Lære hvordan å vokse selleri er enkel. De viktigste funksjonene denne avling krever er rik jord, rikelig med vann, og beskyttelse fra varm sol og høye temperaturer. Vokse selleri som en vinter avling i Sør, en sommer avling i Nord, og et fall avling i de fleste andre områder.,
Planting Selleri
Du kan kjøpe transplantert avlinger fra barnehager, men sorten valg utvide enormt når du vokser selleri fra frø. Du kan velge standard varianter som for eksempel ‘Ventura’, eksperimentere med selv-blanchering typer som «Golden Boy» og «Tango», eller prøve rød-forfulgt varianter som for eksempel ‘Redventure’. For en sen-sommeren beskjære, så frø innendørs 10 til 12 uker før den siste gjennomsnittlig våren frost. Suge den lille frø over natten for å oppmuntre til spiring., Fylle en container med en blanding av ½ kompost og ½ sand, og anlegget i rad 1 cm fra hverandre. Dekke frøene med en sand lag ½ tomme dyp, deretter dekke leiligheter med fuktig torvmose mose eller burlap til frøene spire.
Sted i et lyspunkt ut av direkte sol, og holde temperaturen på 70 til 75 grader Fahrenheit i løpet av dagen og ca 60 grader om natten. Gi rikelig med vann og god drenering og luftsirkulasjon. Transplantasjon av frøplanter i individuelle potter når de er ca 2 inches høy., På 6 tommer, da forherd av anlegg for ca 10 dager, og deretter flytte dem inn i hagen, i en seng som er høy i organisk materiale (fra en dekkvekst eller lagt til kompost).
Plass plantene 6 til 8 inches hverandre i rad 2 til 3 meter fra hverandre. Sett dem ingen dypere enn de dyrket i potter. Vann i hver frøplante med kompost te.
For et fall beskjære, også kjent som en ny høst, så frø inne i Mai eller juni, og følger de samme retningene, transplantere frøplanter i juni eller juli. Gir skygge i varmt, fuktig vær.,
Voksende Selleri
Bruk flere inches av mulch, og gi minst 1 cm vann en uke. Forsiktig fjern noen ugress som kan konkurrere for næringsstoffer med selleri grunne røtter. Fôr hver 10 til 14 dager med kompost, te eller en balansert gjødsel. Hvis natt temperaturer er konsekvent under 55 grader, beskytte planter ved å dekke dem med cloches; ellers, stilkene bli svak.,
Blanchering selleri ødelegger noen næringsstoffer, men forhindrer stilker fra å bli bitter. Det beskytter også falle avlinger mot tunge frost. Du kan utvikle en selv-blanchering utvalg, slik som «Golden Self-Blanchering’, eller forvelle konvensjonelle varianter av en av disse metodene:
-
Gradvis trekke jord opp rundt plantene som de vokser, holde bladene utsatt.
-
To uker før innhøstingen, knytte topper sammen, og haugen jord opp til undersiden av bladene.,
-
Dekke stilker med store bokser (fjern begge ender først), avløp fliser, eller ermer laget av papir eller annet materiale.
-
Vann grundig etter å sette opp din blanchering system, unngå tisse blader og stilker, eller de kan råtne.
-
Line up boards, sikret med staver, langs hver side av en selleri rad til å stenge ute i solen.,
Selleri Økende Problemer
Selleri største fiender er persille ormer, gulrot rust flyr, og nematoder. Selleri blad lagene er små gule caterpillars merket med en hvit stripe; kontroll av hånd plukking. Angrep av anløpet anlegg bugs dukke opp som svarte ledd eller brun, sunkne områder.,
Vanlige sykdommer som påvirker selleri avlinger, samt andre grønnsaker, inkluderer tidlig og sent sykdommen, som begge begynner som små prikker på bladene, og rosa rot, som viser seg som vann-gjennomvåt stammen flekker og hvite eller rosa fargen på stilken baser. Vekstskifte er best kontroll.
Forvrengt blader og sprukket stammer kan indikere en boron-mangelfull jord; riktig ved å spraye plantene med væske tang ekstrakt hver to uker før symptomene forsvinner.,
Fangst Selleri
Klipp ut for anlegget av rett under jord linje, eller kutte enkelt stilker av unblanched selleri som er nødvendig. For å bevare et fall beskjære, trekk opp planter og plassere dem i dype bokser med fuktig sand eller jord rundt røttene. Oppbevares på et kjølig sted; de vil holde i flere måneder.