Site Overlay

VEGAN RANCH DRESSING

Vegan Ranch Dressing – dik, romig en heerlijk, dit ranch dressing recept is gemaakt met cashewnoten, smaakvolle kruiden en citroen voor een smakelijke salade dressing of dip voor uw favoriete groenten!,

deze veganistische ranch is een andere prachtige toevoeging aan de collectie veganistische dressings op TSV, samen met deze romige Maanzaaddressing, romige Hennepdressing met citroenkruid, Vlas & EVO Balsamicovinaigrette en Tahini-Miso Dressing.

je kunt nooit te veel heerlijke dressings hebben, vooral als ze veelzijdig zijn en ook gebruikt kunnen worden voor het onderdompelen!,

dik, romig en vol van geweldige smaak, deze heerlijke vegan ranch dressing is glutenvrij, olie-vrij en soja-vrij. Bovendien is het super aanpasbaar, zodat u gedroogde of verse kruiden, cashewnoten of veganistische mayo kunt gebruiken, en is het een perfecte vervanging voor dairy ranch!

ik weet gewoon dat je net zo van deze eenvoudige veganistische dressing zult houden als ik. Dus verzamel je ingrediënten en laten we de beste veganistische ranch ooit maken!,

inhoudsopgave

ingrediënten u hebt

So what goes into vegan ranch? Het kost niet veel om deze klassieke romige dressing vanaf nul te maken.

hier is alles wat u nodig hebt:

  • rauwe cashewnoten – gemengd met water of ongezoete melk, cashewnoten mengen zich tot de meest perfecte romige basis. En als u geen cashewnoten wilt gebruiken, is er ook een optie om in plaats daarvan veganistische mayo te gebruiken.,
  • Ui& knoflookpoeder – deze twee klassieke aromaten voegen een mooie laag smaak toe.
  • Lemon-voegt een mooi vleugje helderheid en zing toe.
  • appelciderazijn-Mijn favoriete azijn om te gebruiken, met nog een punch tang.
  • dille-gebruik vers of gedroogd. Dille is een wat sterk kruid( een beetje gaat een lange weg), dus begin laag en voeg meer toe als je wilt.
  • peterselie-verse of gedroogde peterselie is voldoende.
  • Paprika – gewoon een snufje smaak.
  • zout & peper-naar smaak.,

Hoe maak je Vegan Ranch Dressing

het maken van zelfgemaakte vegan ranch is super eenvoudig en vereist slechts een paar eenvoudige stappen:

  • voeg cashewnoten, water, ui-en knoflookpoeder, citroensap en appelazijn toe aan het kopje van je blender en meng tot het romig is, en stop om de zijkanten af te schraapen als dat nodig is.en toen.
  • voeg de verse of gedroogde kruiden, zout en peper toe en eindig het mengen met de hand.
  • voor een dunnere ranchdressing of dip, voeg een beetje meer water toe, tot de gewenste consistentie.,

en dat is het, geniet meteen van deze klassieke favoriet of laat hem in de koelkast zitten om te koelen en nog meer te dikken.

aanbevolen apparatuur: i ♡ mijn NutriBullet (<affiliate link) voor kleine taken zoals deze. Het is krachtig, compact en gemakkelijk schoon te maken!

Vegan Ranch maken zonder cashewnoten

Als u allergisch bent voor noten of ze gewoon niet wilt gebruiken, vervang dan de cashewnoten door ½ tot ¾ kopje veganistische mayo, gebruik geen blender, roer goed om te combineren.,

Hoe bewaart u restjes

restjes worden gedurende 6 dagen bewaard in de koelkast, in een luchtdichte verpakking.

Serveersuggesties

deze romige ranchdressing is super veelzijdig en kan op verschillende manieren worden gebruikt. Hier zijn een paar van mijn favoriete opties:

  • serveer met een dienblad vol kleurrijke, verse groenten voor een gezonde snack of voorgerecht.
  • het is geweldig als een chip dip, zoals met deze zelfgemaakte gebakken chips.,
  • dienen als dip voor gebakken Batatenpartjes of geroosterde rode aardappelen.
  • giet het over salades zoals deze stevige Cobbsalade of groene salade met kikkererwten.

meer veganistische Diprecepten

  • veganistische zure room
  • veganistische Franse Uidip
  • verse mangosalsa
  • spinazie artisjok witte bonen Dip
  • 7 Layer Fiesta Dip

dit vegan Ranch recept, laat het me weten! Laat een reactie achter en beoordeel het hieronder., Ik hoor graag wat je denkt, of welke veranderingen je maakt.

Print

VEGAN RANCH DRESSING

dikke en smaakvolle, zelfgemaakte vegan ranch dressing is perfect voor knapperige salades of dient als dip met groenten!

  • auteur: Julie | The Simple Veganista
  • Voorbereidingstijd: 5 min
  • Totale tijd: 5 min
  • opbrengst: maakt 1 kopje 1x
  • Categorie: kruiderij
  • keuken: Vegan, Amerikaans
Schaal1x2x3x

ingrediënten

  • 1 kopje ruwe cashewnoten, pref.,
  • ½ theelepel appelazijn
  • ½ theelepel uienpoeder
  • ½ theelepel knoflookpoeder
  • ¾ theelepel gedroogde dille of 2 eetlepels verse fijngehakte
  • ¾ theelepel gedroogde peterselie of 2 eetlepels verse fijngehakte
  • royale snufje paprikapoeder
  • veel van het mineraal zout & vers gekraakte peper

Instructies

Voeg de cashewnoten, water, ui & knoflookpoeder, citroen en appel cider azijn en een high speed blender, mix tot een romig glad., Voeg de dille, peterselie, paprika, zout en peper toe en meng met de hand.

voeg voor een dunner dressing 1-2 eetlepels water per keer toe tot de gewenste consistentie.

direct gebruiken of in de koelkast laten afkoelen.

maakt ongeveer 1 kopje.

restjes bewaren in een luchtdichte verpakking, in de koelkast, gedurende maximaal 6 dagen.

opmerkingen

Soakinghulpmiddelen bij de vertering van cashewnoten. Cashewnoten op 1 of 2 manieren weken:

Quick soak cashewnoten: om uw cashewnoten snel te weken, bedek ze met warm water en laat ze 5-10 minuten inwerken., Laat cashewnoten uitlekken en gebruik dienovereenkomstig.

regelmatig weken voor cashewnoten: dek af met een inch koud water, laat 2-3 uur weken. Cashewnoten hebben niet langer dan 3 uur nodig, maar zijn ok als ze langer doorweekt zijn.

in plaats van water bij het mengen, vervangen door ongezoete plantaardige melk naar keuze.

Als u allergisch bent voor noten, vervang dan de cashewnoten door ½ tot ¾ kopje veganistische mayo, gebruik geen blender, roer goed om te combineren.

aanbevolen apparatuur: Mijn NutriBullet (affiliate link) doet het opnieuw. Het is compact, gemakkelijk schoon, en is geweldig voor kleine klussen zoals dit recept., Voor meer van mijn favoriete kookgereedschap, shop mijn keukenbenodigdheden.

Trefwoorden: vegan ranch, ranch dressing recept

VOLG TSV op Facebook, Instagram, Pinterest of RSS voor meer updates en inspiratie!

  • Delen
  • Tweet
  • Pin –

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *