dessa är våra 20 mest populära och inspirerande vegan före och efter berättelser från faktiska glada Herbivore community-medlemmar. Många av dessa människor använde vår måltid Mentor måltid planer för att hjälpa dem att gå ner i vikt.
Heather m
vid 39 år fann Heather sig en överviktig rökare och drinkare. Hon hade artrit i båda knäna, kronisk ryggsmärta, ett oregelbundet hjärtslag som krävde medicinering, andfåddhet och hon led av svår depression., När hon fick ett 911-samtal att hennes man hade blivit antagen till sjukhuset med 90% blockering i alla fyra av den nedre halvan av hans artärer, visste hon att det var dags att ta hennes hälsa på allvar och göra en förändring, inte bara för sig själv utan för sin familj.
När en medarbetare köpte Heather några av Lindsays e-böcker började hon omedelbart sin forskning och bestämde sig för att försöka-och resultaten var otroliga!
på mindre än ett år förlorade Heather 125lbs, hon var inte längre i smärta och togs av sin medicin för ett oregelbundet hjärtslag., Men den friska förändringen hade en större effekt än bara på Heathers eget liv. Läs hela historien här.
Bonebreaker
i januari 2009, en månad efter en överdos, var Bonebreaker olycklig. Upplever smärtsam smärta från drog-och alkoholavdrag, vägde han nästan 600 pund! Han vände snart sin drog-och alkoholberoende till en matberoende och spenderade över tre timmar åt gången på kinesiska bufféer, ofta tills han sparkades ut. Dagar innan han checkade in på rehab bestämde han sig för att göra en sista insats genom att gå på en brottningsskola.,
efter utgifterna, de närmaste åren försöker sätta ihop rätt kost för att äntligen få sitt liv tillbaka på rätt spår, bonebreaker introducerades till Dr.Carney och hennes man Sean. De utbildade honom på en hel mat, växtbaserad diet som vände sitt liv på ett sätt som han aldrig hade föreställt sig! Läs hela historien här.
Beth
sedan puberteten behandlade Beth en oregelbunden menstruationscykel, vanligtvis omkring 2 perioder per år. När hon hade mens var det hemskt. Hennes kramper var deliterande till den grad att hon inte kunde röra sig. Ibland var hennes perioder så tunga att hon skulle svimma., Så småningom diagnostiserades hon med polycystiskt ovariesyndrom (PCOS) och behandlade den medföljande viktökning, akne, ansiktshår och fertilitetsproblem.
Beth bestämdes för att begränsa hennes symptom på PCOS utan användning av medicinering. Hon ville också undvika diabetes, något som sprang i hennes familj. Efter bara en månad på en växtbaserad diet gick hennes försvagande menstruationskramper bort och hon upplevde fler resultat som läkare hade sagt att hon skulle vara omöjlig utan medicinering. Läs hela historien här.,
Tara
Tara växte upp på en typisk sydlig diet av omfattande köttkvantiteter som serveras med stekt och Stärkelse sidor. Genom sina gymnasieår kunde hon hålla sin vikt ner med gymnastik och en aktiv livsstil, men hon började kämpa med sin hälsa efter hennes dotters födelse. Tara handlade om konstant huvudvärk, depression, kronisk förstoppning, trötthet, sår, sinusinfektioner och svåra PMS-symtom samt högt kolesterol, blodtryck och gastrointestinala problem.,
Efter att ha blivit frustrerad med sin försvagande hälsa och den ständigt växande listan över piller bestämde Tara att besöka en gastroenterolog. Till hennes förvåning rekommenderades det helt enkelt att hon bytte till en diet av små eller inga animaliska produkter och hög i obearbetade frukter och grönsaker. Hon förlorade nästan omedelbart 25 pund och bestämde sig för att ta reda på mer om vad den växtbaserade världen handlade om. Läs hela historien här.
