jämfört med våra grannar på kontinenten (Frankrike och Italien, Jag tittar på dig i synnerhet), brittisk mat får ibland en dålig rap och inte alltid få beröm det förtjänar.
fransk mat är känd för att vara så sofistikerad men fullständigt-utsökt och italiensk mat betraktas som verklig komfort, överseende mat över hela världen.,
brittisk mat, å andra sidan, är synonymt med brittiskt väder; tråkig, tråkig och ibland grå! Bildligt talat i de flesta fall, men det här är så långt ifrån sanningen!,
det finns så många läckra brittiska kulinariska läckerheter och här är en lista över rekommenderade dagliga livsmedel som avnjuts och ätas ganska regelbundet över hela Storbritannien.
När du besöker Storbritannien nästa, se till att du tar lite tid att prova en av två eller till och med alla livsmedel på listan. 🙂
1.,) Fish and Chips
kanske den största häftklammern och mest populära av alla Brittiska måltider. Ganska mycket gillade (eller i vissa fall älskade) av alla och om du inte gör det, gör du förmodligen allt fel.
Fisk och chips i Storbritannien är fantastiska när de görs på rätt sätt, men tyvärr inte överallt gör stora fiskar och chips och detta inkluderar även några trevliga restauranger. De bästa fiskarna och chipsen jag har haft har faktiskt varit från riktiga chipbutiker (så har det värsta) så det är bäst att göra lite forskning för att undvika att bli besviken.,
några av de bästa vi har haft varit i kuststäder nu när vi kommer att tänka på det genom en hel del i London har mycket positivt överraskat oss och särskilt notera är Anstruther Fish Bar i den vackra rike Fife. Vilket, om jag är ärlig, har den lättaste crispiest smeten tänkbara och de bästa chipsen någonsin (varför det är en mängd kända fans och kundkrets som sträcker sig från Tom Hanks till Prince William).
i vilket fall som helst, vad du än gör när du besöker Storbritannien, se till att du tar lite tid att prova lite fisk och Chips.,
Läs mer: Bästa ställen att besöka i London
2.) Haggis, Neeps och Tatties
varav Haggis är definitivt stjärnan i denna show. Haggis är en traditionell skotsk pudding som ska vara av fårhjärta, lever, lungor, lök, havregryn, kryddor och lite lager.
det smakar effektivt som en kryddig köttig korv och är verkligen ganska läcker! En favorit på Burns Supper, som är en årlig händelse firar den berömda skotska poeten Robert Burns.,
detta är när Auld Lang Syne reciteras hans dikt ” adress till en Haggis ”(hela dikten finns här). Dessutom, om du har tur, kan du även få några säckpipa spelar och en céilidh (Gaelic musik och dans) efter kvällsmat.
i år, vid Cambridge University, minns jag att jag lyssnade på denna dikt och jag minns att jag trodde att det var en ganska ny upplevelse men det visar sig att jag kanske har blivit lämpligt flytande innan andra Burns Nights suppers tidigare och därmed inte ”adressen till en Haggis” innan… jag skyller på den skotska whiskyen.,
Plus, så att jag inte glömmer, neeps och tatties är rovor och potatis. Haggis serveras vanligtvis med dessa två och tvättas helst med lite fin whisky.
Läs mer: Hur man organiserar en Burns night supper
3.) Bangers och Mash
korv och potatismos är en riktig hemtrevlig och traditionell måltid i Storbritannien.
i själva verket är det en av de enklaste måltiderna att göra men en av de mest tillfredsställande och fylla måltider., Detta är särskilt så om du får några riktigt krämig (eller ostliknande) mäsk och oavsett vad någon annan säger, tillsätt lite extra smör när det gäller ditt bord.
om du gör detta hemma, kanske berätta kocken (även om kocken är du!) för att inte lägga till smöret i början och låt diners lägga till det själva till sina önskade kvantiteter. Även om varnas, det hela slutar vara fylld med kalorier!
Läs Mer: bästa städerna i Storbritannien för att besöka
4.) Biff och njure paj
pajer! Pajer!! Pajer!!!,
kan inte få nog av dem och det här är lätt en av de mest brittiska och de mest populära bitarna.
en stark rival skulle vara kyckling och purjolök paj för människor som inte gillar rött kött men biff och njure paj är en verkligt försvarlig brittisk favorit.
Läs mer: Bästa ställen att besöka i Cornwall, England
5.) Sunday Roast
lamm, kyckling eller nötkött? En söndagsstek är så god.
i mitt fall helst alla tre! Jag skojar inte, om alla tre är tillgängliga kommer jag att ha alla tre.,
det enda undantaget är om det finns ett extra val av kalkon och / eller fläsk i vilket fall Jag kommer att ha alla 4 eller 5! Jag känner mig som från tidigare inlägg har vi redan etablerat min frosseri så låt oss bara gå förbi domen. tack vare denna besatthet av mat har jag lärt mig att göra en genomsnittlig söndagsmiddag som jag kommer att dela med er alla inom en snar framtid. Söndagsmiddagen är en familjetradition där alla samlas runt för att äta denna staplade tallrik med grönsaker, Yorkshire pudding, potatis och allt annat du kan stapla på din tallrik., Detta tvättas sedan ner med lite tjock sås!
