Dit recept voor low Carb noedel Free lasagne bevat een zelfgemaakte vleessaus en een smaakvol, hartig ricotta mengsel, en wordt bekroond met een combinatie van mozzarella en Parmezaanse kazen voor het ultieme cheesy comfort food.
laten we eerst praten over de olifant in de kamer. Mijn Low Carb noedel Free lasagne recept is geenszins een klassieke of authentieke lasagne!,
echter, het zit boordevol smaak, en net zo lekker als een gewone lasagne. Ik heb zowel keto en niet-keto mensen vragen om seconden, evenals vragen om het recept.
maar eigenlijk is dit gerecht meer een ovenschotel dan een lasagne, omdat er geen echte “lagen”zijn. Het bestaat uit een zelfgemaakte vleessaus met een gekruid ricotta-kaasmengsel en een combinatie van mozzarella en Parmezaanse kaas.
gebakken tot de braadpan bubbelig is en de kaas goudkleurig en smeltend is, is deze maaltijd op zijn best koolhydraatarm comfortvoedsel.,
Low Carb Noedle Free lasagne recept
Dit recept voor Low Carb Noedle Free lasagne bevat weinig koolhydraten, maar zit boordevol smaak! Ik maak een rijke vleessaus die een paar uur suddert om alle smaken te mengen. Ui, knoflook en gedroogde Italiaanse kruidenmix zorgen voor hartige aroma ‘ s en droge rode wijn voegt diepte van smaak en complexiteit toe. Ik voeg kruiden en specerijen toe aan het ricotta mengsel, en dan vul ik de hele braadpan met een mengsel van gesmolten mozzarella en zoute Parmezaanse kazen.,
Dit recept voor laag-koolhydraten Noedelvrije lasagne bevat keto-en niet-keto-eters die om een tweede portie vragen.
Wat moet de bovenste laag van lasagne zijn?
mensen vragen vaak naar de bovenste laag van lasagne! De bovenste laag van lasagne is typisch kaas. In mijn Low Carb noedel Free lasagne recept gebruik ik een combinatie van mozzarella en Parmezaanse kaas.
How to Make Low Carb lasagne
de grootste bronnen van koolhydraten in lasagne zijn de noedels en de tomatensaus. Als de noedels worden geëlimineerd, vermindert het automatisch sterk de koolhydraten., Bovendien, als je je eigen zelfgemaakte vleessaus kunt u controleren wat er in gaat, en beperken of snijd verborgen koolhydraten.Tip voor experts: ik maak graag mijn eigen tomatensaus of vleessaus omdat veel tomatensauzen op de markt suiker bevatten!
koolhydraatarme lasagne
in mijn koolhydraatarme lasagne maak ik een rijke vleessaus met een grote smaakdiepte en gebruik die als basis van deze braadpan.
Hoe maak je deze Vleeslasagne:
- voeg zelfgemaakte vleessaus toe aan een ovenschotel.,
- vul het met een hartig ricotta-kaasmengsel.
- strooi er meer kaas op.
- bak tot het goudkleurig en bruisend is.
dit recept is niet precies zoals lasagne (omdat er geen lagen zijn), maar het smaakprofiel is zeer vergelijkbaar. Ik mis de noedels helemaal niet in dit gerecht!
plantaardige lasagne met lage koolhydraten
zoals gewone lasagne met noedels, bevat plantaardige lasagne lagen. Er zijn meestal lagen van saus, groenten en kaas, met de plantaardige lagen in voor de noedels.,
na veel experimenten, ontdekte ik dat de sleutel tot een heerlijke plantaardige lasagne is om de groenten voor te koken om te voorkomen dat de braadpan te waterig wordt (omdat de groenten water afgeven terwijl ze koken).
courgette lasagne
in veel recepten is courgette een fantastische noedelvervanger. Courgette noedels (aka “zoodles”) zijn geweldig om te toppen met saus, maar wanneer je courgette in planken snijdt, kan het gemakkelijk lasagna noedels nabootsen.,
Hoe maak je courgette Noedelvrije lasagne:
- snijd je courgette in ongeveer 1/4-inch dikke cirkels of planken (de planken lijken meer op lasagna noedels; Bekijk dit bericht om te zien wat ik bedoel met planken).daarna gril of bak je de courgette kort (om het wat zachter te maken) zodat er wat water vrijkomt om te voorkomen dat je lasagne waterig wordt.dep het voorzichtig droog en de courgette is dan klaar voor gebruik als noedelvervanger.,
- laag de courgette met vleessaus (of marinarasaus) en kaas in een ovenschotel zoals je een gewone lasagne zou doen.
