Site Overlay

Knapperige gebakken Tofu [video]

gebakken Tofu kan worden toegevoegd aan veel recepten in plaats van vlees voor die benodigde eiwit boost. Het is vegan, rijk aan eiwitten, betaalbaar en zo makkelijk te maken!

bakken is niet alleen voor cakes, maar ook voor hartige gerechten zoals deze en onze andere soortgelijke eenvoudige hartige recepten voor kippenborsten, tilapia, en bruine suiker knoflook kip.

Easy Baked Tofu Recept

Gebakken Tofu is een eenvoudig recept om te bereiden, het resultaat is perfect knapperige textuur aan de buitenkant, maar zacht aan de binnenkant., Het zit ook vol met smaken van de specerijen die de milde sojasmaak versterken.

u kunt dit nu in de handel zien, maar waarom kopen als u uw eigen kunt maken? Leer hoe u dit veelzijdige gerecht kunt maken dat u kunt gebruiken als ingrediënt voor andere stellaire gerechten. Zet het op salades, in fajitas, wraps – sandwiches-de mogelijkheden zijn eindeloos!

Wat is tofu?

net als kaas wordt het geproduceerd door gecondenseerde sojamelk in blokken te persen. Het is rijk aan eiwitten en andere micronutriënten maar heeft weinig calorieën., Daarom is het een ideaal vegetarisch voedselproduct als plantaardige vervanging voor vlees.

How to make Baked Tofu

  1. bereid de oven eerst, begin met het voorverwarmen van de oven tot 400 graden en vul een bakplaat met perkamentpapier.
  2. bereid de tofu-knijp het overtollige water uit de tofu, maar plaats het tussen papieren handdoeken en druk het langzaam met een zwaar voorwerp, zoals een gietijzeren pan.,
  3. in blokjes snijden-snijd de tofu in blokjes en leg de blokjes in een enkele laag op een snijplank bekleed met papieren handdoeken om eventuele resterende vloeistof te verwijderen. Vouw over de papieren handdoeken en doe er iets zwaars over om meer water af te voeren.
  4. seizoen-breng de blokjes over in een kom en besprenkel met tamari en olijfolie. Combineer maizena in een aparte kom met de kruiden. Strooi de blokjes goed en gooi om ervoor te zorgen dat alles goed gecoat is.
  5. bak-Breng en schik de blokjes op de bakplaat vervolgens, pop deze in de oven., Halverwege de 25-tot 30-minuten kooktijd, gooi de stukken om de andere kant te koken, en dan, blijven bakken totdat alle zijden zijn goudbruin.

Hoe maak je Gebakken Tofu knapperig?

om de meest knapperige te maken, zorg ervoor dat u begint met het juiste type en dat is de extra stevige. Laat vervolgens zoveel mogelijk water uitlekken, zodat het goed knapperig wordt in de oven. Ook, met behulp van maïzena voegt dat extra boost om de randen te krokant.

Hoe maak je gebakken Nasoya tofu?,

het merk heeft zijn eigen extra stevige variant, dus je kunt het gebruiken voor dit recept. Het heeft ook een TofuBaked variant die klaar is voor gebruik in een van uw recepten, geen aftappen of extra koken vereist.

hoe lang duurt tofu?

zodra u het hebt geopend, heeft u drie tot vijf dagen om het op te gebruiken. Om de houdbaarheid te verlengen, kunt u het drie tot vijf maanden invriezen. Verwijder het uit het water, wikkel het stevig in plastic, en doe het vervolgens in een diepvrieszak of container vóór het invriezen.

u kunt het voor gebruik in de koelkast ontdooien., Merk op dat na het invriezen, de textuur kan veranderen omdat het een beetje steviger en aan de taaie kant kan zijn.

hoe lang duurt gekookte tofu?

gekookt het kan drie tot vijf dagen goed blijven in de koelkast. Dus, dit is een goede manier om de houdbaarheid van de overtollige degenen die je hebt gekocht te verlengen-kook ze eerst!

kunt u gebakken tofu bevriezen?

