USDA ekologiska produkter har strikta Produktions-och märkningskrav. Ekologiska produkter måste uppfylla följande krav:
- producerat utan uteslutna metoder (t.ex. genteknik, joniserande strålning eller avloppsslam). Policy för genetiskt modifierade organismer (pdf)
- producerad med tillåtna ämnen. Visa den nationella listan över tillåtna och förbjudna ämnen (nationell lista).,
- övervakas av en USDA National Organic Program-auktoriserad certifieringsagent, efter alla USDA organic regulations.
kan en produkt märkas ”organisk” utan att vara certifierad?
sammantaget, om du gör en produkt och vill hävda att den eller dess ingredienser är organiska, måste din slutprodukt förmodligen certifieras. Om du inte är certifierad får du inte göra några organiska anspråk på huvuddisplayen eller använda USDA organic seal någonstans på förpackningen*., Du får endast på informationspanelen identifiera de certifierade ekologiska ingredienserna som organiska och andelen ekologiska ingredienser.
*vissa verksamheter är undantagna från certifiering, inklusive ekologiska jordbrukare som säljer $5,000 eller mindre.,
Läs mer om märkningsstandarderna>
använda den organiska tätningen>
riktlinjer för alkoholdryck
- vin med organiska referenser (pdf)
- maltdrycker med organiska referenser (pdf)
- destillerad sprit med organiska referenser (pdf)
vattenbruk, honung, svamp och foder till sällskapsdjur
det nationella ekologiska programmet håller på att utveckla praxis standarder inom dessa områden. Specifik märkningsvägledning kommer att beskrivas efter att dessa standarder har genomförts., Honung, svamp och sällskapsdjur får certifieras enligt gällande Produktions-och hanteringsstandarder. Certifiering av vattenlevande djur kommer inte att vara tillgänglig förrän nya standarder är klara.