Du kan anta at å spise alle typer brød vil umiddelbart stanse forsøk på slanking. Dette er en vanlig misforståelse som har ført til at mange av oss til å frata oss av en yummy snacks eller sandwich når vi har lengtet etter dem. Men med mindre du er på en ketogen diett, er det ingen grunn til å utelate stift mat fra livet ditt helt — nøkkelen er å være kresen om hvilken type brød du velger på matbutikk.,
Vi mener ikke bare på jakt etter tegn på poser med brød som sier «low carb» eller «lav kalori.»I stedet, ved å velge en enkel rugbrød som pumpernickel kan hjelpe deg å holde seg til dietten din og kaste pounds mens gi kroppen din et par andre sunne fordeler, også. Ifølge forskning, pumpernickel og andre rug brød inneholder anti-diabetiker og anti-fedme fordeler, kan de bidra til å forbedre fordøyelsen, og de kan til og med avverge potensielle giftstoffer som fører til brystkreft. Hold leser å finne ut hvordan pumpernickel brød kan hjelpe deg å holde seg frisk og glad.,
Pumpernickel Brød Fordeler
I 2017, en studie publisert i Nutrition Journal testet effekten av å legge til hel-korn rugmel brød — både med og uten rye kjerner (eller «bær»), som er tilstede i deigen — til sine deltakere’ nattlige måltider. De individene som ble funnet til å føle fyldigere raskere, pluss at de hadde en samlet redusert mengde av sult og lyst til å overindulge. Forskning bemerket også en forbedring i glukose regulering som varte i morgen etter å spise rugbrød med et kveldsmåltid., Alt dette ledet forskerne til å konkludere med at å legge til rug eller pumpernickel brød til nattlig måltidene kan hjelpe de som sliter med å miste vekt kaste pounds og holde blodsukkeret i sjakk.
Rug brød har også fordelen av å hjelpe våre fordøyelsen, noe som sikkert kan være til hjelp når det gjelder å opprettholde en diett. Det er ubehagelig å snakke om (og enda mer ubehagelig å oppleve, men vi har alle jobbet med våre innsiden nekter å flytte mat sammen fra tid til annen., Heldigvis, i henhold til en 2010-studie fra Journal of Nutrition, rugbrød var i stand til å garantere at den mest gjenstridige systemer tilbake til jevn drift. Resultatene kom også med noen av de samme smertefulle bivirkninger vanligvis holdt ut med over-the-counter avføringsmidler.
Kanskje den mest overraskende og verdifulle nytte av å legge til rug og pumpernickel brød til ditt vanlige kosthold ble funnet i 2010 en studie publisert av Mat og Ernæring Forskning., På grunn av gjæringsprosessen som trengs for å lage brød, fiber som finnes i disse rug brød er sagt å inneholde antioksidanter ligniner og alkylresorcinols. Disse bioaktive forbindelser (eller forsterkes av næringsstoffene som finnes naturlig i mat) kan bekjempe kreftfremkallende stoffer, noe som betyr at snacking på rugbrød potensielt kunne beskytte mot utvikling av brystkreft, den mest vanlige typen som finnes i kvinner.
Så, neste gang du er hankering for noen toast, kan du prøve å ta en bit av pumpernickel!, Hvis du fortsatt har spørsmål om hvordan rug og pumpernickel brød kan hjelpe din egen personlige helse, snakk med legen din eller oppsøke en ernæringsfysiolog som kan hjelpe deg med å bestemme hva de beste alternativene for din kropp.
Mer Fra FØRSTE
Er Pickles den Perfekte Diett Snack? Det Avhenger av Måltid Plan
Du Trenger ikke å Gjøre Mindre Deler for å Miste Vekt — Bare Omorganisere Dem, Sier Ekspert
«Omvendt Faste’ på Solens Syklus Kosthold Kan Hjelpe Deg Kaste Pounds og Sove Bedre