vet en calorieën

Wat is het verschil tussen vet en calorieën?

vet is een van de zes voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft om gezond te blijven. De andere vijf nutriënten zijn:

van deze zes nutriënten leveren koolhydraten, eiwitten en vetten calorieën. Elke gram koolhydraten en eiwitten levert 4 calorieën / gram op. Elke gram vet levert 9 calorieën op.

een calorie is een meting, net als een theelepel of een inch. Calorieën zijn de hoeveelheid energie die vrijkomt wanneer je lichaam voedsel afbreekt (verteert en absorbeert)., Hoe meer calorieën een voedsel heeft, hoe meer energie het kan leveren aan je lichaam. Wanneer je meer calorieën eet dan je nodig hebt, slaat je lichaam de extra calorieën op als lichaamsvet. Zelfs een vetvrij voedsel kan veel calorieën bevatten. Overtollige calorieën in elke vorm kan worden opgeslagen als lichaamsvet.

Waarom krijgt vet veel aandacht?

vet krijgt om vele goede redenen veel aandacht. Overweeg deze feiten:

• verzadigd en transvet kunnen lipoproteïne (LDL)-cholesterol (bekend als de “slechte cholesterol”) in het bloed verhogen., Een hoog totaal cholesterol of een hoog LDL-cholesterolgehalte is een belangrijke risicofactor voor hart-en vaatziekten.
• sommige vette voedingsmiddelen (zoals spek, worst en chips) hebben vaak hogere calorieën met minder vitaminen en mineralen dan andere voedingsmiddelen met een laag vetgehalte. (Opmerking: eiwitbronnen, vooral rood vlees en zuivelproducten, bevatten verzadigd vet. Goede, vetarme bronnen van eiwitten zijn mager vlees, vis, gevogelte zonder huid, bonen, linzen, tofu, vetvrije of vetarme yoghurt, melk en kwark.)
• vet bevat meer dan tweemaal zoveel calorieën per gram als koolhydraten en eiwitten., Een gram vet heeft ongeveer 9 calorieën, terwijl een gram koolhydraten of eiwitten ongeveer 4 calorieën heeft. Met andere woorden, je zou twee keer zo veel koolhydraten of eiwitten als vet te eten voor dezelfde hoeveelheid calorieën.

verlies ik gewicht als ik vetarm voedsel eet?

Het is waar dat een vetrijk dieet tot gewichtstoename kan leiden. Maar er is meer nodig dan alleen het beperken van vetrijk voedsel om gewicht te verliezen. Je moet ook kijken hoeveel totaal calorieën je eet. Vergeet niet, extra calorieën, zelfs uit vet-vrij en vetarm voedsel kan krijgen opgeslagen in het lichaam als lichaamsvet., Het kiezen van lager-vet opties is een goed idee om te helpen verminderen van de totale calorie-inname, maar ook aandacht besteden aan calorie-inname uit koolhydraten en eiwitten, ook. Ook is het vervangen van vet door sterk verwerkt koolhydraatrijk voedsel en suikers een ongezonde trade-off; sommige voedingsmiddelen die worden aangeduid als “vetarm,” “vetarm,” of “vetvrij” hebben meer toegevoegde suiker.

om gewicht te verliezen, moet u een calorietekort hebben. Een manier om dit te bereiken is door minder vet en minder calorieën te eten en te oefenen. Oefening verbrandt calorieën., (Overleg met uw zorgverlener voordat u begint met een oefening of dieet programma.)

hoeveel vet moet ik eten?

een dieet met een matig vetgehalte is belangrijk voor het behoud van een gezond gewicht en het voorkomen van hartziekten en beroertes, terwijl het voldoende en essentiële voedingsstoffen levert. Het Institute of Medicine en de American Heart Association adviseren een totale vetinname van 25-35 procent van de calorieën. Dat is ongeveer 80 gram vet of minder per dag als je 2.000 calorieën per dag eet.

Hoe kan ik weten hoeveel vet ik eet?,

• voedingsetiketten op levensmiddelenverpakkingen lezen. Voedingsetiketten geven het aantal gram vet per portie aan. Vergelijk dit aantal met uw” begrote ” hoeveelheid vet voor de dag. Op de voedseletiketten wordt ook het dagelijkse vetpercentage per portie vermeld. Met andere woorden, als het dagelijkse vetpercentage per portie 18% is, levert elke portie 18% van het totale vet dat je voor de dag moet eten. Consumeer hoger-vet voedsel in gematigde hoeveelheden om calorieën onder controle te houden als u probeert om gewicht te verliezen.,
• het vetgehalte van levensmiddelen kan online en met behulp van apps en in vet-en calorietelboeken worden gevonden. Bij het kiezen van informatie, kijk voor degenen die gebruik maken van de USDA voedsel samenstelling Databases.

hoeveel gram vet moet ik per dag eten (gebaseerd op 35% calorieën uit vet)?,ik>Als je eet veel calorieën per dag: 1,500; Eet niet meer dan dit aantal gram vet per dag: 58

Label vorderingen

Wat voedsel etiketten claims zoals “laag cholesterol” of “low-fat.,”Deze claims kunnen alleen worden gebruikt als een levensmiddel voldoet aan strikte overheidsdefinities. Hier zijn enkele betekenissen:

• Etiketclaim: vetvrij of suikervrij; definitie (per portiegrootte): minder dan 0., grootte): Minder dan 2 milligram cholesterol en 2 gram of minder verzadigd vet
• Label claim: Verminderde cholesterol; Vaststelling (per portie): Ten minste 25% minder cholesterol en 2 gram of minder verzadigd vet
• Label claim: Calorie-gratis; Vaststelling (per portie): Minder dan 5 calorieën
• Label claim: een calorie-arm; Vaststelling (per portie): 40 calorieën of minder
• Label claim: Licht of lite; Vaststelling (per portie): Een derde minder calorieën of 50% minder vet; als meer dan de helft van de calorieën komt van vet, vet-inhoud moet worden verminderd met 50% of meer.,

nuttige, nuttig en relevant gezondheid + wellness-informatie

nieuwsbrief