How To Make No Sugar Strawberry Jam with Water Bath inblikken Tutorial

Bekijk het recept NO SUGAR Strawberry Jam met stap-voor-stap Water Bath inblikken Tutorial video

leer hoe je een aardbeienjam zonder suiker maakt die heerlijk en voedzaam is! U kunt uw zelfgemaakte jam opbergen in uw koelkast., Als u ook uw jam shelf-stabiel wilt maken voor langdurige opslag in uw bijkeuken, loopt mijn video u door een complete waterbad inblikken tutorial die perfect is voor beginners. Ik toon je alle apparatuur en stappen die je nodig hebt om een perfecte schapstabiele jam te maken.

waarom aardbeienjam zonder suiker?

toen ik mijn recept voor aardbeienjam met een laag suikergehalte met u deelde in een eerdere video, ontving ik tal van verzoeken voor een suikervrije versie. Ik ben blij om te werken aan recepten die u—mijn lieve vrienden—hebben gevraagd, en dus hier is het!,

u kunt jam maken met absoluut geen suiker, zoals ik u laat zien in mijn afdrukbare recept. Als alternatief, als u een vleugje zoetheid voor uw smaakpapillen wilt toevoegen, kunt u een alternatieve zoetstof toevoegen, zoals Stevia. Bijvoorbeeld, als u besluit om Stevia te gebruiken, moet u een 1/4 theelepel tot een 1/2 theelepel van de vloeibare zoetstof toevoegen totdat u de smaak naar uw wens vindt.

mijn recept en video bieden u de stappen om aardbeienjam te maken met of zonder inblikken van waterbad., Mijn video laat je ook zien hoe je een waterbad canner gebruikt, inclusief hoe je ervoor zorgt dat je ringen (bands) gewoon “vingertop strak”zijn—geen brute kracht nodig—voordat je ze in je canner stopt. Deze techniek is een essentiële stap om ervoor te zorgen dat uw potten perfect afdichten voor langdurige opslag.

aardbeienjam gemaakt met Water of sap

in mijn receptvideo laat ik u zien hoe u deze aardbeienjam kunt maken met alleen water. Velen van jullie hebben met mij gedeeld dat jullie op een Keto-of auto-immune protocol dieet zitten waarmee je kunt genieten van wat fruit, voornamelijk bessen, maar geen sap., Dus water zal goed werken in dit recept.

maar wat als je een beetje natuurlijke zoetstof wilt om de smaak van je jam te stimuleren zonder suiker toe te voegen? Vruchtensap is de perfecte toevoeging. Houd er rekening mee dat als u besluit om wat sap toe te voegen in plaats van het water, zorg ervoor dat u een milde smaak, licht gekleurde sap, zoals witte druivensap of appelsap plukken.

meer inblikken video ‘ s

nu u hebt geleerd hoe u een aardbeienjam zonder suiker kunt maken, neemt u de volgende stap en leert u alles wat u nodig hebt om te beginnen met het inblikken van water in uw eigen keuken., In de volgende video ‘ s, Ik toon u alle water bad inblikken boeken, benodigdheden, en andere apparatuur die u wilt voor uw toekomstige inblikken projecten.

en zodra u al uw waterbad conservenbenodigdheden bij de hand hebt, kunt u proberen, niet alleen het inblikken van uw jam, maar ook gemalen tomaten. Uw ingeblikte tomaten zal een prachtige nietje op te nemen in uw traditionele voedsel keuken.

en als je zin hebt in wat gezoet confituur, probeer dan eens een suikerarme versie van aardbeienjam en een drie Citrus marmelade.,

blijf in contact met Mary ’s Nest

abonneer u op mijn YouTube-kanaal voor Video’ s van traditionele voedingsmiddelen (gratis) – wanneer u zich abonneert, klikt u op de melding die u zal laten weten elke keer dat ik een nieuwe video uploadt. Abonneer je op Mary ‘ s Traditional Foods Newsletter (Gratis)-Ontvang een gratis eBook om je in te schrijven: hoe je Essential Traditional Foods op voorraad hebt Four-Corners Pantry. Word lid van de Traditional foods Kitchen Academy ( optioneel betaald)-voor meer gedetailleerde video ‘ s en exclusieve voordelen voor leden, Word lid van mijn YouTube-lidmaatschapscommunity.,ik kijk er naar uit om je bij me te hebben in mijn Texas Hill Country keuken!Love,
Mary ♥
No Sugar Strawberry Jam
dit recept zonder suiker, Keto-vriendelijk is een welkome aanvulling op uw ontbijt of dessert tafel. Dit recept biedt u de stappen om aardbeienjam te maken met of zonder waterbad inblikken.,enten
4 kopjes Geplette aardbeien, ongeveer 2 pond 4 royale kopjes

