at lære at dyrke selleri er simpelt. De vigtigste funktioner, som denne afgrøde kræver, er rig jord, masser af vand og beskyttelse mod varm sol og høje temperaturer. Dyrk selleri som en vinterafgrøde i syd, en sommerafgrøde i det fjerne Nord og en efterårsafgrøde i de fleste andre områder.,
Plantning Selleri
Du kan købe transplanterede afgrøder fra planteskoler, men sorten valg ekspandere enormt, når du dyrke selleri fra frø. Du kan vælge standard sorter som ‘Ventura’, eksperimentere med selv-blanchering typer som ‘Golden Boy’ og ‘Tango’, eller prøv rød-listede sorter som ‘Redventure’. For en sensommerafgrøde, så frø indendørs 10 til 12 uger før den sidste gennemsnitlige forårsfrost. Blødgør de små frø natten over for at tilskynde til spiring., Fyld en beholder med en blanding af comp kompost og sand sand, og plant i rækker 1 tomme fra hinanden. Dæk frøene med et sandlag ½ tomme dybt, dæk derefter lejlighederne med fugtig sphagnummos eller jute, indtil frøene spirer.
Sted i et lyst sted uden direkte sol, og holde temperaturen på 70 til 75 grader Fahrenheit i løbet af dagen og omkring 60 grader om natten. Giver masser af vand og god dræning og luftcirkulation. Transplantere kimplanterne i individuelle potter, når de er omkring 2 inches høje., Ved 6 tommer hærder planterne i cirka 10 dage, og transplanterer dem derefter i haven i en seng, der er høj i organisk stof (fra en dækafgrøde eller tilsat kompost).
plads planterne 6 til 8 inches fra hinanden i rækker 2 til 3 fødder fra hinanden. Sæt dem ikke dybere end de voksede i potter. Vand i hver frøplante med kompost te.
for en efterårsafgrøde, også kendt som en anden høst, så frø indendørs i maj eller juni, og følg de samme retninger, transplantation af frøplanter i juni eller Juli. Giv skygge i varmt, fugtigt vejr.,
Voksende Selleri
Anvende flere inches af muld, og give mindst 1 cm vand i en uge. Fjern forsigtigt ukrudt, der kan konkurrere om næringsstoffer med selleri ‘ s lavvandede rødder. Foder hver 10 til 14 dage med kompostte eller en afbalanceret gødning. Hvis nattemperaturerne er konsekvent under 55 grader, skal du beskytte planter ved at dække dem med cloches; ellers bliver stilkene svage., blanchering af selleri ødelægger nogle næringsstoffer, men forhindrer, at stilke bliver bitre. Det beskytter også efterårsafgrøder mod tunge frost. Du kan dyrke en selvblancherende sort, såsom ‘Golden Self-Blanching’ eller blanchere konventionelle sorter ved en af disse metoder:
-
træk jorden gradvist op omkring planterne, når de vokser, og hold bladene udsatte.
-
to uger før høst, binde toppe sammen, og høj jord op til bunden af bladene.,
-
dæk stilkene med store dåser (fjern først begge ender), Tøm fliser eller ærmer Lavet af papir eller andet materiale.
-
vand forsigtigt efter opsætning af dit blancheringssystem, undgå at befugte blade og stilke, ellers kan de rådne.
-
Line up boards, sikret med stakes, langs hver side af en selleri række for at lukke solen.,
Selleri Voksende Problemer
Selleri største fjender er persille orme, gulerod rust flyver, og nematoder. Selleri blad tiers er små gule larver markeret med en hvid stribe; kontrol ved håndplukning. Angreb af plettet plante bugs dukke op som sorte led eller brune, sunkne områder.,
Fælles sygdomme, der påvirker selleri afgrøder, samt andre grøntsager, omfatter tidlig og bekæmpelse af kartoffelskimmel, der begge begynder som små prikker på bladene, og pink, råd, svamp, der viser sig som gennemblødt stamceller pletter og hvide eller lyserøde farve på stilk baser. Afgrøde er den bedste kontrol. forvrængede blade og revnede stængler kan indikere en bormangel jord; korrekt ved at sprøjte planter med flydende tangekstrakt hver anden uge, indtil symptomerne forsvinder.,
Høst Selleri
Klip planten ned lige under jorden linje, eller skære en enkelt stilke af unblanched selleri, som er nødvendig. For at bevare en efterårsafgrøde skal du trække planterne op og placere dem i dybe kasser med fugtigt sand eller jord omkring rødderne. Opbevares på et køligt sted, de vil holde i flere måneder.