3 Ingredient Cinder Honeycomb Toffee that tastes just as good as the ones you can buy., Njut av det på egen hand eller kappa i choklad.
en konfekt känd av många namn runt om i världen. Honeycomb kola, hokey pokey, svamp kola. Vad du än kallar det är det skört, håll fast vid dina tänder beroendeframkallande.
en populär behandling för Guy Fawkes night/Bonfire Night / 5th November i Storbritannien. Detta är en lätt behandling för föräldrar att göra medan barnen tittar (detta är det säkraste sättet eftersom det är mycket varmt socker inblandade). De kommer att få en kick av det sista steget eftersom det är som ett vetenskapsexperiment (se videon).,
Om du någonsin har haft en Cadburys Crunchie Bar är det just det. Toffee är utsökt vanligt, men jag föredrar det precis som Crunchie, belagd i choklad.
När du gör en godis behandla, rekommenderar jag starkt att använda en termometer eftersom det är det enda sättet du vet när sockret är klart.
hur man bryter upp aska kola
det finns inget rätt eller fel sätt att bryta upp det., Jag börjar med den skarpa spetsen av en kniv för att genomborra toppen och avsluta genom att bryta upp med mina händer. Alla bitar är bra och ätbara.
choklad
Jag använder choklad som jag skulle äta eftersom det smälter väl och företag upp bra. Det smakar också bättre än att baka choklad. Mjölk och halvsöt / mörkt är båda läckra.
eftersom detta är ett brittiskt recept och använder gyllene sirap som är produkt från Storbritannien, och är inte lätt tillgänglig i USA, Jag har inkluderat i receptet som ersätter med lätt majssirap. Samma resultat uppnås med båda sirap.
fler Brittiska behandlar:
- Parkin tårta för Guy Fawkes natt
- traditionell Victoria Sockerkaka
- Brandy Snaps
om du har gjort denna 3 Ingrediens aska bikakestruktur Kola, lämna mig en kommentar nedan. Jag älskar att höra från mina läsare!Facebook, Instagram och PINTEREST för att se dagliga receptuppdateringar.
Du kan också följa mig
på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM och PINTEREST.,
ingredienser
- 1 1/2 koppar (439 gram) ljus majssirap eller gyllene sirap
- 2 koppar (400 gram) granulerat socker
- 2 teskedar bakpulver (bikarbonat av soda)
- 4 uns mjölk eller mörk choklad (tillval)
instruktioner
- linje a 8 x 8-tum (20 x 20 cm) fyrkantig bakplåt med pergament.,
- tillsätt socker och majssirap till en kastrull på medelvärme tills smält, rör om att blanda. Koka tills en godistermometer läser 295 ° f / 146°C (det hårda sprickstadiet), ca 15-20 minuter tills det är guldbrunt utan omrörning. Stäng av värmen och när bubblor sprider visp i bakpulver tills färgen är likformigt gyllene. Häll i beredd panna och låt stå i 2 timmar.
- Om du täcker kola i choklad. Bryt upp chokladet och Lägg till en mikrovågssäker skål. Mikrovågsugn på hög i 30 sekunder rör sedan. Fortsätt detta tills smält., Efter att ha brutit upp kola, doppa bitarna i choklad och lägg på en tallrik eller pergament/bakpapper tills det är inställt.