Del
Af: Laura Jeffers, MEd, RD, LD
Som en diætist, jeg diskuterer ofte ernæringsmæssige planer og livsstil med patienterne. Mange er nysgerrige efter at være veganer eller vegetar. Andre er nysgerrige efter lav-carb eller højprotein kostvaner. Lejlighedsvis, nogen vil spørge mig om at være en fruitarian – en person, der spiser hovedsageligt frugter.,
den frugtbare kost er en af de mest restriktive. Risikoen for underernæring er høj, så jeg anbefaler det ikke. Men hvis du er interesseret i at forfølge det eller allerede gør det, er der ting, du skal vide.
Hvad betyder det at være en fruitarian?
vedtagelse af en frugtbar kost betyder ikke, at du kun spiser frugt. I stedet siger diætbeskrivelser, at rå frugt ikke bør udgøre mere end 75 procent af de forbrugte fødevarer. Jeg råder patienter til at holde deres frugtindtag til højst 50 procent for at undgå ernæringsmæssige ubalancer.,
overgang til en frugtbar diæt
Hvis du vælger en frugtbar diæt, skal du fortsætte langsomt. Overgang din kost til at omfatte en række forskellige frugter. Og sørg for at inkludere nødder, frø og grøntsager med hvert måltid, fordi de vil give det fedt og protein, du har brug for. De vil også hjælpe med at bremse eventuelle blodsukkerspidser, der kommer fra at spise kun frugt.
Husk at sunde kostvaner omfatter tre frugt portioner dagligt. Olieholdige frugter, såsom avocado, bananer og kokosnødder, er gode fedtkilder.,
fordele
frugter er fyldt med vitaminer og antio .idanter, herunder C-vitamin og beta-caroten, og nogle eksisterende undersøgelser viser, at frugter kan reducere risikoen for kræft og andre kroniske sygdomme.
Du kan tabe dig på den frugtbare kost, men jeg anser det ikke for en sand fordel. Eventuelle tab vil sandsynligvis forsvinde, hvis du opgiver kosten, og din vægt vil krybe op igen.
risici
frugtbaserede diæter kan være meget restriktive og kan forårsage flere problemer.
vægtøgning: frugter er tunge i naturlige sukkerarter., Mens der er nogle mennesker på denne diæt, der kan tabe sig, spiser store portioner frugt faktisk dig i fare for at gå i vægt.
Diabetes: for diabetiske eller præ-diabetiske patienter kan den frugtbare diæt være farlig. Frugter indeholder så meget sukker, at at spise for meget kan påvirke blodsukkerniveauet negativt. En diæt, der kun er frugt, kan også være farlig for mennesker med bugspytkirtel-og nyresygdomme.
tandforfald: frugtens høje sukkerindhold kan sætte dig i høj risiko for tandforfald. For eksempel har æbler potentialet til at være lige så ætsende som slik eller sodavand., Nogle frugter, såsom appelsiner, er meget sure og kan ødelægge tandemaljen.
Ernæringsmæssige mangler: Fruitarians ofte har lave niveauer af vitamin B12, calcium, D-vitamin, jod og omega-3 fedtsyrer, som kan føre til anæmi, træthed, sløvhed og immunsystemet dysfunktion. Lavt calcium kan også forårsage osteoporose.
kosttilskud, der opfylder disse mangler, fremstilles ofte fra fødekilder som mælkekulturer eller sojaprotein, som betragtes som uden for grænserne i den frugtbare kost. Dette gør underernæring langt mere almindelig.,
Cravings: begrænsning af din kost til hovedsagelig frugter kan føre til cravings eller mad obsessions.
sultemodus: ved at stole hovedsagelig på frugt og fratage dig selv nødvendige vitaminer, fedtstoffer og proteiner, er det muligt at skubbe din krop i sultemodus. Hvis din krop føler det sulter, vil det bremse dit stofskifte i et forsøg på at spare energi til vitale funktioner.
Tal med din læge, før du starter en frugtbar diæt
før du starter en frugtbar diæt, anbefaler jeg, at du konsulterer din praktiserende læge., Han eller hun vil sandsynligvis ordinere de kosttilskud, du skal tage for at overvinde vitamin-og mineralmanglerne.
del
- anæmi antio diabetesidanter dental sundhed diabetes frugt frugt og grøntsager osteoporose vægtøgning