det finns många alternativ utöver senap, relish eller ketchup för toppning av varmkorv.
Ketchup, senap, relish: classic hot dog toppings, höger? Ja, men det finns så många fler sätt att toppa din perfekt grillade varmkorv. Här är åtta fantastiska toppning idéer att prova nästa gång du grilla upp några saftiga Frank.,
8 stora varmkorv pålägg
- Tiki hund
- Frito Pie hund
- den franska lök hund
- Monte Cristo hund
- Nacho hund
- Bacon-Jack hund
- lök Dip hund
- Den vietnamesiska hund
the Tiki dog
denna variation är inspirerad av bacon-inslagna Kycklingspett med ananas och teriyakisås jag gjorde förra året. Jag sätter ihop varmkorven i bacon och borstar den sedan med teriyakisås i slutet av tillagningen., Jag placerade glittrande, glaserad frank i en rostad bulle, sedan toppad med tärnad grillad ananas, hackad rödlök, och en lätt duggregn av mer teriyakisås. Det är en personlig favorit.
tillbaka till hela listan ”
Frito Pie Dog
det finns inget lika tröstande på vintern som en skål med Texas chili, vilket är ännu bättre serveras som Frito Pie—salt majs toppad med chili och garnerad med chili.godsaker som cheddar, Koriander, Grön lök, jalapeños och gräddfil., För att skapa en somrig version av den klassiska maträtten gav jag en varmkorv Frito-Pie-behandlingen, med alla samma pålägg tillsammans med detta krydda chili recept). Varmkorv som Frito Pie chili dog är bra!
tillbaka till hela listan ”
den franska Lökhunden
Med tanke på hur bra fransk löksoppa gjorde när den omvandlades till ett ostdopp, såg jag inte varför det inte skulle fungera på en varmkorv också., På toppen av en grillad frank spred jag på ett tungt lager karamelliserad lök och schweizerost (jag skulle ha valt Gruyère om jag hade det i huset). Jag lät osten smälta över indirekt värme på grillen, tillsätt sedan en strö av färsk timjan. De söta lökarna och gräddeosten visade återigen att denna kombination kan göra underverk i olika inställningar.,
tillbaka till hela listan ”
Monte Cristo hund
Jag är en sucker för en Monte Cristo—fransk toast toppad med skinka, kalkon och schweizerost—och efter att ha startat min hot-dog utforskningar på morgonen, hade jag idén att göra en att använda dessa smaker på en grillad hund. Bullen fick den franska toastbehandlingen, sedan laddad med en varmkorv, en skiva var och en av skinka och kalkon och riven Schweizisk. Jag lägger sedan tillbaka den på grillen för att låta osten smälta innan den ger en sista ljus duggregn av lönnsirap., Det hade verkligen en frukost smak, men jag kunde tänka mig att äta denna eggy, söt och köttig varmkorv när som helst på dagen.
tillbaka till hela listan ”
Nacho hunden
med Texas nachos fortfarande på mitt sinne—och alla ingredienser fortfarande till hands—jag monterade en hund med refried bönor, Longhorn cheddar, och inlagd jalapeños. Jag behöver inte övertyga dig om att det här var fantastiskt, eller hur?,
tillbaka till hela listan ”
Bacon-Jack hund
Jag ville göra min egen ost-fyllda varmkorv, så jag dela en uppriktig på längden, fylla den med Monterey Jack ost, och sedan stänga upp det med ett par remsor av bacon. Jag kokade Baconlindad varmkorv över indirekt värme, sedan knäckt i slutet över direkt värme. En gång inbäddat i en rostad bulle, avslutade jag det med några skivor avokado och en squeeze av chipotle mayo., Med så många smaker, från rökig och köttig till ostliknande och kryddig, var detta en mördare varmkorv värt den extra ansträngningen.
tillbaka till hela listan ”
Lökdippshunden
med mycket extra karamelliserade lök från den franska lökhunden använde jag dessa rester för att göra ett franskt lökdopp. När jag dunked mina ruffled chips i det söta och syrliga dopp, kunde jag inte låta bli att tro att detta skulle vara ännu en stor varmkorv topping. Så jag slathered en röra av det på en varmkorv i en bulle och lade sedan till krossade chips och gröna lökar., Jag skulle ha föredragit gräslök över grön lök, men detta lyckades fortfarande vara en mäktig fin uppsättning varmkorv pålägg, särskilt chips, som lagt till en fin salt kritan.
tillbaka till hela listan ”
Den vietnamesiska hunden
med en burk snabbinlagd daikon rädisor, morötter och gurkor som sitter i kylskåpet, satte jag dem att använda i min sista varmkorv på dagen., Topping denna hund som jag skulle en banh mi—med inlagda grönsaker, färsk koriander, mynta och siracha mayo-resulterade i en fräsch och ljus smak som var den perfekta folien till en eftermiddag med tung varmkorv äta. För en spicier touch kan vissa skivor av färsk jalapeño läggas in också.
tillbaka till hela listan ”
alla produkter länkade här har valts oberoende av våra redaktörer. Vi kan tjäna en provision på inköp, som beskrivs i vår affiliate policy.