- bak tot goud en borrelen en serveer warm.
Koollasagna
koolbladeren zijn een geweldige stand-in voor noedels in lasagne! Als je van gevulde kool houdt, hou je van lasagne gemaakt met koolbladeren omdat de smaak vergelijkbaar is.,
Hoe maak je Koolnoedelvrije lasagne:
- kook je koolbladeren gedurende ongeveer 5 tot 10 minuten in kokend gezouten water, zodat ze gaar zijn en wat van hun water afgeven. Pas wel op dat je de koolbladeren niet te veel kookt; we willen ze niet papperig!
- laat daarna de koolbladeren afkoelen, dep ze droog en gebruik ze op dezelfde manier als lasagna noedels.,
Meer Low Carb Noodle Gratis Lasagne Recepten:
- Lasagne met Eenvoudige Saus van het Vlees en Kool Noedels
- Courgette Lasagne
- Aubergine Lasagne
- Bloemkool Noedels Lasagne
- Koekepan Kool Lasagne
Heb je dit recept? Beoordeel het en laat hieronder een reactie achter, want ik hoor graag van u! U kunt ook tag @anediblemosaic op sociale media. Facebook, Instagram, Twitter en volg Mij om up-to-date te blijven., Xoxo, Faith
Low Carb noedel Free Meat lasagne recept
Andere:
- ▢ 8 gram verse mozzarella kaas geraspte
- ▢ 1 oz Parmezaanse kaas geraspt
Instructies
-
Voor het vlees mengsel, voeg het rundvlees, ui, en knoflook in een grote, diepe eenzijdige koekepan op hoog vuur, bak (ongedekte) tot het vlees bruin is, ongeveer 8 tot 10 minuten, af en toe roeren., Voeg de wijn toe en kook (onbedekt) tot de vloeistof meestal verdampt is, ongeveer 5 minuten, regelmatig roeren. Voeg de bouillon, tomatenpuree, Italiaanse kruiden, zout en zwarte peper toe. Breng aan de kook, en bedek de koekenpan, draai het vuur naar beneden om te sudderen, en kook tot het een rijke, dikke saus is, af en toe roeren, ongeveer 2 uur. Na 1 uur 45 minuten, roer de groene paprika ‘ s erdoor en kook de laatste 15 minuten ongedekt, regelmatig roeren.
-
Voor het kaasmengsel worden alle ingrediënten in een grote kom door elkaar geroerd.,
-
om de braadpan in elkaar te zetten, wordt het vleesmengsel op de bodem van een 2-liter braadpan gestrooid. Smeer het kaasmengsel erop en strooi er de geraspte mozzarella en geraspte Parmezaanse kaas op.
-
bak op 400F tot de braadpan borrelt, ongeveer 20 minuten. Om de top bruin te maken, kook een paar minuten, let goed op, zodat het niet brandt.,
handige Tips
- netto koolhydraten: 8g per portie
- rundergehakt: als u rundvlees gebruikt dat slanker is dan 85%, moet u mogelijk een scheutje olijfolie toevoegen.
- deze maaltijd is vriesvriendelijk, dus het is perfect voor maaltijd voorbereiding! Je kunt de hele braadpan invriezen, of je kunt het verdelen in individuele porties en op die manier invriezen. Om op te warmen, ontdooien tot kamertemperatuur en vervolgens opwarmen in magnetron-veilige containers in de magnetron, of in een oven-veilige schotel bedekt met folie in een 375F oven tot warm geheel.,
Nutrition
Disclosure: dit bericht bevat Amazon affiliate links naar producten waarin ik geloof, wat betekent dat, hoewel het je niets extra ‘ s kost, ik een kleine hoeveelheid geld zal ontvangen van de verkoop van deze items. Dank u voor het helpen om een eetbare mozaïek te ondersteunen!