utanför nätet. Om du funderar på att komma igång jordbruk eller homesteading Out West, Colorado är ett bra ställe att göra det.