INGEN avokado toast er komplett uten et posjert egg på toppen.
Og nå har forskere avdekket hvor mange egg du kan spise i løpet av en uke – og ikke bekymre deg.
Hvor mange egg bør jeg spise per uke?,
The American Journal of Clinical Nutrition nylig rapportert på en undersøkelse utført av Universitetet i Sydney i Australia, som fant ut at det var ingen problem å ha så mange som et dusin egg over syv dager.
Dr. Nick Fyldigere, fra University of Sydney Boden Institutt for Fedme, Ernæring, Trening og spiseforstyrrelser, åpenbart spise opp til 12 egg i uken, øker ikke risiko for hjerte problemer.,
Er egg er bra for deg?
Dr Fyldigere sa: «Vår forskning viser at folk ikke trenger å holde tilbake fra å spise egg hvis dette er en del av et sunt kosthold.,
«, Mens egg i seg selv er høy i kosttilskudd kolesterol – og personer med type 2 diabetes har en tendens til å ha høyere nivåer av ‘dårlige’ low-density lipoprotein (LDL) kolesterol – denne studien støtter eksisterende forskning som viser forbruket av egg har liten effekt på nivåene av kolesterol i blodet til mennesker som spiser dem.»
Hva ble undersøkelsen?,
testen involvert sette en gruppe av personer på en high-egg (12 egg per uke) eller lav-egg (mindre enn to egg per uke) kosthold.
Men, på slutten av tre måneder, Dr Fyldigere merket ingen forskjell i deres kardiovaskulær risiko markører for enten gruppe.
Mens egg — spesielt eggeplomme — er høy i fett, de er fulle av vitaminer, proteiner og sunt fett.
eggeplomme er fullpakket med næringsstoffer, så det er ingen grunn til å velge egg-hvite bare.
Hvor mye næring som er i ett egg?
Nettsted Egg Info krav egg er fullpakket med næringsstoffer.,
De sier: «Egg er en naturlig kilde til mange næringsstoffer, inkludert høy kvalitet protein, vitaminer og mineraler.»
nettstedet sier At egg er naturlig rik på vitamin B2, riboflavin, vitamin B12, vitamin D, selen og jod.
De inneholder også vitamin a og En rekke andre B-vitaminer, inkludert folat, biotin, pantotensyre og kolin, og andre viktige mineraler og sporstoffer, inkludert fosfor.