När det gäller att bekämpa inflammation med kost, är det inte nödvändigt att följa ett specifikt program. Faktum är att många av de så kallade antiinflammatoriska dieterna är mer hype än verklig vetenskap. Som sagt, ett par dieter runda upp alla antiinflammatoriska element i en äta plan och har mer bevis på nytta än andra dieter. Om du inte är säker på var du ska börja, är dessa dieter bra val.,
medelhavsdiet
människor som bor i länder som ringer Medelhavet, som Italien och Grekland, har traditionellt ätit en diet som huvudsakligen består av frukt och grönsaker, nötter och frön, fullkorn, fisk och olivolja — samma livsmedel som experter rekommenderar att minska inflammation. Under åren började forskare upptäcka att människor som följde denna typ av ätande hade lägre sjukdomsfrekvens och levde längre än människor i USA som åt en västerländsk diet.,
Medelhavsdieten rankas högt bland läkare och dietister och av goda skäl. Studier visar att det skyddar mot sjukdomar kopplade till inflammation, inklusive hjärt-kärlsjukdom, metaboliskt syndrom och typ 2-diabetes. Och eftersom det innehåller en mängd olika livsmedel är Medelhavsdieten relativt lätt att följa och hålla fast vid.
DASH diet
även om dess namn kan föreslå avsnittet ”grab-and-go” i snabbköpet, är DASH allt annat än en snabbmat. DASH står för kostmetoder för att stoppa högt blodtryck., Det utvecklades ursprungligen för att sänka blodtrycket utan medicinering, men anses nu allmänt vara ett av de hälsosammaste ätmönstren runt. Den innehåller livsmedel med låg fetthalt, mättat fett och kolesterol och massor av frukt, grönsaker och hela korn. Protein levereras av mager mejeri, fisk, fjäderfä och nötter. Rött kött, godis och söta drycker är begränsade. DASH är hög i fiber, kalium, kalcium och magnesium och låg i natrium.
Dr., Andrew Weil ’ s anti-inflammatorisk diet
en annan antiinflammatorisk diet med vetenskap för att backa upp det kommer från Harvard-utbildade integrativ medicinutövare Dr Andrew Weil. Han började prata upp antiinflammatoriska åtgärder för årtionden sedan, långt innan tanken började trenda. Hans antiinflammatoriska diet kan beskrivas som en medelhavsdiet med asiatiska influenser. Cirka 40% till 50% av kalorierna kommer från kolhydrater, 30% från fett och 20% till 30% från protein.
där Dr., Weil diet wins ligger i dess betoning på växtbaserade livsmedel och friska proteinkällor, liksom specifika element (fet fisk, frukt, grönsaker, oljor, nötter och frön) som hjälper till att minska inflammation. Det minimerar också mycket bearbetade livsmedel, vilket kan bidra till inflammation.
För ytterligare råd om sätt att minska inflammation, läs bekämpa Inflammation, särskild hälsorapport från Harvard Medical School.
bild: OksanaKiianGetty Images
Disclaimer:
som en tjänst till våra läsare, Harvard Health Publishing ger tillgång till vårt bibliotek av arkiverat innehåll., Observera datumet för senaste granskning eller uppdatering på alla artiklar. Inget innehåll på denna webbplats, oavsett datum, bör någonsin användas som ersättning för direkt medicinsk rådgivning från din läkare eller annan kvalificerad läkare.