23 Deilige Måter å Spise en Avocado

Av Arlene Semeco, MS, RD

Avokado kan bli lagt til mange oppskrifter for å gi maten en ernæringsmessig løft.

Bare 1 unse (28 gram) gir gode mengder sunt fett, fiber og protein.

Avokado kan også hjelpe hjertet helse, vekt kontroll, og sunn aldring (1Trusted Kilde, 2Trusted Kilde).

Her er 23 interessante måter å legge avokado til din diett.

Erfarne

Den enkleste måten å nyte avokado er ved å strø dem med en klype salt og pepper.,

Du kan også prøve andre krydder som paprikapulver, cayenne pepper, balsamico eddik eller sitronsaft.

En rask måte å krydre en avokado er å kutte den i biter og penslet den med litt olivenolje, balsamico eddik, pepper og salt.

Fylt

Hvis du er ute etter mer næringsrik morgen måltider, kan du prøve å inkorporere avokado inn i din frokost.

En måte å gjøre dette på er å fylle en halv avocado med ett egg og stek i 15-20 på 425℉ (220℃) til egg har hvit helt stille.,

Du kan også fylle den avokado med smuldret, stekt bacon og krydre det med friske urter og krydder som persille, cayenne pepper, salt, og vanlig pepper.

Videre, kan du bytte ut eggene med andre ingredienser, for eksempel tunfisk, kylling, grønnsaker og frukt.

En enkel internett-søk vil gi deg massevis av utstoppede avokado oppskrifter å velge mellom.

I Eggerøre

Hvis du ønsker å gi en vanlig morgen retten en vri, innlemme noen avokado inn din eggerøre.

Bare legg terninger avokado til eggene mens de steker i en panne., Sørg for å gjøre dette når eggene er kokt halvveis for å unngå å brenne den med avocado og fortsette matlaging dem til avocado er varm.

Hvis du foretrekker kjøligere avokado, legger du det etter at eggene blir kokt, og av ovnen.

Fullfør parabolen ved å slå den med litt strimlet ost og smak det til med salt og pepper etter smak.

På Toast

Det er mulig å erstatte vanlige sprer seg som smør og margarin med avokado.

ved Hjelp av puréed avokado som en spredning på ristet brød og smørbrød legger også ekstra vitaminer og mineraler for å måltidet.,

I Guacamole

Guacamole er kanskje blant de mest kjente Meksikanske retter.

Du kan gjøre det ved hjelp av kun avokado, urter og krydder, eller du kan kombinere det med andre gode ingredienser som mais, ananas, brokkoli, og quinoa.

Som en Erstatning for Mayo

Avokado kan være en ideell erstatning i retter som bruker majones som et bindemiddel ingrediens.

For eksempel, kan du bruke denne til å lage tunfisk, kylling eller egg salater.,

I Salater

Forskning viser at den ekstra kalorier fra fett og fiber i avokado kan bidra til å holde deg mettere lenger, noe som kan redusere kalori inntaket i påfølgende måltider (3Trusted Kilde).

Siden salater kan være lys i kalorier, og legger avokado kan gjøre dem til et mer mettende måltid.

I Supper

en Annen god måte å nyte avokado er i supper.

Avokado kan brukes som den viktigste ingrediensen for å lage denne suppen, eller du kan legge til deler av denne grønne frukt til andre supper.

Du kan finne mange næringsrik suppe oppskrifter som inneholder avokado online., Disse supper kan ofte nytes kald eller varm.

Som en Erstatning for rømme

Avokado kan være perfekt for retter som er vanligvis laget med rømme.

For eksempel, du kan lage bakte poteter fylt med most avokado og strimlet ost.,

et Annet alternativ er å lage et meieri-gratis rømme erstatning ved å blande:

• 2 avokado
• saften av 2 lime
• 2 ss (30 ml) vann
• 2 ss (30 ml) av oliven-eller avocado olje
• en klype salt
• en klype pepper

I Sushi Ruller

Sushi er en stift i Japansk mat. Det er vanligvis gjort med ris, tang og fisk eller skalldyr.

Imidlertid avokado er mye brukt i sushi ruller som godt. De har en kremet mouthfeel, og kan brukes til å fylle eller topp sushi ruller.,

Grillet

Avokado kan også bli grillet, noe som gjør dem en stor siderett, spesielt for grillet kjøtt.

Bare klipp en avokado i to og fjern frøene. Duskregn halvdeler, med sitronsaft og pensle dem med olivenolje. Plasser kutte ned på grillen og stek i 2-3 minutter.

til Slutt, krydre dem med salt og pepper eller annet krydder av ditt valg.

Syltet

Avokado pickles er deilig og kan brukes i hvilket som helst rett i noe som du vanligvis ville bruke avokado, som for eksempel salater og smørbrød.,

for Å gjøre dem, sted 1 kopp (240 ml) av hvit eddik, 1 kopp (240 ml) vann, og 1 spiseskje salt i en kjele og bringe blandingen til en byll.

Så, hell blandingen i en krukke og legg til tre terninger, umoden avokado. Til slutt, dekke dem til med et lokk og la dem marinere i et par dager før du spiser.

pickling løsning kan være smaksatt med forskjellige ingredienser som hvitløk, friske urter, sennep frø, pepper eller chili.

