Irritabel tarm syndrom (IBS) er en av de mest vanlige og problematiske forhold til hvilke personer som søker legehjelp. Spesiell mat praksis kan bidra til symptomer på forstoppelse, diaré, oppblåsthet, gass, og magesmerter. Å legge fiber til kosthold kan bidra til å bedre tarmfunksjon og redusere symptom alvorlighetsgrad.
Fiber er et tveegget sverd for personer med intestinal lidelser. Mens fiber reduserer forstoppelse, visse høy-fiber matvarer, som for eksempel kli, kan øke produksjonen av gass og oppblåsthet., Imidlertid virker det sannsynlig at de fleste folk med IBS vil dra nytte av i det minste en moderat økning i kosttilskudd fiber inntaket.
Mens fiber kan synes å være en enkel løsning, typisk Vestlig kosthold for voksne ofte falle under dagens anbefaling på 20–35gm per dag. Å legge for mye fiber for fort kan resultere i en verre tilstand enn å være på en lav-fiber diett. En gradvis økning i kosttilskudd fiber kan endre, forbedre og, i noen mennesker, eliminere unormalt avføringsmønster og smertefulle symptomer assosiert med IBS.,
Folk som har problemer med å oppnå målet om 20–35gm per dag gjennom kosten alene kan finne fiber kosttilskudd nyttig. Med noen kosttilskudd fiber, retningslinjen er å starte lavt, gå sakte.
Som en ekstra fordel, forbruker generøse mengder fiber i ditt daglige kosthold potensielt kan forbedre den generelle helsen. Frukt og grønnsaker synes å utøve en sterk og sunn effekt.
Gastrointestinal (GI) Helse Fordeler av Kostfiber
Kostfiber har spesielle fordeler for å opprettholde GI helse., Høy-fiber matvarer ta lengre tid å tygge, som gir hjernen mulighet til å registrere fylde, hindre overspising. Høy-fiber matvarer også treg fordøyelse, noe som forlenger denne følelsen av fylde.
Forskning på fiber og GI helse tok av på 1970-tallet, da en link ble først foreslått mellom høy-fiber inntaket og lave priser av noen kroniske sykdommer. Mens bruken av kosttilskudd fiber i behandling av visse GI lidelser kan være diskutabel, bevis for å i det minste vurdere fiber terapi er sterk.
IBS pasienter som er utsatt for forstoppelse vises til fordel for det meste fra fiber behandling., Andre mennesker med ulike former for GI lidelser kan dra nytte av et utvalg av behandlinger som involverer mer enn litt prøving og feiling. Fordi disse lidelsene har mange komponenter, den største utfordringen vil være å identifisere en eller flere strategier som viser seg å være effektive.
Løselig og Uløselig Fiber
Kostfiber kan bli klassifisert som enten løselige eller uløselige. Løselig fiber (som finnes i grønnsaker, frukt og havre korn for eksempel) oppløses i vann, blir en myk gele, og er lett gjæret. Disse inkluderer pektin, guar gum, og andre tannkjøttet.,
Uløselig fiber ikke oppløses eller gel i vann og er dårlig gjæret. Cellulose (finnes i belgfrukter, frø, rot, grønnsaker, poteter og grønnsaker i kål-familien), hvetekli, og mais kli er eksempler på uløselig fiber.
Hvis du finner ut at fiber ser ut til å være et problem som forårsaker at du skal føle deg oppblåsthet eller smerter, er det vanligvis ikke oppløselig fiber som er problemet. Løselig fiber er mindre sannsynlig å bli et problem. Men reaksjonen er motsatt i noen mennesker, så prøving og feiling kan være det beste alternativet.,
Høy fiber stoffer som inneholder både løselige og uløselige fibrene har egenskaper både. De inkluderer havre bran, psyllium, og soya fiber. Methylcellulose er en semi-syntetisk fiber. Det er løselig og gel forming, men ikke gjæringsdyktig.
Typer fiber variere i hastighet, og i hvilken grad de er fordøyd i mage-tarmkanalen, og i prosessen med gjæring. Det kan være både gode og dårlige sider til gjæring, men det er sikkert metabolske produkter som er produsert ved gjæring, som bidrar til å colonic helse., Løselighet og gjæring av en bestemt fiber påvirker hvordan den er behandlet i mage-tarmkanalen.
Siden effekten av identiske fibre varierer fra person til person, individuell respons kan variere. Vi oppfordrer enkeltpersoner prøve forskjellige typer fiber.
Spesifikk Behandling ved Hjelp av Kostfiber
til Tross for en viss usikkerhet om bruken og effektivitet, fiber er en rimelig tilnærming i behandling av GI sykdommer, spesielt i IBS med forstoppelse. Når en diagnose av IBS er gjort, legen din kan foreslå fibrene er oppført nedenfor, til behandling av ulike symptomer.,pain
Nutrition therapy, with an emphasis on dietary fiber modification, appears to be a safe and effective initial treatment of gastrointestinal disorders, particularly in constipation prone individuals., Fiber inntaket kan være skreddersydd til symptomer som er mest tydelig, og kan være finjustert i samarbeid med et medisinsk behandling leverandør.
Tips for å Legge Fiber til Kosthold
å Gjøre små, gradvise endringer kan legge opp til en stor forskjell i den ernæringsmessige verdien av ditt kosthold. Eksperimentere med ferske matvarer og ikke vær redd for å prøve nye matvarer og oppskrifter. Her er noen praktiske tips for å legge fiber til kosthold., bean supper og stuinger
Frukt
- Snack på frukt når som helst, hvor som helst
- Eksperimentere med uvanlig frukter som kiwi, ananas og mango
- La peelings på frukt når det er mulig
- Bruk fersk og tørket frukt i muffins, pannekaker, rask brød, og på toppen av frossen yoghurt
Korn
- Velg hele korn varianter av brød, muffins, bagels, og engelsk muffins
- Prøv fersk pasta i stedet for tørket
- Bland knapt kokte grønnsaker med pasta for en rask pasta salat
IFFGD er en ideell utdanning og forskning organisasjon. Vår oppgave er å informere, hjelpe og støtte personer berørt av gastrointestinale lidelser. Hvis du fant denne artikkelen nyttig, du vurdere å støtte IFFGD med en liten fradragsberettiget gave.
Tilpasset fra IFFGD Publisering #152 av James W. Anderson, MD, Professor i Medisin og Klinisk Ernæring, Universitetet i Kentucky, Sjef, Endokrine-Metabolske Delen, VA Medical Center, Lexington, KY. Sist endret på September 15, 2014 kl 12:43:28 PM