brunt socker skinka glasyr gjord av brunt socker, apelsinjuice, honung och kryddor är ett perfekt komplement till en semester Skinka och tar bara 5 minuter att göra!
Vi älskar att göra en traditionell skinka recept för jul eller Påsk middag, och i år vi serverar det med krämig Bacon ärta sallad, klassiska Steakhouse stuvad spenat, och avsluta med ultimata Apple Crisp!
brunt socker skinka glasyr
skinka glasyr är söt och kryddad, och absolut nödvändigt om du vill att din skinka att ha den perfekta balansen mellan söt, salta och glänsande., I mitt hus är glaserad skinka nästan en given när semestern rullar runt, och brun sockerglasyr har varit min go-to add-on i flera år redan.
Jag brukar baka en spiralskinka med hela kryddnejlika, men denna glasyr kommer verkligen att fungera med någon bakad skinka du köper. Detta recept är perfekt för en bakad skinka som är ca 5-8 pounds, om din skinka är större överväga att fördubbla receptet.
medan skinkan rostar i ugnen, var beredd på att huset luktar som absolut himmel., Bakad skinka gör också stora överblivna skinka recept nästa dag som smörgåsar, Skinka och ägg, eller om du har ett ben-i en kan du göra soppa. Det är en av de super mångsidiga middagar som du verkligen får dina pengar av.
i själva verket om du letar efter en överbliven skinka recept måste du göra dessa överblivna skinka soppa recept, är Slow Cooker Skinka och potatis soppa en av de mest populära recepten på webbplatsen och Slow Cooker Skinka och bönor soppa använder benet också!
när ska jag lägga till skinkan glasyr till skinkan?,
de flesta skinka recept bör glaseras mot slutet av tillagningen, så sockret inte har en chans att karamellisera för mycket. När det finns ca 20-30 minuter av total tid kvar till din bakade skinka, häll brunt socker glasyr över toppen och sätta tillbaka i ugnen för att baka avtäckt. När det är klart kan du dra ut det ur ugnen och baste det med pansaften. Lägg till ytterligare glasyr efter behov under eller efter rostningen.
kan du glasera skinka dagen innan?,
du vill inte glasera en bakad skinka dagen innan eftersom glasyren verkligen ska läggas till i slutet av tillagningstiden, annars riskerar du att bränna sockret i glasyren. Du kan glasera en förkokt skinka dagen innan om den är liten och tar inte mer än 30 minuter i ugnen, för att du bara värmer den.
de flesta förkokta skinka tar ca 10 minuter per pund att baka. Men ärligt talat är denna bruna sockerglasyr så lätt och snabb att göra att det skulle vara lättare att kasta det tillsammans i alla fall.,
hur gör man en ANANASGLASYR eller LÖNNGLASYR för skinka?
ananas brunt socker glasyr och lönn brunt socker glaserad skinka är två av de mer populära skinka recept, bortsett från vanliga brunt socker glaserad skinka. De är så populära Jag gjorde en långsam spis version av brunt socker ananas skinka om du känner i ett tropiskt humör!
Gör en glaserad lönnskinka genom att Subba honungen i denna bruna sockerglasyr med lönnsirap. För en ananasglasyr, tillsätt ananasjuice istället för apelsinjuice och dekorera den bakade skinkan med skivade ananasringar.,
ett annat populärt alternativ som använder brunt socker och honung är min riktigt populära HoneyBaked skinka (Copycat) som smakar precis som originalet utan blowtorch behövs!
hur GLASERAR du skinka med honung och senap?
använd samma recept, vispa i ytterligare 3 matskedar dijonsenap, gul senap eller helkorn i. Receptet innehåller redan honung, och det bruna sockret kommer att lägga till en riktigt fin söt och smaklig smak till sockerglaset.,
hur gör du glaserad skinka biff?
gör en glaserad skinka biff genom att borsta varje sida av biff med en matsked eller två av din favorit glasyr. Koka sedan den glaserade biffen enligt receptet och tillsätt ytterligare glasyr efter behov.
Du kan också förvärma ugnen till 375 grader F och baka den glaserade biffen i ugnen i 20-30 minuter eller tills den värms igenom.
TIPS för att göra skinka glasyr
- Om du använder mörkbrunt socker för detta brunt socker skinka glasyr, får du en djupare melass smak. Om du vill ha en sötare glasyr, använd ljusbrunt socker.,
- Du kan göra en snabb glasyr av konserver som aprikos eller blåbär!
- Byt apelsinjuice med äppelcider för en annan semester smak.
- servera din bakade skinka med extra senap på sidan för doppning. Om du gjorde en söt glasyr med brunt socker, kommer senapens skarpa smak perfekt att komplimera den. Jag använder dijon senap, honung senap eller gul senap.
- traditionellt använder denna glasyr kanel, men du kan också lägga muskotnöt, malda kryddnejlika eller kryddpeppar till såsen.,
stift detta
gillar detta recept? Spara den till din Pinterest board nu!
Pin
recept
spara
brunt socker skinka glasyr
- Utbyte: 10 portioner
- Prep Tid: 2 minuter
- tillagningstid: 3 minuter
- Total tid: 5 minuter
- kurs: sås
- kök: amerikansk
- författare: Sabrina Snyder
ingredienser
- 1 kopp ljusbrun socker packad
- 1/2 kopp apelsinjuice
- 1/2 kopp honung
- 1 tesked kanel
- 1/2 tesked kryddnejlika
instruktioner
Obs: klicka på gånger i instruktionerna för att starta en kökstimer under tillagningen.
-
koka ingredienserna tillsammans på medium värme och koka i 3-4 minuter för att tjockna innan du häller på Skinka och bakning.
-
om det svalnar för mycket kan det härda, bara värma för att lossa.,
Receptanteckningar
Obs: klicka på tider i instruktionerna för att starta en kökstimer under tillagningen.
näringsinformation
Utbyte: 10 portioner, mängd per portion: 141 kalorier, kalorier: 141g, kolhydrater: 37g, natrium: 7mg, kalium: 62mg, socker: 36g, Vitamin A: 25g, C-Vitamin: 6.3 g, kalcium: 23g, järn: 0.3 g
alla bilder och text © till middag, sedan efterrätt.
spara
gjorde detta recept?,
– Visa mig vad du gjort på Instagram eller Facebook och tagga mig på @DinnerthenDessert eller hashtag det på #dinnerthendessert.