Efter över 5 år sedan jag först läste den här boken kände jag att det var dags att återkomma till den.
det här är boken som ändrade allt för mig.
inte för att den har de mest vetenskapliga metoderna (det gör det inte) eller för att det är ”den sista boken du någonsin behöver läsa om kost”.
men eftersom det hittade mig i en viss tid och plats — det var rätt bok vid rätt tidpunkt.
låt oss börja i början.
det var det avlägsna året 2013.
och jag var överviktig och olycklig och hade just flyttat till ett nytt land.,
Jag hade kämpat med vikt i flera år. Jag var inte överviktig, men hade helt enkelt aldrig haft framgång med att luta sig ut.
hur kan något till synes så enkelt (”kalorier i, kalorier ut”) vara så svårt?
Jag trodde alltid att framgången inte hade kommit på grund av min ”brist på tid”.
men nu hade jag tid i mina händer.
och jag var fast besluten att lyckas.
så jag började döda mig själv med kost (äta hela korn var 2-3 timmar och känna sig hungrig de flesta av mina vakna timmar) och träna (över 2 timmar per dag och bara hata det).,
under de första veckorna som gjorde denna galna behandling förlorade jag ca 6 pund.
jag kände mig trött. Men ganska glad.
men sedan … jag nådde en platå.
jag kunde inte förlora mer vikt.
jag kände mig trött hela tiden. Och öm.
jag började bli desperat.
det var då jag hittade Tim Ferriss bok.
och jag blev förvånad över att se att de råd som fanns var exakt motsatsen till allt jag hade försökt.
ät 3 kvadratiska måltider om dagen – ingen snacking.
du behöver inte känna dig hungrig — äta tills du är mätta.
ingen kalorikontroll.
ingen frukt.,
inga hela korn.
och vin varje dag.
till råga på allt: en fuskdag. Varje. Jävla. Vecka.
jag var säker på att det inte skulle fungera.
men hej, åtminstone verkade det som roligare än jag hade.,