Brus har ikke eksistert så lenge — faktisk kullsyreholdig drikke var ikke oppfunnet før 1767. Joseph Prestelige var mannen som fant ut hvordan å sprøyte inn vann med Co2, ved å henge en bolle med vann over en kar med gjæring øl. Folk pleide å tenke at mineral spring vann herdet helseproblemer, så de prøvde å gjenskape det med kullsyreholdig vann — dette er grunnen til at brus ble solgt på apotek som medisin.
Den første brus maskin ble patentert i 1819 — og fyren som jobbet bak disken var kjent som en brus rykk., I 1876, root beer begynte å bli solgt til det offentlige — og var smaksatt med mer enn 25 urter, bær og røtter.
Den første cola-flavored soda ble solgt i 1881 og Dr. Pepper ble oppfunnet fire år senere. Coca-Cola ble oppfunnet shorty etter — og ble faktisk laget med en liten mengde kokain. Kokain bodde i oppskriften til 1928.
Etter år med å være en helse-og drikke, brus endelig fikk kalt ut i 1942 av the American Medical Association for å ha tonnevis av sukker. Som et svar på, diett brus ble opprettet, og banet vei for diet coke avhengighet overalt., I dag, studier har knyttet brus til vektøkning, slik at folk prøver å bøye sine konsum — og siden brus salget synker, deres innsats synes å bli arbeider.