Extra poäng ges om du kan lyckas stapla din tallrik och inte spilla någon sås på dig själv när du går till ditt bord hemma. Okej, Nej håller poängen här men föreställ dig din nöd när du sätter dig ner för att äta din måltid och hitta ett stort spår av sås ner dina kläder. Ha!
Läs mer: Bästa ställen att besöka i York
6.) Bacon Sandwich
detta är inget speciellt, särskilt i hur det ser ut – men det smakar helt bra!,
en bacon sarnie är bokstavligen en bacon smörgås men är en snabb frukost favorit över hela Storbritannien. Detta görs ännu mer speciellt när bullarna just har bakats och bacon har just lagat (helst någonsin så lite skarpa). Det är vanligtvis ganska billigt också så det är ett bra grab-and-go-alternativ om du har en full morgon/dag med sightseeing framåt.
Läs mer: Bästa ställen att besöka i Manchester
7.) Full engelsk frukost
kungen och drottningen av frukostar!, Naturligtvis beroende på var du är i Storbritannien, dessa kan också vara Full / irländsk / Walesiska / skotska frukost.
effektivt, varje frukostmat du kan tänka på alla staplade på din tallrik-korv, ägg, bönor, rostat bröd, hash browns, tomater, svart pudding och mycket mer om du kan få det att passa på din tallrik.
aldrig har frukosten varit så varierad, så läcker och så tillfredsställande! Den största utmaningen när man försöker göra detta men är timing allt så inte ett objekt anländer till ditt bord för kallt.
8.,) Beef Wellington
den finaste filébiffen, ofta kvävd i pâté, täckt av ett rikt och lätt puffdekor!
det är säkert att säga att jag aldrig har träffat en beef wellington jag inte gillar och om du är i ditt kött är chansen att du förmodligen kan säga detsamma också. En annan paj av slag som är en riktigt fantastisk Brittisk delikatess.
9.,) Welsh Cawl
har aldrig varit ett fan av soppor (och av inferens grytor också) på grund av hur hungrig jag är kort efter och hur intetsägande vissa soppor är men jag är ganska förvånad över hur mycket jag älskar Welsh cawl.
det är en sådan perfekt vintervärmare och består av svensk, potatis, morötter, purjolök, lite lager och kött av något slag (min favorit är lamm) men du kan ganska enkelt göra en vegetarisk version.
det är så överraskande fyllning (vilket kan förklara varför jag älskar det så mycket) och mycket hälsosamt också!, Det finns inget bättre än att komma hem en blåsande kall vinterkväll, värmer upp vid eldstaden med en skål walesisk Cawl, ost och lite crusty bröd i handen. # WinterPerfection
Läs Mer: bästa saker att göra i Wales
10.) Sticky Toffee Pudding
konsekvent en favorit över hela Storbritannien (och min personliga favorit), Sticky Toffee pudding när gjort rätt är en av de mest överseende desserter i Storbritannien.,
som namnet antyder, det är en ångad kaka dränk i flytande kola och ibland serveras med en sida av glass eller vaniljsås.
11.) Bröd och smörpudding
det är ganska bokstavligen en pudding gjord av bröd och smör som av någon anledning jag aldrig tänkt på när jag först hade det-mestadels eftersom det inte smakar som bara vanligt bröd och smör men istället är denna läckra söta efterrätt som är en fast brittisk favorit.,
en av de bästa vändningar jag har haft av detta är att använda en croissant eller en brioche istället för vanligt bröd (vilket är lite av en billig avvikelse från det brittiska temat) men det gör det ännu godare!
12.) Walesiska kakor
en god behandling, Walesiska kakor är en av mina favorit saker när jag är i Wales (eller har någon som kommer att besöka mig från Wales).
det här är inte dessertmat som du skulle ha på egen hand efter en måltid men krökt upp på soffan, mugg av te i ena handen, det här är ren perfektion.,
Läs mer: Bästa ställen att besöka i Cardiff
13.) Fried Mars bar
det är säkert att säga djupstekning någon mat är förmodligen en av de mest ohälsosamma saker du kan göra när det gäller mat. Med det sagt är det verkligen en ganska berömd måltid i Skottland.,
sanningen berättas, Skottland är känt för deep-friend mars bars men som sagt bodde jag i Skottland i flera år och såg aldrig en än mindre försökt en.
det sagt, men min vän från down south försökte det på en resa till Skottland och älskade det. Jag rekommenderar att prova det även bara för nyfikenhet / tick-lista faktor men skulle inte rekommendera att göra en vana att ha detta hela tiden.
detta sagt, jag såg dock massor av andra friterade saker, friterade pizzor,friterade pajer! Effektivt om det var ätbart, kunde doppas i smeten och stekt, det var i denna butik.,
Läs Mer: bästa platserna att besöka i Skottland
14.) Bagatell
Dessert du behöver inte känna dig alltför skyldig.
rättvist nog där det stora krämskiktet men det finns också gelé (som knappt har några kalorier i det) och när det är gjort rätt, innehåller färsk frukt till din 5 (eller har den ändrats till 7 Nu) om dagen.
15.) Spotted Dick
en tårta med torkade frukter (russin och vinbär) och serveras med vanilj!,
särskilt populär i Storbritannien (inte riktigt så angelägen om dem, för att vara ärlig) och därmed är det med på listan.
Läs mer: Bästa ställen att besöka i Storbritannien
21 av de bästa platserna i Storbritannien för att besöka