delen is zorgzaam!
- Yummly
Deze Parmezaanse kippenvleugels zijn perfect als de ster van de maaltijd of geserveerd als aperitief. Hoe dan ook, ze zijn altijd een publiek-pleaser!
Ik ben zo opgewonden om deze super yummy knapperig gebakken knoflook Parmezaanse kippenvleugels met u te delen vandaag., Deze vleugels zijn gebakken, niet gebakken, maar je ziet het verschil niet eens. Ze worden super knapperig zonder ze te frituren. Geweldig als aperitief op speldag of onderhoudend, of dienen als een hoofdgerecht met een grote salade.
Wing night is een leuk en gemakkelijk diner waar het hele gezin dol op zal zijn. Ik garandeer je dat deze vingerlikken goed zijn! Je familie zal gek worden op deze edelstenen.
Waarom eerst de kippenvleugels stomen?
Ik volg de Alton Browns methode om de vleugels eerst te stomen, zodat ze vochtig blijven. Knapperige huid vereist hoge hitte., Het stomen van de vleugels maakt eerst het vet uit de huid, wat ervoor zorgt dat ze knapperig worden bij het bakken. Ik raad je aan de partij te verdubbelen omdat deze super snel gaan.
op zoek naar meer recepten voor kippenvleugels? Facebook, INSTAGRAM, PINTEREST Volg me op FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST voor al mijn laatste recepten.
- 2 kg kip vleugels
- 4 eetlepels olijfolie
- 4 eetlepels boter
- 2-3 eetlepel fijngehakte knoflook
- 3 eetlepels gehakte peterselie
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 kop vers geraspte Parmezaanse kaas
- Plaats een 8-kwart pan met een stoomboot mand met 2 cm water., Dek af en breng aan de kook op hoog vuur. Voeg vleugels toe en stoom 10-12 minuten.
- verwijder vleugels en leg ze op een koelrek op een bakplaat. Zet ze in de koelkast gedurende 1-2 uur
- Verwarm de oven voor op 425 graden plaats de bakplaat in de oven en bak gedurende 20 minuten daarna flip en bak gedurende nog eens 20 minuten of tot ze bruin en knapperig zijn.
- voeg in een kleine pan olijfolie, boter en zout toe, laat het smelten en voeg knoflook toe en kook op LAAG gedurende 3 minuten.
- verwijder de vleugels uit de oven en plaats ze in een kom.,
- giet gesmolten knoflookboter, Parmezaanse kaas en peterselie over vleugels. Toss totdat gecoat, plaats op een dienblad. Bestrooi met meer Parmezaanse kaas indien gewenst.
Volg me op FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST voor al mijn laatste recepten.,
Ingrediënten
Instructies
voedingswaarde-informatie
opbrengst
6
portiegrootte
6 porties
Hoeveelheid Per portieCalorieën 573Total Fat 56gsverzadigde vet 15gtransvet 1gonverzadigde vet 31gCholesterol 151mgSodium 538mgCarbohydrates 2.7 gFiber 1gsugar 0gproteïne 28g
disclaimer voeding: alle informatie op deze site is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden., Ik ben geen gecertificeerde voedingsdeskundige en alle voedingsinformatie gedeeld op butteryourbiscuit.com mag alleen worden gebruikt als een algemene richtlijn.
heeft u dit recept gemaakt?
laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram