snabb och enkel räkor ceviche recept. Räkor med gurkor, avokado och tomater i limejuice.
detta är det perfekta receptet för en lätt och hälsosam aptitretare eller sidrätter, speciellt för fester.
det här inlägget kan innehålla affiliate länkar. Läs vår Sekretesspolicy.
Vad är ceviche?
Ceviche är vanligtvis gjord av färsk rå fisk som härdas i färska citrusjuicer som citron eller lime., En klassisk ceviche använder fisk eller räkor som har marinerats sedan kombineras med färska tomater, koriander och lime. (Receptet är tweaked till personliga preferenser och vi delar vår version.)
denna räkor ceviche är låg carb, glutenfri och laddad med så många näringsämnen och är så hälsosam. Den perfekta sida skålen eller aptitretare. I stället för att bota rå räkor, vi saute räkor.
var kommer ceviche från?
även om ceviche är populär i Mexiko, kommer den från Peru. Receptet är tweaked och har sin variation beroende på var du kommer ifrån.,
räkor ceviche ingredienser-
- fisk / räkor– även om du kan använda olika fiskar för ceviche, vi personligen älskar räkor och det är vad vi använder i detta recept.
- grönsaker-när du har fisk eller räkor, behöver du bara tomater, gurkor, lök (röd eller söt), färsk koriander, färskpressad lime, salt och peppar efter smak.
hur man gör räkor Ceviche?
- Förbered räkor– baka halv portion räkor enligt dessa instruktioner. En gång kyld kub i jämna bitar., Tips: Du kan enkelt ersätta kokta räkor.
- kub grönsaker-tomater, avokado, gurka och lök. Finhacka koriander.
- i en stor skål tillsätt grönsaker, koriander, vitlök och nypressad lime (vi använder en limepress).
- Serve– Lägg alla ingredienser i en stor skål. Rör om att kombinera och njuta av.
hur man serverar räkor Ceviche?
Servera räkor ceviche med tostadas eller tortilla chips.
om du aldrig har haft ceviche, men njuta av ljus, friska men fylla Recept, Detta är ett måste-prova., Och om du gör receptet, skulle vi älska din feedback i kommentarerna nedan.
andra räkor recept:
- Bang Bang räkor– restaurang copycat recept.
- stekt räkor– krispiga och så bra.
- Sauteed räkor-så lätt!
- grillad räkor– med en söt och syrlig sås.,
EASY Shrimp ceviche Recipe
Skriv ut
Instructions
-
Prepare half a portion of the cooked shrimp recipe (or use cooked shrimp).,
-
när räkorna är bakade och kylda, hugga räkorna små kuber.
-
i en stor skål, tillsätt kubiska räkor, tomater, gurkor, hackad lök, hackad vitlök, avokado, koriander, limejuice, peppar och salt och blanda tills de kombineras.
-
servera med tortilla chips.
-
Njut!,