Pink ‘ s Hot Dogs is er altijd geweest.,het bleef geopend tijdens de Tweede Wereldoorlog, De Koude Oorlog, de Vietnamoorlog, recessies … maar 2020 – en COVID-19-was een heel ander verhaal voor de eerbiedwaardige Hollywood spot.
Sunday was een herinnering aan dat verhaal.,het was uw laatste kans voor ten minste tot maart om een Guadalajara-hond te pakken of misschien die langverwachte Rosie O ‘ Donnell Long Island-hond-slechts twee van een reeks van wat eigenaar Richard Pink en zijn 25 werknemers bieden aan iedereen van beroemdheden tot lunch drukte aan de man die extra vroeg op zondagochtend kwam om in te slaan op een paar hotdog lekkernijen voor zijn verjaardag — in Februari.begin Maandag, alle mosterd, alle ketchup, alle saus zal tot een einde komen, voor nu.,
Het is tijdelijk te sluiten om haar werknemers en klanten veilig te houden van het virus, Pink zei zondag.”ik hoop alleen dat we over twee maanden dit hele virus onder controle hebben, in termen van ziekenhuiscapaciteit, en zuurstoftekorten en alles wat ons medische systeem overweldigt,” zei Pink, zoon van Paul en Betty Pink, die in 1939 een lening van $50 van Betty ‘ s moeder gebruikte om een hotdogkar te kopen. (De rest is geschiedenis.) “Daarom was ik er zo bezorgd over, en daarom heb ik besloten om Pink’ s te sluiten, om onze klanten en onze medewerkers te beschermen om ze veilig en veilig thuis te houden.,”
Business was bruisend zondag in de La Brea Eethuis, toen de trouwe kreeg hun laatste kans op een” Magic” Mushroom Burger of een 9 ” Stretch Chili Dog en wat vintage soda pop, om te starten.
maar bovenal wilde Pink er zeker van zijn dat alles veilig was.
” Op dit moment was het gewoon tijd,” zei hij, na te denken over hoe het bedrijf eigenlijk gesloten voor vijf maanden te beginnen in Maart, en vervolgens heropend, vastgesteld veiligheidsprotocollen, bediend buiten alleen, en nu weer zal sluiten., “Ik kon gewoon niet tegen de mogelijke schuld van de wetenschap dat iemand zou kunnen ziek als gevolg van ons restaurant open.”
Pink zei dat hoewel volksgezondheid de belangrijkste reden was om nu te sluiten, hij ook wilde dat het bedrijf voorbij de feestdagen kwam. Het kon geen kwaad dat het Congres eindelijk een stimuleringspakket goedkeurde dat de werkloosheidsuitkeringen verlengde. Pink zei dat hij de salarissen van werknemers betaalde totdat ze die financiering konden afdekken.de sluiting van Pink komt omdat de pandemie het meest verwoestend is in L. A., Het zou nog erger kunnen worden na de feestdagen, zeggen deskundigen, onder verwijzing naar fysieke bijeenkomsten en het negeren van de richtlijnen voor de volksgezondheid om de verspreiding in te Dammen.het Ministerie van Volksgezondheid van de provincie meldde op zondag nog eens 91 dagelijkse sterfgevallen in L. A. County, wat het totaal op 10.773 bekende sterfgevallen door COVID-19 brengt in 10 maanden. Het bevestigde ook nog eens 12.488 nieuwe covid-19 zaken, waardoor het totale aantal gevallen sinds januari op 818.639 gevallen in L. A. County komt.,
openbare gezondheidsorders hebben veel ondernemers en leiders geà nteresseerd, die ambtenaren van de staat naar de provincie hebben aangespoord om hen open te laten.maar op het hoogtepunt van de pandemie dringt Barbara Ferrer, directeur Volksgezondheid van L. A. County, er bij mensen op aan om thuis te blijven om het verzamelen te ontmoedigen dat de verspreiding zou kunnen voeden.Pink klaagde over de benarde situatie van zijn collega ‘ s en restaurants. Maar, merkte hij op, het gaat over levens.
” Ik heb net besloten om zo verantwoordelijk als ik kon om mijn werknemers en klanten,” zei hij. “Als het langer moet duren, dan wel.”