Waarom is Gemberwortelsap zo gezond en hoe het te maken

veel mensen zijn op zoek naar manieren om gezond te blijven en een stralende huid te hebben. Na een goed uitgebalanceerd, voedingsrijk dieet kan een goede voorsprong voor gezond blijven en het verkrijgen van voedingsstoffen die de gezondheid van de huid te ondersteunen.

het consumeren van meer groenten en fruit, zelfs als drank, is een gemakkelijke manier om deze essentiële voedingsstoffen te verkrijgen. Een goed voorbeeld van zo ‘ n gezondheidsdrank is verse gember-wortelsap.,

over de belangrijkste ingrediënten

gember en wortel kunnen uw gezondheid op vele manieren verbeteren.wortelen

wortelen worden al eeuwenlang in vele culturen gebruikt in de vorm van soepen en sappen vanwege hun natuurlijke zoetheid en gezondheidseigenschappen.

advertenties

enkele andere belangrijke voordelen van het consumeren van wortelen zijn:

• wortelen zijn een goede bron van carotenoïden, namelijk bèta-caroteen, de provitaminevorm van vitamine A en de antioxidanten luteïne en zeaxanthine., (1)
• carotenoïden zijn in verband gebracht met immuunverhogende Effecten en een lager risico op bepaalde degeneratieve ziekten. (2)
• wortelen kunnen de gezondheid van de huid bevorderen, aangezien bèta-caroteen een matige UV-bescherming vertoont, wat zonnebrand kan helpen voorkomen. (3)
• de bèta-caroteen, luteïne en zeaxanthine in wortelen zijn ook gunstig voor de gezondheid van de ogen. (4)
• Wortelinname wordt waarschijnlijk geassocieerd met een verminderd risico op bepaalde vormen van kanker(5) (6) (7) en een verbeterde hartgezondheid. (8) (9) Er is echter behoefte aan verder sluitend onderzoek.,wortelen zijn een bron van vele andere voedingsstoffen, waaronder kalium, magnesium, mangaan, ijzer en vezels. Ze zijn ook van nature laag in natrium, calorieën en vet.

gember

gemberwortels bevatten actieve verbindingen die gingerolen worden genoemd, die smaak en geur geven waar deze wortelstok om bekend staat.

het uit gember geëxtraheerde sap heeft een vrij pittige, sterke en scherpe smaak en wordt vaak verdund voor consumptie. Hoewel het arbeidsintensief klinkt, sap gember is vrij gemakkelijk.,

net als wortelen biedt gember vele voordelen voor de gezondheid:

• gember vertoont krachtige antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen (10)(11) die bijdragen tot de versterking van het immuunsysteem. (12)
• de gingerolen in gember helpen ochtendmisselijkheid en misselijkheid te verlichten. (13) (14)
• gember is ook bekend als een karminatief, een stof die helpt bij het elimineren van overmatig gas uit het spijsverteringsstelsel. Al eeuwenlang wordt gember gebruikt als remedie tegen koliek en dyspepsie.,van gember is bekend dat het pijnstillende eigenschappen heeft die helpen bij het verlichten van pijn geassocieerd met menstruatie. (15) (16)

voordelen van het gebruik van gemberwortel samen

gember en wortelen zijn niet alleen rijk aan mineralen, vitaminen en antioxidanten, maar vullen elkaar ook qua smaak aan.

ze mengen goed samen, met de zoete smaak van wortelen die de sterke smaak van gember afbrokkelen tot een verfrissende en smakelijke drank.,

u kunt de smaak en voedingswaarde van deze drank verder verbeteren door andere gezondheidsbevorderende ingrediënten toe te voegen, zoals citroen en kaneel.

citroenen zijn rijk aan vitamine C, een sterke antioxidant die gunstig is voor uw huid en immuniteit. (17) vitamine C vertoont ook ontstekingsremmende effecten om obesitas en metabool syndroom te bestrijden., (18)

veiligheidsmaatregelen

Het kan onveilig zijn voor baby ‘ s en jonge kinderen om grote hoeveelheden wortelsap te consumeren, omdat het kan leiden tot vergeling van de huid en mogelijk tandbederf. (19) sommige volwassenen kunnen deze effecten ook ervaren.zorg er bovendien voor dat u niet allergisch bent voor wortelen voordat u dit drankje drinkt. Wortelallergie wordt vaak gekoppeld aan berkenpollenallergie en selderij-wortel-Bijvoet-spice syndroom, maar is minder frequent dan deze.

