hur man koka kycklingbröst för strimlad kyckling recept är enkelt och snabbt. Allt du behöver är kyckling, kryddor, vatten och en tung bottenpanna och om en halvtimme. Detta är den bästa kokta kycklingen.
jag kokar ofta eller pocherar min kyckling för saker som Kycklingsallad eller kycklingpaj, när strimlad kyckling är vad receptet kräver., Kokning gör det enkelt och snabbt. Två saker jag älskar när det gäller matlagning.
låt oss komma till receptet.
Hoppa till:
- hur kokar du kycklingbröst för fragmentering
- recept för att använda den här strimlade kycklingen i:
- receptkort
- Receptbetyg & kommentarer
hur kokar du kycklingbröst för fragmentering
den viktiga delen är att se till att du har en tung bottenpanna som håller kycklingbrösten snyggt, som i staplade ovanpå varandra men också ganska tätt passa in.
se till att använda god kvalitet kyckling., Öppna paketet och strö på dina kryddor.
lägg sedan kycklingkryddorna nedåt i en storbottnad kastrull. Stänk samma kryddor på den nu nakna sidan av kyckling.
lägg sedan till vatten i grytan för att täcka kycklingen ca ½ tum ovanför kycklingen.,
Ställ på spisen på hög värme, när vattnet kommer till en koka lägre värme till medium för att hålla en fin sjuda. Koka i ca. 15 minuter. Beroende på hur tjocka dina kycklingbröst är. Min var ganska tjock så det tog 20 minuter. Använd alltid en termometer när du lagar kyckling, du vill att den ska nå en inre temperatur på minst 165F detta se till att den tillagas hela. Jag peta min termometer på många ställen inklusive den tjockaste delen av kycklingen.,
för att säkerställa framgång rekommenderar jag starkt att du använder en snabbläst termometer. Jag får SÅÅÅ mycket användning av min Thermapen Mk4 (affiliate länk). Från matlagning filet mignon, anlöpning choklad, stekt kalkon, göra karamell, och mycket mer!
det är viktigt att sänka temperaturen och inte koka kycklingen för hela tillagningsprocessen, det kommer att påverka kycklingens konsistens och fukt., Bara för att du lagar kycklingen i vatten betyder det inte att kycklingen kommer att vara fuktig oavsett hur eller hur länge du lagar mat.
När kyckling är klar matlagning överföring till skålen på en elektrisk mixer. Låt svalna i skålen i 20 minuter sedan använda en paddeltillsats blanda kycklingen i 2 minuter detta ger dig strimlad kyckling.
förvara i kylskåpet fram till användning.,
recept för att använda denna strimlade kyckling i:
- Curried kyckling sallad recept
- kyckling Pesto Mac & ost
- lätt Pesto kyckling sallad
★ ★ ★ ★ ★ låt mig veta om du gör detta recept genom att lämna ett stjärnbetyg och kommentera nedan!
se till att gå med i vårt Nyhetsbrev och följ oss på Pinterest, Instagram, Facebook, & Twitter., acebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares squares ikon
beskrivning
hur man koka kyckling för strimlad kyckling recept är enkelt och snabbt.
Skriv ut
receptkort
beskrivning
hur man koka kyckling för strimlad kyckling recept är enkelt och snabbt. Allt du behöver är kyckling, kryddor, vatten och en tung bottenpanna och om en halvtimme.,
ingredienser
- 1lb benfria och hudlösa kycklingbröst
- slipad peppar
- lök Salt
instruktioner
- se till att använda god kvalitet kyckling. Öppna ditt paket kyckling och strö på dina kryddor. Placera sedan kyckling kryddor sidan ner i en tungbottnad kastrull. Stänk samma kryddor på den nu nakna sidan av kyckling. Tillsätt sedan vatten till potten för att täcka kycklingen ca ½ en tum ovanför kycklingen.,
- ställ på spisen på hög värme, när vattnet kommer till en koka lägre värme till medium för att hålla en fin sjuda. Koka i ca. 15-20 minuter. Beroende på hur tjocka dina kycklingbröst är. Brösten jag använde var ganska tjocka så det tog 20 minuter. Använd alltid en snabbtermometer när du lagar kyckling, du vill att den ska nå en inre temperatur på minst 165F detta se till att den tillagas hela. Jag peta min termometer på många ställen inklusive den tjockaste delen av kycklingen.
- när kyckling är klar matlagning överföring till skålen på en elektrisk mixer., Låt svalna i skålen i 20 minuter sedan använda en paddeltillsats blanda kycklingen i 2 minuter detta ger dig strimlad kyckling.
- förvara i kylskåpet fram till användning.
nyckelord: hur man koka kyckling, Hur man gör strimlad kyckling
