Wat is het verschil tussen Truvia en Stevia? Het zijn twee veelgebruikte zoetstoffen, maar welke is het beste voor u?
in dit artikel gaan we zowel Truvia als Stevia van dichtbij bekijken en een overzicht geven van beide populaire zoetstoffen.naarmate de wereld zich meer bewust wordt van de gezondheid, neemt de vraag naar zoetstoffen toe die niet te veel calorieën bevatten en geen grote invloed hebben op de bloedsuikerspiegel.,
steeds meer voedingsmiddelen beginnen caloriearme suikeralternatieven te gebruiken om zoetheid toe te voegen zonder extra energie toe te voegen.
Truvia en Stevia zijn twee populaire opties voor het toevoegen van zoetheid – maar wat is het verschil tussen de twee en welke zou het beste zijn voor uw situatie?
We gaan een gedetailleerde blik werpen op zowel Truvia als Stevia, en ze dan met elkaar vergelijken in dit artikel.
dus, met de introducties uit de weg, is het tijd om te gaan kijken naar Truvia in vergelijking met Stevia.,
Ga naar sectie
Wat is Stevia?
wanneer we horen dat onze voedingsmiddelen Stevia bevatten, verwijst het meestal naar een zoetstof gemaakt van een soort plant Stevia Rebaudiana. De plant komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika.
vaak is dit een sterk geraffineerde Stevia, Rebaudioside genaamd, een Steviolglycoside dat ongeveer 200 keer zoeter is dan suiker. Rebaudioside is goedgekeurd voor gebruik door de US Food and Drug Administration (FDA)
indien u het niet wist, worden steviolglycosiden (e 960) gebruikt als zoetstoffen in voedingsmiddelen., Ze worden gewonnen uit de bladeren van de stevia plant en hoewel ze een zeer zoete smaak hebben, hebben ze een “bijna verwaarloosbaar” effect op de bloedsuikerspiegel.
daarom wordt het door sommigen beschouwd als een aantrekkelijk substituut voor suiker.
in 2010 heeft de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid een aanvaardbare dagelijkse inname van 4 mg Steviol per kilogram lichaamsgewicht per dag in de vorm van Steviolglycosiden vastgesteld.
tegenwoordig wordt Stevia gebruikt als zoetstof in allerlei voedingsmiddelen, zoals eiwitpoeder en andere producten die een smaakboost vereisen.,
De Bottom Line: Stevia betekent meestal een type Steviolglycoside dat wordt gemaakt van het blad van de stevia plant. Steviolglycosiden zijn vele malen zoeter dan tafelsuiker en ze hebben een veel kleiner effect op de bloedsuikerspiegel. Om deze reden wordt Stevia door sommigen gezien als een aantrekkelijk alternatief voor suiker. Stevia wordt vaak gebruikt om voedingssupplementen zoals eiwitpoeder te zoeten.
Wat is Truvia? Truvia is een commercieel product gemaakt door de Coca-Cola Company en de food and chemical company Cargill., Het wordt op de markt gebracht als zowel een tafelblad zoetstof en een voedselingrediënt.
zoals je misschien al geraden hebt van de vergelijkbare naam, is Truvia, die meestal in poedervorm verkrijgbaar is, eigenlijk gemaakt van geraffineerde stevia.
het wordt in supermarkten verkocht als een “calorievrije” zoetstof gemaakt van het extract van het steviablad.
simpel gezegd is Truvia een gemerkte calorievrije zoetstof die steviolglycosiden (steviabladextract) als een van de drie belangrijkste ingrediënten gebruikt.,
Truvia wordt in het Verenigd Koninkrijk verkocht en op het ingrediëntenetiket staat dat de ingrediënten erytritol, steviolglycosiden en natuurlijke aroma ‘ s zijn.
De Truvia die in Britse supermarkten wordt verkocht, wordt verkocht als zijnde nul calorieën. Inderdaad, het voedingspaneel van het product zegt dat het 0 kJ en 0 kcal bevat. Er staat ook dat het geen eiwit of vet bevat, en 99 gram koolhydraten, in de vorm van polyolen, per 100 g.
het etiket van de in het Verenigd Koninkrijk verkochte Truvia beschrijft het product als een “calorievrije zoetstof uit steviabladextract”.,
het voedingspanel van reguliere Truvia die in het Verenigd Koninkrijk wordt verkocht
op de officiële website van Truvia wordt uitgelegd dat het product in zes hoofdfasen wordt gemaakt en in de laatste fase worden toegevoegd aan” natuurlijke aroma ‘s”.