Het is ook essentieel om een gemberallergie uit te sluiten., Consumptie van gember kan af en toe hebben milde bijwerkingen, zoals maag ongemak, diarree, en brandend maagzuur.

gember kan ook de insulineproductie stimuleren en in sommige gevallen de bloedsuikerspiegel verlagen. Raadpleeg uw arts voor het consumeren van gember of voor de aanpassing van uw medicijnen.

gember-wortelsap recepten

de ingrediënten die nodig zijn voor een vers gember-wortelsap zijn over het algemeen in alle huishoudens aanwezig. Volg deze eenvoudige recepten voor een revitaliserende drank.,

Verse Gember Wortel Sap

Ingrediënten

Routebeschrijving

1. Spoel de wortelen met water en schil indien gewenst.
2. Verwijder desgewenst de buitenste laag van de gemberwortel.,
3. spoel de citroen en snijd het zwoerd en het witte merg eraf.
4. haal het sap uit de wortelen, gember en citroen met een sapcentrifuge.
5. giet het sap in een glas (maakt één portie).
6. strooi een snufje zeezout en kaneel en meng goed.

het extra sap mag een dag in de koelkast worden bewaard.

sinaasappel-wortel-gembersap

Dit sap, met slechts drie ingrediënten met een hoog antioxidant gehalte, is een verrukkelijke drank die uw immuunsysteem zal stimuleren.,

het toevoegen van sinaasappels helpt de kleur en smaak van de drank te verbeteren en levert ook extra voedingsstoffen op.

sinaasappelen bevatten hoge hoeveelheden vitamine C (20), dat het immuunsysteem versterkt en een snelle genezing bevordert. (21) hun vezelgehalte helpt de spijsvertering en geeft een gevoel van volheid. (22)

ingrediënten

richtingen

1. spoel de sinaasappelen en snijd het zwoerd en het merg. Snij ze doormidden.
2. spoel de wortelen en schil indien gewenst., Snijd de uiteinden van de wortels en snijd ze in kleinere stukjes.
3. Schil de gember desgewenst met een lepel.
4. verwerk de sinaasappelen, gember en wortelen met een blender of sapcentrifuge.
5. u kunt de vruchten ook 1 minuut hoog verwerken en het sap met een fijne zeef of notenmelkzak in batches zeven tot een kan.
6. giet in 2 glazen en neem onmiddellijk op.

het extra sap mag een dag in de koelkast worden bewaard., Om verspilling te verminderen, kunt u de pulp gebruiken in een soep, stoofpot of smoothie of zelfs invriezen voor later gebruik.

aanvullende Tips

• het wordt aanbevolen om deze gezondheidsdrank onmiddellijk te consumeren, aangezien het zijn voedingswaarde verliest naarmate de tijd verstrijkt als gevolg van oxidatie.
• u kunt ook twee selderijstengels of een groene appel aan het sap toevoegen.
• het toevoegen van kruiden zoals zoete basilicum, munt en peterselie zal de smaak verbeteren.
• u kunt ook honing toevoegen om de drank zoeter te maken indien gewenst.,
• de smaak kan variëren met verschillende soorten wortelen.

laatste woord

wortelsap is een uitstekende vervanging voor elke gezoete koolzuurhoudende drank. Het verfrist u met het extra voordeel van de voordelen voor de gezondheid.

u kunt het gebruiken als onderdeel van uw ontbijt of als tussendoortje. Bovendien bent u niet beperkt tot de gespecificeerde ingrediënten.

neem de vrijheid om de bestanddelen te veranderen met andere gezonde opties om de smaak te verbeteren en meer voordelen te plukken.,