Bethany
liksom många människor, Bethany viktminskning resa ingår en uppsjö av olika typer av dieter. Hon hade provat olika krasch dieter., Hon tittade på hennes portioner, räknade kalorier och mer.
när hon var 23 vägde hon över 230 pund, hennes hår gallrade, hennes hud var spottig, hon hade konstant huvudvärk och hennes humör och energinivåer sjönk snabbt.
senare samma år delade Bethanys bror en PBS-special med henne med Dr.Joel Fuhrman. Hon beställde genast Dr. Fuhrmans växtbaserade bok och tittade aldrig tillbaka därifrån! Läs hela historien här.,
Rebecca a
Rebeccas kamp med självbild går hela vägen tillbaka till när hon var 10 år gammal och bestämde sig för att gå med i viktvaktare i hopp om att gå ner i vikt. Hennes yo-yoing strid med vikt fortsatte upp genom födelsen av hennes son när hon hade nått 275 pounds. Bara flytta runt hade blivit en smärtsam uppgift. Hon bestämde sig för att hon behövde göra en hälsosam förändring och eliminerade mejeri-och landdjur från hennes kost.
När hon fortsatte längs vägen för växtbaserat boende och började se resultat gav Rebeccas styvmor henne en kopia av Lindsays ”Everyday Happy Herbivore.,”Hon älskade det så mycket att hon sedan köpte” The Happy Herbivore Cookbook ” som lanserade henne på en resa som resulterade i att förlora 150 pounds och så mycket mer. Läs hela historien här.
Elicia
Elicia var ett offer för mobbning som fortsatte långt in i hennes vuxen ålder. Hon befann sig mitt i dåliga relationer och ett dåligt äktenskap. Den svåra omständigheten och mobbningen gjorde att hon tog till stress att äta. Hennes hälsa gick ur kontroll när hennes vikt nådde nästan 500 pund., Hon bestämde sig för att flytta sig och sina barn till sina föräldrars hus där hon sällan gick ut och kunde bara gå med kryckor.
När hennes föräldrar provade en juice cleanse, Elicia tänkte att hon var värt ett skott och blev förvånad. Hon förlorade 50 pund på mindre än 50 dagar! Hon och hennes föräldrar bestämde sig för att fortsätta sin viktminskning resa tillsammans genom att anta en växtbaserad diet. Läs hela historien här.
Amy B.
Amy höjdes på en vegetarisk kost och behöll en låg vikt för det mesta av sitt liv, men på bekostnad av dålig näringsmässig ätning och nära svält., Tragedi slog när hon och hennes man hade 3 missfall under ett och ett halvt år. Amy föll i en djup depression och vände sig till snabbmat och ”comfort eating.”Saker började tittade upp när Amy och hennes man bestämde sig för att söka fertilitetsbehandling och inom ett år välsignades med en flicka.
glädjen att äntligen ha ett barn åtföljdes snart av ångest om att vara nya föräldrar, och Amys matvanor och hälsa började ta en tur till det värre. Strax före hennes 40-årsdag fann Amy sig helt stillasittande och bestämde sig för att återkomma till sin vegetariska kost., Trots hennes bästa ansträngningar fortsatte Amy bara att gå ner i vikt. I en desperat sökning efter en kokbok som skulle fungera för henne snubblade hon på ”Everyday Happy Herbivore” och förvandlade sitt liv och förlorade 100 pund under de följande 10 månaderna! Läs hela historien här.
Lindsays pappa
Lindsays pappa berättar en ny resa där han befann sig i en förlust för ord när han försökte förklara hur mycket bättre han kände efter att ha bytt till en växtbaserad diet., Det var lätt för människor att se de fysiska tecknen på förändringen på grund av de 20 pund han hade förlorat, men påverkan på hans liv gick långt bortom en fysisk nivå. Även vid 67 års ålder fann han att hans livskvalitet var det bästa det hade varit på många år. Läs hela historien här.
