Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees alstublieft mijn onthullingsbeleid.
hier is een snelle stap-voor-stap video tutorial voor het snijden van bloemkool! Plus, tips over hoe te selecteren, op te slaan en te koken met een kop verse bloemkool.
terwijl ik weg ben van mijn keuken deze week tijdens onze huwelijksreis naar het heerlijke Mexico, dacht ik dat ik een snelle nieuwe Ingrediënt How-to Tuesday video tutorial met u zou delen in mijn afwezigheid. Het is er een die door velen van jullie is gevraagd, en toevallig een favoriet van mij is …
… hoe bloemkool te snijden!,
het is geen geheim dat deze eens zo saaie kruisbloemige groente de afgelopen jaren een zeer heerlijke comeback heeft gemaakt, vooral omdat iedereen heeft ontdekt hoe heerlijk het kan zijn als het geroosterd, gepureerd, gegrild, geriteerd, gehasht, gesneden in “steaks” of gepureerd in soepen. Of — misschien het meest populair bij mijn vrienden die ouders zijn-stiekem in een aantal romige sauzen of tots of puree of iets “romig” of “cheesy”. Serieus, de opties voor bloemkool tegenwoordig lijken praktisch grenzeloos, en steeds lekkerder. ?,
maar, net als bij broccoli, kan het een beetje intimiderend zijn om te proberen een hele kop bloemkool in te snijden. Dus voor een van jullie beginners, hier is een snelle tutorial voor mijn favoriete manier om het te doen! Plus veel tips voor het selecteren en opslaan van verse bloemkool, en wat te maken met het.<| p>
hoe een bloemkoolkop te snijden/1-Minute Video
hoe een bloemkoolkop te knippen:
Hier is mijn favoriete methode voor het snijden in een volle bloemkoolkop, hoe de roosjes te scheiden en ze in de gewenste vorm / grootte te trimmen.,
hoe verse bloemkool te selecteren:
in het algemeen wilt u op de markt naar bloemkool zoeken die:
- helderwit of romig wit zijn (als u kiest voor een witte bloemkoolvariëteit), met minimale zonverbrande of natte “vlekken”
- uniform gekleurd zijn (als u kiest voor een groene, paarse of oranje bloemkoolvariëteit)
- stevige en dichtgepakte roosjes (niet zacht)
- heeft groene, knapperige en verse bladeren (niet verwelkt)
Hoe bewaart u verse bloemkool:
De meeste winkels verkopen verse koppen bloemkool die stevig in plastic zijn gewikkeld., Ik raad aan om het plastic te verwijderen als je eenmaal thuis komt, dan de bloemkool losjes in een papieren handdoek of twee te wikkelen en het vervolgens 4-7 dagen in de koelkast in een losjes omwikkelde plastic zak op te slaan.
wat te koken met bloemkoolroosjes:
Hier zijn een paar recepten die ik aanraden!,
- Romige bloemkoolsoep
- Geroosterde Bloemkool & Linzen-taco ’s (Cookie + Kate)
- General Tso’ s Bloemkool (Knijpen van Yum)
- Knoflook Chili Pasta met Geroosterde Bloemkool (Minimalistische Baker)
- Bloemkool Nuggets (SkinnyTaste)
- Koekepan Bloemkool Mac en Kaas (Foodie Crush)
Omschrijving
Hier is een stap-voor-stap tutorial voor hoe gesneden bloemkool! Plus, tips over hoe te selecteren, op te slaan en te koken met een kop verse bloemkool.,
ingrediënten
- 1 bloemkool