Er is geen vermelding van welke natuurlijke aroma ‘ s precies worden gebruikt in Truvia, en de officiële website zegt dat “hoewel we niet kunnen delen wat onze natuurlijke aroma’ s zijn, we kunnen delen dat ze zijn afgeleid van natuurlijke bronnen”.,
naast het standaard Truvia-zoetmiddel is er ook een reeks andere producten beschikbaar onder het merk. Ze omvatten rietsuiker en bruine suiker mengsels, en ook Organische Vloeibare zoetstoffen.
De Bottom Line: Truvia is een in de handel verkrijgbare calorievrije zoetstof gemaakt van het extract van het steviablad. Het is gemaakt door de Coca-Cola Company en de food and chemical company Cargill. Het belangrijkste Truvia-product bevat drie ingrediënten, waaronder steviolglycosiden. Er zijn ook andere soorten zoetstof verkrijgbaar onder het merk Truvia.
Truvia vs Stevia?,
dus, nu we zowel Truvia als Stevia hebben geïntroduceerd in de vergelijking, is het tijd om de twee te vergelijken.
zoals we hierboven hebben besproken, verwijst het woord ‘Stevia’ gewoonlijk naar Steviolglycoside, een extract van het steviablad dat als zoetstof wordt gebruikt.
en voor het geval u het nog niet wist, Truvia is gewoon een in de handel verkrijgbare zoetstof die steviolglycosiden als een van de belangrijkste ingrediënten gebruikt.,
Er zijn een aantal bedrijven die puur Stevia-extract verkopen, maar als u op zoek bent naar een gemakkelijk verkrijgbare zoetstof gemaakt van Stevia, dan kan Truvia een goede optie voor u zijn.
De Bottom Line: ‘Stevia’ verwijst meestal naar een soort zoetstof genaamd Steviolglycoside, die wordt gemaakt van het blad van de stevia plant. “Truvia” is een merkgebonden en commercieel verkrijgbaar product dat steviolglycosiden als een van de drie belangrijkste ingrediënten gebruikt. Truvia wordt op de markt gebracht als een calorievrije zoetstof die kan worden toegevoegd aan eten en drinken.
iets anders te overwegen?,
hoewel het verleidelijk kan zijn om de suiker in uw dieet over te schakelen op een product op basis van stevia, is het altijd de moeite waard om zelf onderzoek te doen naar de ingrediënten van uw product naar keuze.
er kunnen enkele voordelen verbonden zijn aan het gebruik van een zoetstof van stevia in plaats van suiker, omdat dit de hoeveelheid calorieën die u consumeert kan verminderen en mogelijk minder effect kan hebben op uw bloedglucosespiegels.
echter, we raden u altijd aan om een gecertificeerde medische professional te raadplegen voordat u wijzigingen aanbrengt in uw dieet of levensstijl.,
Dit is vooral belangrijk als u een onderliggende medische aandoening heeft of zwanger bent of borstvoeding geeft.
zoals we onze lezers er altijd graag aan herinneren, vereist een goede gezondheid een multi-proonged aanpak. Je moet ALTIJD ervoor zorgen dat je het eten van een gezonde en evenwichtige voeding, het krijgen van veel kwaliteit van de slaap en het deelnemen aan een goede oefening programma alvorens na te denken over het maken van belangrijke veranderingen.
alles afronden – onze laatste gedachten
dus, dat brengt ons bij het einde van onze vergelijking van Truvia vs Stevia.,
we hebben je uitgelegd wat deze twee dingen precies zijn, en uitgelegd hoe ze enigszins verschillen.
Het woord “Stevia” verwijst meestal naar het levensmiddelenadditief Steviolglycoside, dat wordt gemaakt van het blad van de Steviaplant. Het is vele malen zoeter dan tafelsuiker, maar wordt verondersteld om veel minder van een effect op de bloedsuikerspiegel te hebben en bevat ook veel minder calorieën.”Truvia” is een zoetstof van Coca-Cola Company en Cargill., Het is gemakkelijk verkrijgbaar in supermarkten als tafelzoetstof en het gebruikt steviolglycosiden als een van de belangrijkste ingrediënten.