honung senap lax i folie är en snabb och enkel lax recept, lämnar dig utan kastruller att tvätta och en saftig lax för din middagsbordet!
en ny familj favorit lax Recept, Denna honung senap lax i folie är precis där uppe med din favorit honung vitlök smör lax i folie! Detta laxrecept kombinerar två favoritsmak: honung senap och vitlökssmör och är den ultimata smaken! Letar du efter en vitlök lax med honung senap gräddsås? Prova den här!,
du är bara 6-Ingredienser bort från att skapa den vackraste såsen för din nästa lax recept. Jag säger nästa eftersom jag vet att denna honung senap lax i folie kommer att slå dina bord … snart.
precis som med denna honung vitlök smör lax, du kommer att börja med att kombinera honung, smör och vitlök i en kastrull för att smälta och kombinera. Skillnaden mellan dessa två recept är tillsatsen av Dijon och fullkorns senap, som vi använde i denna honung senap kyckling avokado Bacon sallad som ni lika älskade lika mycket., Med alla honung senap recept på denna webbplats, Jag tror att den bästa smaken kommer till spel när man kombinerar dessa båda mustards tillsammans. Snälla, ersätt inte någon av dessa ut.
Efter att ha gjort upp de mest episka såser, du kommer att hälla det över en sida av lax, linda in den i folie och grädda i ugnen i ca 10-12 minuter, beroende på hur varm ugnen går., Sedan, du har möjlighet att öppna upp paketet är försiktig med att fly ånga, och broiling (eller grillning för oss Aussies), för att få dessa förkolnade kanter tack vare honung i receptet. (Tja, inte riktigt ett alternativ eftersom hej förkolnade kanter!)
servera med en citronkil och en citronpress, eftersom man aldrig kan få tillräckligt med citron på lax.,
ingredienser
- 1/3 kopp honung
- 1/4 kopp smör
- 1/4 kopp fullkorns senap
- 2 matskedar mjuk och mild dijon senap
- 5 vitlöksklyftor skalade och malet
- 2 matskedar färsk citronsaft
- 1/4-1/2 tesked chilipulver (eller cayennepulver) valfri — justera till din smak och krydda preferens*
- 1.,2 kg | 2 1/2 pund sidan av lax
- Salt till säsongen
- Svart sprucken peppar
- 2 matskedar färsk hackad persilja
- citron kilar tillval
instruktioner
-
placera ett ställ i mitten av ugnen. Förvärm ugnen till 375°F | 190 ° C., Linje en bakplåt / ark med en stor bit folie, stor nog att vika över och försegla för att skapa ett paket (eller 2 långa bitar av folie över lappa varandra längder för att skapa din lax paket, beroende på bredden på du filé).
-
I en liten kastrull, kombinera honung, senap, smör, vitlök och citron. Vispa tills honungen har smält genom smöret och blandningen är väl kombinerad.
-
placera laxen på fodrad bakplåt / plåt., Häll smöret / honungsblandningen över laxen och använd en konditoriborste eller sked, sprid jämnt över laxen. Strö med en bra mängd salt (ca 2 teskedar) och knäckt peppar. Vik foliens sidor över laxen för att täcka och försegla paketet helt så att smöret inte läcker ut.
-
baka tills kokt (ca 10-12 minuter, beroende på tjockleken på din fisk och dina önskemål om doneness)., Öppna folien, var försiktig med eventuell utströmmande ånga och grilla / grilla under grillen / broilern i 3-4 minuter på medium värme för att karamellisera toppen. Garnera med persilja och servera omedelbart med citronkilor.