1 kopje Water Of helder licht-gekleurde sap, zoals witte druivensap of appelsap

1 pkg Geen Suiker of Lage Suiker, Pectine 4 1/2 eetlepels geen suiker/laag suiker, pectine
Instructies
GEEN SUIKER aardbeienjam ZONDER WATER BAD CANNING

Op hoog vuur, combineren geplette aardbeien en water in een steelpan., Roer de pectine geleidelijk door. (Zie video.)

breng het mengsel aan de kook dat niet kan worden geroerd. Kook 1 minuut hard, onder voortdurend roeren.

verwijder het schuim dat zich op de bovenkant van de confituur heeft opgehoopt van het vuur.

laat de jam enigszins afkoelen en schep de jam vervolgens in schone 8-ounce potten die zijn gewassen in heet zeepwater en nog steeds vrij warm aanvoelen., Doe deksels op de potten en koel af.

Jam blijft 6-9 maanden vers, ongeopend of geopend.
geen suiker aardbeienjam maken met inblikken van waterbad

om uw jam water te geven, moet u eerst de waterbadcannermachine en benodigdheden klaarmaken. Leg je potten in de waterbadcannerbak op het rek. Vul de waterbad canner met water zodat alle potten ondergedompeld zijn. Breng het water in uw waterbad canner tot een sudderen., Was de deksels en de ringen (bandjes) in warm zeepwater. Spoel de items grondig, laat ze aan de lucht drogen, en zet ze vervolgens opzij. (Zie video.)

combineer op hoog vuur fijngemaakte aardbeien met water in een pan. Roer de pectine geleidelijk door.

breng het mengsel aan de kook dat niet kan worden geroerd. Kook 1 minuut hard, onder voortdurend roeren.,

verwijder het schuim dat zich op de bovenkant van de confituur heeft opgehoopt van het vuur.

Eén voor één, Verwijder een pot uit de waterbadcannermachine en giet het water uit de pot terug in de canner. Wees voorzichtig. Het water zal erg heet zijn.

plaats de pot op een gedempt oppervlak en schep hete jam in de hete pot, waardoor een kopruimte van 1/4 inch overblijft. Verwijder luchtbellen met de debubler.,

veeg de rand van de pot af met een papieren handdoek of een schone doek die is ondergedompeld in witte azijn.

gebruik een gemagnetiseerde deksel lifter om een deksel op de rand van de pot te plaatsen. Zet de potring (band) vast totdat het “vingertop strak.”(Zie video.)

plaats de pot met behulp van een potheffer terug in de canner. Herhaal dit proces met elke pot totdat alle potten zijn gevuld.,

zodra alle potten in de canner zitten, zet u het deksel op de canner.

breng het water in de canner aan de kook. Zodra het water kookt, verwerk (kook) de potten gedurende 10 minuten.

zet na 10 minuten het vuur uit en laat de potten 5 minuten rusten in de canner.,

verwijder na 5 minuten de potten en plaats ze op een gedempt oppervlak. Kantel de potten niet als je ze uit de canner verwijdert.

laat de potten gedurende 24 uur afkoelen en verwijder de ringen (banden). Controleer de deksels voor een goede afdichting door te controleren of de” knop ” op de bovenkant van het deksel is ingedrukt, en het deksel mag niet buigen. (Zie video. Bewaar daarna de jam in je bijkeuken. Je zelfgemaakte jam is nu 18 maanden houdbaar., Eenmaal geopend, zal uw jam moeten worden gekoeld en zal vers blijven voor 6-9 maanden.,n Pot met deksel en Bands

Bal Brede Mond Potten 32-oz met Deksels en Bands

Veilig Lift Jar Lifter

Amazon Winkel en Shopping Guide

*Affiliates opmerking: als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen. Mijn video ‘ s en blogberichten kunnen affiliate links naar producten en diensten bevatten. Als je doorklikt en een aankoop doet, ontvang ik een kleine commissie. Het heeft geen invloed op de prijs die u betaalt.

**Disclaimer: ik ben geen arts, geen medische professional, geen diëtist of voedingsdeskundige. Alle inhoud gevonden op de MarysNest.com website, met inbegrip van tekst, afbeeldingen, video ‘ s, eBooks of eGuides, sociale media, of andere formaten, werden uitsluitend gemaakt voor informatieve doeleinden., De inhoud is niet bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling. Vraag altijd het advies van uw arts of andere gekwalificeerde zorgverlener met eventuele vragen die u heeft met betrekking tot een medische aandoening of de juiste voedingsadvies. Negeer nooit professioneel medisch advies of vertraging in het zoeken naar het als gevolg van iets wat je hebt bekeken in een video of gelezen op deze website. Wees voorzichtig bij het volgen van het recept in deze video., De maker en uitgever van deze video en website is niet verantwoordelijk voor eventuele nadelige effecten die kunnen voortvloeien uit het gebruik van dit recept en methode of een ander recept en methode op deze website of bijbehorend videokanaal.