Ja! Dat kun je zeker. Het kan crispness verliezen en knapper worden na het ontdooien. Maar ze zullen nog steeds in staat zijn om smaken van gerechten die u ze in na te nemen.,

smaakcombo ‘ s en variatie:

omdat dit eenvoudige recept ook zeer veelzijdig is, kunt u verschillende marinades en sauzen maken voor het eindproduct, en andere kruiden en specerijen mengen en matchen. Het zal de smaken absorberen en zal meer smaakvol naar buiten komen.

  • voeg een Aziatische twist toe met een teriyaki saus of wat curry.
  • gebruik het in taco ‘ s of burrito kommen door komijn en chipotle saus toe te voegen om dat Mexicaanse gevoel te krijgen.
  • blijf fit deze zomer door je babyrug ribbetjes te vervangen met dit en voeg er wat barbecuesaus bij.,
  • gooi in salades, zoals over Zuidwest salade, rucola salade, of couscous salade.

receptentips

  • zelfs binnen de aangegeven vervaldatum, controleer voor het koken op bederf. Gooi je tofu weg zodra je ziet dat het pakket is uitgebreid, de geur is verschrikkelijk, en het water is dik geworden.
  • om het water verder te verwijderen, kunt u de blokjes tussen papieren handdoeken plaatsen en ze vervolgens enkele minuten in de magnetron doen.,
  • voel je vrij om dit recept te personaliseren door meer specerijen toe te voegen naar eigen goeddunken en het langer of korter te koken dan de voorgeschreven kooktijd. Kook het langer om het knapperiger te maken. Anders, kook het voor een kortere periode als je wilt dat het zachter.
bewaar Recept

5 uit 10 beoordelingen

gebakken Tofu kan worden toegevoegd aan vele recepten in plaats van vlees voor dat had proteïne boost nodig. Het is vegan, rijk aan eiwitten, betaalbaar en zo makkelijk te maken!,

Auteur: Catalina CastravetServes: 4 porties
voorbereidingstijd: 30 minutesCook tijd: 30 minutesTotal tijd: 1 uur

Ingrediënten

  • 16453.59 ouncesg extra stevige tofu
  • 22tablespoonstablespoons extra vergine olijfolie
  • 22tablespoontablespoon sojasaus
  • 22tablespoonstablespoons maïzena
  • 11teaspoonteaspoon knoflook poeder
  • 11teaspoonteaspoon uienpoeder
  • 1/41/4teaspoonteaspoon cayennepeper
ONS CustomaryMetric

Gebruiksaanwijzing

  1. Verwarm de oven voor op 400 graden van F.,
  2. leg een grote omrande bakplaat met perkamentpapier en zet opzij.
  3. bereid de Tofu:
  4. knijp het water uit de tofu door het tussen twee keukenhanddoeken (of keukenhanddoeken) te plaatsen en druk er zachtjes op met uw handen of een gietijzeren pan.
  5. snijd de tofu in blokjes, leg ze in één laag op een keukendoek (of papieren handdoeken) en leg er iets zwaars bovenop, zoals een gietijzeren pan om er zoveel mogelijk water uit te persen. Laat zo 20-30 minuten staan.,breng de geperste tofu blokjes over in een middelgrote kom en besprenkel met de olijfolie en sojasaus. Toss om te combineren.
  6. combineer maizena, knoflookpoeder, uipoeder en cayennepeper in een kom.strooi het mengsel over de tofu en gooi de tofu tot het gelijkmatig en goed bedekt is.
  7. Schik de tofu in een gelijkmatige laag op de bereide bakplaat. Bak 25 tot 30 minuten, gooi de tofu halverwege het bakken. Bak tot de tofu diep goudkleurig is aan de randen en knapperig.
  8. veel plezier!,

Voedingswaarde-informatie

Calorieën: 149 Koolhydraten: 7-Eiwit: Vet 9: 9 Verzadigd Vet: 1 Cholesterol: 0 Natrium: 575 Kalium: 202 Vezel: 0 Suiker: 1 Vitamine A: 50 Calcium: 35 Ijzer: 1.6

Opslaan Recept

Gemaakt van Dit Recept?Facebook en Instagram en tag me op @sweetnsavorymeals of hashtag het op #sweetnsavorymeals.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *