richtingen
1. Begin met het maken van de knoflook-kruid paneermeel, indien gebruik. Plaats 1 eetlepel botervervanger in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg na het smelten paneermeel, peterselie, basilicum en de 1/4 theelepel knoflookpoeder toe. Gooi met een spatel om het mengsel gelijkmatig te bedekken met boter. Kook gedurende ongeveer 3 tot 5 minuten, tot goudbruin, regelmatig roeren. Verwijder van het vuur en zet opzij.
2. Breng een grote pot water aan de kook., Voeg na het koken pasta toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking voor al dente.
3. Plaats ondertussen de resterende 1 eetlepel botervervanger in een kleine sauspan op middelhoog vuur. Eenmaal gesmolten, voeg ui en kook voor ongeveer 3 tot 5 minuten, tot zacht. 4. Voeg bloem, de 1 theelepel knoflookpoeder en gerookte paprika, en roer tot gecombineerd en geabsorbeerd door de boter-ui mengsel.
5. Voeg langzaam melk toe, kloppend terwijl je giet.
6. Kook nog eens 3 tot 5 minuten, klop regelmatig tot verdikt.
7. Giet de pasta af en spoel af onder warm water., Breng de pasta terug in de pot en zet het vuur opzij.
8. Voeg voedingsgist, zout en peper toe aan het melkmengsel en klop tot glad en gecombineerd.
9. Giet edelgistsaus over de pasta en roer zachtjes om de laag te bedekken.
10. Serveer onmiddellijk en dek af met de knoflookkruiden.probeer voor een hartiger gerecht gekookte worst, erwten of broccoli toe te voegen. U kunt ook kruiden aanpassen in de edelgistsaus. Voeg voor een pittige saus cayennepeper en chipotle toe. Probeer basilicum, oregano en peterselie voor een kruidensaus.