Mary Lou
Mary Lou led av flera kroniska autoimmuna sjukdomar: svår rosacea, psoriasisartrit, för vilken hon var tvungen att ta till Enbrel injektioner, och hon behandlade också astma, hjärndimma, depression, ledsmärta och kronisk trötthet, bland andra problem., Efter att ha läst en artikel som hävdade att över 40% av befolkningen lider av icke-celiac glutenintolerans och ser en lista över symptom som speglade sin egen, bestämde Mary Lou att skära gluten från hennes kost. 4 veckor på en glutenfri diet och hennes symptom var borta!
Mary Lou visste att mjölkkänslighet och glutenkänslighet vanligtvis gick hand i hand, så hon bestämde sig för att ta steget och gå växtbaserad. Trots svårigheten att ge upp saker som glass och ost, fastnade hon med det och kände sig snart bättre än hon hade på över 20 år., Hon återhämtade sig från sjukdomar som hon inte insåg att hon hade att göra med, och började ett helt nytt sätt att leva. Läs hela historien här.
Brenda
Brenda började uppleva minskade nivåer av energi, nervsmärta och en progressiv fotdroppe. Hon besökte sin läkare för att testa och fick veta att hon hade ALS och hade inte lång tid att leva. Chockad över nyheterna som ingen någonsin vill höra, bestämde Brenda att söka en andra åsikt. Läkare efter läkare gav henne samma diagnos och sa att hon skulle dö.,
Brenda hade redan gjort en övergång för att se fördelarna med en växtbaserad diet några år tidigare och bestämde sig för att hålla fast vid det och inte ge upp hoppet. Läs hela historien här.
Adam
Adam var alltid tyngre än de flesta av hans vänner som växte upp, men trots sin vikt kunde han behålla en aktiv livsstil som spelade basket, mountainbike och andra tonåriga utomhusaktiviteter. Saker förändrades i college med sin nyfunna frihet, vilket ger honom mindre tid för en aktiv livsstil. När Adam blev 28 vägde han 290 pund och hade en 44-tums midjestorlek., Samma år födde hans fru sin son, och Adam kände en nyfunna motivation att komma tillbaka i form för att njuta av aktiviteter med sin son.
Adam försökte low-carb dieter, färdigförpackade viktminskningsmåltider, skakningar och daglig träning, men han såg inga resultat. Han pratade med sin fru och bestämde sig för att gå en vecka utan kött, ingen ost, ingen olja eller bearbetade livsmedel. Innan länge att en vecka förvandlas till två år och Adam förlorade en fantastisk 135 pounds! Hans framgång uppmuntrade också sin fru att anta en växtbaserad diet. Läs hela historien här.,Lisa p
Lisa P
Inspirerad av en Oprah en vecka vegan utmaning, Lisa bestämde sig för att utmana sig själv att gå två veckor vegan. Så imponerad av resultaten, Lisa fastnat med kosten och gick från storlek 16 till storlek 4 under det första året av växtbaserat boende! Hon berättar att vikten bara började falla av. Även efter att ha varit beroende av fett och socker för hela sitt liv, fann hon att när hon helt eliminerade bearbetade livsmedel, socker och oljor, längtade hon inte längre efter dem. Lisa fann att den otroliga viktminskningen bara var början på hennes omvandling efter att ha gått växtbaserad., Läs hela historien här.
Kathy
i nio långa år kämpade Kathy och hennes man förödande infertilitet. Efter många invasiva tester, som såg läkare i både Kanada och USA, välsignades de av deras mirakeltvillingar. Kathy hade redan varit växtbaserad i över tio år, men hade fallit för ångest under graviditeten att hennes barn inte skulle få den bästa näringen. Hon blev snabbt överväldigad av mängden litteratur kring graviditetsnäring och sjukad av tanken på att återgå till en omni diet., Hon bestämde sig för att hålla fast vid sin växtbaserade diet och veta att det skulle vara det bästa alternativet för både henne och tvillingarna. Läs hela historien här.