Som pommes Frites

Avokado pommes frites kan lage en delikat siderett, forrett, eller en erstatning for vanlig potet, pommes frites.,

De kan enten være dypt stekt eller, enda bedre, bakt til en sunnere versjon.

Du kan nyte din avokado pommes frites med forskjellige dipping saus, for eksempel ketchup, sennep, aioli, eller ranch.

Som en Topping

Avokado er et flott tillegg til mange oppskrifter. For eksempel, avokado skiver er perfekt til toppen smørbrød, hamburgere og pizza selv.

De er også stor for å strø på typiske Meksikanske retter som taco og nachos.

I Smoothies

Smoothies kan være et perfekt måltid eller snack erstatning.,

Du kan kombinere avokado med grønne, bladrike grønnsaker som grønnkål og frukter som banan, ananas, eller bær. Pluss, for et protein-pakket drikkevarer, kan du prøve å legge protein pulver, gresk yoghurt eller melk.

For en rask smoothie, blanding følgende:

• 1 moden avokado, halvert og pitted
• 1/2 banan
• 1 kopp (240 ml) av melk
• 1/2 kopp (125 gram) av vanilje gresk yoghurt
• 1/2 kopp (15 gram) av spinat
• isen skal smake

valgene er uendelige når det kommer til smoothies, og du kan finne utallige oppskrifter på nettet eller i spesialiserte bøker.,

Som en Iskrem

Avokado iskrem kan være et sunnere og mer næringsrikt alternativ enn vanlig iskrem.

Det kan gjøres ved å kombinere avokado, lime juice, melk, fløte og sukker.

et lettere alternativ, du kan erstatte melk og fløte for mandel eller kokosmelk og sukker til honning.

Pluss, avokado is pops er en deilig og forfriskende måte å kjøle deg ned på varme dager.

I Salat Dressing

Butikk-kjøpte kremet dressinger kan legge massevis av sukker og usunn vegetabilske oljer til din salat., Gjør din egen dressing er alltid anbefalt å holde salaten næringsrik og lave på kalorier.

Salat dressing laget med avokado ikke bare har en glatt konsistens, det er også deilig og full av næringsstoffer.,

Bare blande sammen følgende ingredienser og tilsett mer vann etter behov for å justere konsistensen:

• 1/2 avokado
• 1/2 kopp (120 ml) vann
• 3/4 kopp (12 gram) av hakket koriander
• saften av 1 lime
• 1 fedd hvitløk
• 1/4 kopp (60 gram) av gresk yoghurt
• 1/2 ts salt
• 1/4 teskje bakken sort pepper

I Desserter

Avokado kan brukes som en vegansk erstatning for fett, smør, egg, og oljer i baking.

Denne erstatningen kan redusere kalori-innhold i matvarer., For eksempel, 2 ss (30 gram) av avokado har bare 48 kalorier, sammenlignet med 200 kalorier for samme servering av smør (4, 5).

Pluss, bytte i avokado er lett, så 1 kopp (230 gram) av olje eller smør er lik 1 kopp (230 gram) av most avokado. I tillegg, 1 egg tilsvarer 2-4 spiseskjeer (30-60 gram) av most avokado.

Avokado er ofte brukt til å lage sjokolade kaker, brownies, mousse, og pudding, som sin grønne farge vil være skjult i mørk sjokolade farge.

I Brød

Avokado er en stor ingrediens for å lage brød.,

Slå det opp ved å gjøre din favoritt banan brød oppskrift med avokado i stedet for bananer.

du kan også holde bananer, tilsett kakao og erstatte smør eller olje med avokado, for en lekker sjokolade-avocado-banan brød.

I Hummus

Hummus er en næringsrik rett vanligvis laget med kikerter, oliven olje, og tahini.

Kikerter er en utmerket kilde til protein og fiber, og tahini og olivenolje gi enumettet og flerumettet fett (6, 7).

ved å Legge avokado til denne blandingen kan øke fiber og sunt fett innholdet i retten., Videre, avokado bidrar til creaminess av hummus.

I Pasta Sauser

Avokado kan brukes til å lage en deilig og kremete avokado saus til pasta retter.

Grønnsakene som går godt med denne saus inkluderer tomater og mais.

Videre, du kan legge til et spinn til din mac og ost ved å innlemme avokado i oppskriften.

I Pannekaker

Pannekaker er høy i karbohydrater, men å legge til avocado kan gi ekstra næringsstoffer, vitaminer og mineraler.

Disse pannekaker også har en fin grønn farge og kremet, tykk konsistens.,

i Tillegg kan du legge frukt som blåbær for å øke næringsrikt innhold av pannekaker.

I Drikke

Avokado kan brukes til å lage fantastiske cocktailer som margaritas, daiquiris, eller martini.

Selv om de er laget på en annen måte, de har en lignende kremet konsistens.

alkoholfrie versjoner av disse drinker kan gjøres ved å utelate alkohol.

Den Nederste Linjen

Spise avokado har vist seg å øke din helse på ulike måter.,

De er overraskende lett å innlemme i oppskrifter, og bidrar til både struktur og innhold av næringsstoffer mange måltider.

Hvile med tillatelse fra media knytte Healthline.