körsbär: det nya melatonintillskottet (bild via Wikipedia)
juni och juli är körsbärssäsong, en av de sista sanna frukterna ”årstiderna”, eftersom körsbär är den sällsynta råvaran nuförtiden, en frukt som försvinner från butikshyllorna under resten av året. Men visste du att körsbär inte bara är läckra och packade med antioxidanter, kan de faktiskt hjälpa dig att sova bättre?, Faktum är att ditt val av sena mellanmål kan innebära skillnaden mellan rastlös sömnlöshet och djup, hälsofrämjande sömn. Här är de fem livsmedel experter rekommenderar att slå sömnlöshet och skicka dig att sova.
1. Cherry.
enligt lantbruksforskningsstudier är körsbär en av de enda naturliga livsmedelskällorna för melatonin, kemikalien som styr kroppens inre klocka för att reglera sömnen., Under de tio månaderna av året när körsbär är ute av säsongen är torkade körsbär och körsbärsjuice (särskilt tart körsbärsjuice, som innehåller mindre socker) bra substitut. (Druvor innehåller också melatonin, men du måste äta mer av dem för att få samma effekt.) Forskare som har studerat melatonininnehållet i körsbär rekommenderar att äta dem en timme före sänggåendet.
2. Bananer.
kalium och magnesium är naturliga muskelavslappnande medel, och bananer är en bra källa till båda. De innehåller också aminosyran L-tryptofan, som omvandlas till 5-HTP i hjärnan., 5-HTP omvandlas i sin tur till serotonin (en avkopplande neurotransmittor) och melatonin.
3. Skål.
kolhydratrika livsmedel orsakar en ökning av blodsockernivån, vilket utlöser kroppens produktion av insulin för att få dem tillbaka ner. Det är därför du ofta känner en explosion av energi under de första minuterna efter att ha ätit kolhydrater, då en ”krasch” av trötthet. På natten kan denna sömnighet vara mycket användbar, vilket gör toast det perfekta midnatt mellanmålet. Tillsammans med insulin kommer en frisättning av tryptofan och serotonin, två hjärnkemikalier som främjar avslappning och bekämpa ångest.
4., Skotsk eller irländsk havregryn.
Sanningen är, fråga Dr Oz och han kommer att föreslå pumpafröpulver och den mexikanska alkoholhaltiga drycken pulque innan han kommer till havregryn, tredje på sin lista över sömninducerande livsmedel. Men havregryn är säkert mer aptitretande och lättare att lagra i ditt kök. En annan komplex kolhydrat, havregryn utlöser en ökning av blodsockret, vilket i sin tur utlöser insulinproduktion och frisättning av sömninducerande hjärnkemikalier. Havre är också rika på vitamin B6, ett anti-stress-vitamin och melatonin.
5. Varm mjölk.,
experterna går fram och tillbaka på detta (med mejeriindustrin finansierar mycket forskning), men det finns vissa bevis för att detta försökte och Sant sömnstöd verkligen fungerar. Även om, enligt vetenskaplig analys, kombinerar mjölk med en kolhydratrik mat som havregryn, granola eller toast gör det mycket effektivare. Liksom bananer innehåller mjölk aminosyran L-tryptofan, som vänder sig till 5-HTP och släpper ut avslappnande serotonin. Det är också högt i kalcium och andra mineraler, kända för att ha en avslappnande effekt.