Courtney B.
efter en match på sjukhuset förlorade Courtney sitt hus och övergripande fot i livet. Hon var hemlös och förlorad. Med ingen känsla av riktning visste hon att en sak var säker: hon skulle behålla sin växtbaserade diet. Efter att ha tidigare missbrukats av människor som sa att de älskade henne, berättar Courtney att hennes husdjur var de som hade varit där för henne. Hon lovade dem att hon inte längre skulle äta djurkött., Med dessa starka moral om att vara vegan, svor hon att hålla sig till en växtbaserad diet, även under sin tid av hemlöshet. Det var ingen lätt uppgift, men hon kunde ta emot saker som morötter, bananer och juice från de människor hon stannade med och ibland drog jordnötter från automater.
Courtney berättar sin känslomässiga historia, ger henne råd om att aldrig ge upp, hålla fast vid din tro och hur hon kunde behålla en växtbaserad diet mot alla odds. Läs hela historien här.,
Denise
Tracy berättar historien om sin 43-årige mamma Denise, som sattes i ett vårdhem på grund av komplikationer från multipel skleros. Efter att ha försökt att övergå Tracy till vegetarian fortsatte hennes hälsa att minska till en punkt att hon hade upp till 20 anfall om dagen och behövde konstant övervakning. Tracy bestämde sig för att flytta Denise hemma för att ta hand om henne och började förbereda rensade livsmedel med färsk frukt, grönsaker och hela korn.
inom det första året av att vara växtbaserad såg Tracy en mirakulös förbättring av sin mammas hälsa., Den extra vikten kom ut, syreberoende eliminerades, hennes BiPAP gick bort och hennes lista över dagliga mediciner krympte! Läs hela historien här.
Kristie
Kristie var nästan 300 pounds när hennes mamma dog av tjocktarmscancer. Hennes mors bortgång lämnade henne förkrossad, deprimerad och brottas med det faktum att hon kunde vara på väg ner på samma väg om hon inte gjorde en förändring. En dag när hon låg och grät, hörde hon en röst säga, ” om du inte vill vara fet, gör något åt det!,”
samma dag googlade hon växtbaserade dieter och bestämde sig för att försöka. De första 30 dagarna var de svåraste, men kunde hon stanna på vagnen. Till hennes förvåning, efter bara en månad hade hon redan förlorat 16.5 pounds och fann att hon faktiskt hade börjat njuta av de växtbaserade recepten hon gjorde. Med sitt engagemang fortsatte resultaten att komma! Läs hela historien här.
Rebecca
Rebeccas berättelse började på college där hennes förstaårselev 15 hade förvandlats till 50 när hon hade examen. Åren hade gått och vikten kom fortfarande inte ut., Hon hade börjat uppleva humörsvängningar och depression, så hon besökte snabbt sin läkare som ordinerade sina antidepressiva medel och skickade henne på väg. Medicinen erbjöd henne lite lättnad, och även efter att ha antagit en vegetarisk kost kom vikten bara inte av.
Rebecca fortsatte att trycka på och kom över Happy Herbivore-webbplatsen. Hon var omedelbart i vördnad för Lindsays uthållighet och kom till insikten att hon satte för mycket fokus på materiell lycka., Hon började en process av decluttering, släppa av materiellt bagage och fokusera på resan, inte bara destinationen. Läs hela historien här.
Sarah
När hon växte upp såg Sarah sin far kämpa med fetma. Oavsett vad han försökte kunde han inte behålla någon viktminskning. Vid 24 års ålder drogs hon åt sidan på jobbet för de chockerande nyheterna att hennes far hade lidit en massiv hjärtattack och hade gått. Sarahs Värld skakades av sin fars död. Det gav henne en väckarklocka: om hon fortsatte att följa den väg han hade varit på, var hon redan halvvägs genom sitt liv.,
det tog 2 år, men Sarah gjorde äntligen en förändring. En kollega sjuksköterska utövare på sjukhuset där hon arbetade rekommenderade hon prova en växtbaserad diet. ”För någon med din familjehistoria är det det bästa du kan göra för dig själv.”Tanken klickade äntligen. Månader senare hade Sarah redan kasta 116 pund och kände sig bättre än hon hade känt på år! Läs hela historien här.